ダクノンは、中央高原の南西の玄関口であるムノン高原に位置し、ダクプール（ダクミル地区）とブプラン（トゥイドゥック地区）という2つの国境検問所を介してカンボジアと繋がっています。ダクノンは、東と北をダクラク省、南をラムドン省、西をビンフック省とカンボジアに接しています。
ダクノンは春が最も美しく、雨季が終わり、空が澄み渡り涼しくなり、滝の水量も増える1月頃から見頃を迎えます。3月と4月上旬はコーヒーの花が満開になる時期で、5月と6月はシナモンの花が咲き誇る時期です。ダクノンの夏は雨が多いですが、すぐに止みます。
動く
ダクノン省の中心都市はザーギア市で、ダクラク省のブオンマートゥオット市から約125km、ホーチミン市から約250kmの場所に位置しています。ダクノンへの移動手段は、出発地に応じて、車、バス、バイク、飛行機など、さまざまな選択肢があります。
ホーチミン市からダクノン行きのバスは、東バスターミナル（ベンセミエンドン）からダイギア、ズエンハ、ホアンロンなどのバス会社が運行しており、料金は1人あたり15万～20万ベトナムドンです。 ハノイ発の場合は80万ベトナムドン（2食付き）です。所要時間はホーチミン市から約6時間、ハノイから約30時間です。
ダクノンには空港がないため、飛行機で移動する場合は、 ベトナム航空、ベトジェットエア、またはバンブーエアウェイズを利用して最寄りの空港であるブオンマートゥオット空港（ダクラク省）まで行くことができます。航空券の価格は200万～350万ベトナムドンです。ブオンマートゥオットからザーギアまではバスで20万ベトナムドンです。
時間に余裕を持ち、自由に休憩を取りたい場合は、ホーチミン市から国道14号線を経由して自家用車またはバイクで移動できます。道路の状態は良好なので心配する必要はありませんが、出発前に車両の点検と整備をしっかりと行い、交通安全規則を遵守してください。
宿泊施設
宿泊施設は数多くあります。ロビンホテル、ゴックトゥオンホテル、ダックノンロッジ、サンライズホテルなどは、予約サイトで高い評価を得ているホテルです。料金は1泊30万ドンから150万ドン近くまで幅広くあります。
ジアギア県には、ユミンファームハウス、ホアダットガーデン、ゴジアチャンなど、有名なホームステイやファームステイがあります。ダックルラップ県にはモリーホーム、ダックミル県にはモンタニャールホームファームがあり、宿泊料金は1泊15万ドンから100万ドンです。
大人数で旅行する場合は、タズン観光エリアやフオンヴァン農園に滞在して、自然を満喫することができます。タズン湖の景色は「中央高原のハロン湾」と称され、ザーギア市にあるフオンヴァン農園は、緑豊かな森林、コーヒー農園、野菜畑、果樹園が点在する「都会の中の森」として知られています。
どこで遊ぶか
ジアギア市の中心部から半径約50km圏内には、ダクノン省には数多くの見どころがあります。美しい自然景観の中には市街地からかなり離れた場所にあるものもあるため、観光ルートは3泊2日程度、あるいはそれ以上の期間をかけて巡ることをお勧めします。
タ・ドゥン国立公園
タ・ズン国立公園は、国道28号線沿いのジアギア市から南東約45kmに位置するダクソム村にあります。公園の中心にはタ・ズン湖が広がっています。水力発電ダムによって形成されたこの高地湖は、面積約22,000ヘクタールに及び、大小さまざまな40以上の島や半島を含んでいます。ダクノン地方を訪れるなら、必見のスポットです。
タ・ズンでは、ボートに乗って湖から浮かぶ島々の景色を眺めたり、新鮮な空気を吸い込んだり、手つかずの山々や森林の景観を探索したりできます。さらに、この地域には花崗岩の滝や、数十種類もの希少な動植物が生息しています。
>> 参照：タ・ズンでの2日間1泊
火山洞窟
2017年に発見されたこの洞窟群は、50以上の洞窟からなり、全長は約1万メートルに及ぶ。ユネスコ世界ジオパーク「ダクノン」内に位置し、東南アジアで最も長い火山洞窟群の一つである。
研究者によると、この火山洞窟系は1億4000万年以上前に形成されたという。長い年月を経て、この火山洞窟系には、約6000年から7000年前の先史時代の住居跡など、貴重な考古学的痕跡が今もなお保存されている。
ナムカール火山山脈
ナムカル火山山脈は、主火山と2つの小火山からなる3つの火山で構成されています。主火山は高さ60メートル、直径220メートルで、典型的な楕円形をしており、山頂から約20メートルの深さに噴火口があります。山自体は海抜660メートルで、主に溶岩塊で構成されており、それぞれの溶岩塊は直径数センチメートルです。
この地のムノン族は、ナムカー火山の形成に関する神秘的な物語を今も語り継いでおり、それは教育的な意義を持ち、子孫たちに自然資源を傷つけてはならないと教えている。
緑の国境ルート
全長140kmを超える国境線を持つダクノンは、ダクプール（ダクミル地区）とブプラン（トゥイドゥック地区）という2つの国境検問所を通じてカンボジアと繋がっています。このルート沿いには、松林に囲まれた曲がりくねった地形が広がっています。
このルートは、キャラバン旅行、キャンプ、そして地元の生態系や文化の探訪に最適です。道中には、雄大な滝から穏やかな流れの滝まで、数多くの滝があり、露出した岩層が点在しています。また、ベトナムとカンボジアの国境標識もルート沿いに数多く設置されています。
チュック ラム ダオ グエン禅寺
ザーギア市の中心部から約40kmに位置するチュックラム・ダオ・グエン禅寺は、ダクノン省最大のチュックラム仏教寺院です。ナムヌン自然保護区に隣接するこの寺院は、常に涼しく爽やかな雰囲気に包まれ、静寂と安らぎを感じさせてくれます。
この僧院は伝統的な文化美に満ち溢れており、本堂、僧侶の居住区、鐘楼、鼓楼、観音菩薩の祠、食堂、宿泊施設、その他の付属建物など、相互につながった機能的なエリアに分かれています。また、釈迦牟尼仏が生涯に語った言葉が石に刻まれたダンマパダ庭園も併設されています。
サウンド展示館
ザーギア市のダックヌール丘陵に位置するサウンド展示館は、ユネスコ世界ジオパークであるダックノンに関連する音の色彩を展示する、ミニチュア絵画のような建物とされています。
ここでは、様々な素材から生まれる独特の音を体験できます。石琴の馴染みのある音、呼吸音、水音、木々の音、火の音、風の音…そして私たち自身の音まで、様々な音が聞こえてきます。これは、現在ベトナムで唯一の音の展覧会と考えられています。
ファップホア寺院
1957年に建立されたこの寺院は、ダクノンにある大きく歴史のある寺院です。参拝者は、5階建ての本堂、僧侶の居住区、観音菩薩像、三重アーチの門、ルンビニ庭園などを見学できます。寺院の敷地内には、数多くの仏像、ミニチュアの風景、そして調和のとれた緑地が点在しています。
ファップホア寺院は、ダクノン省の人々にとって精神的な中心地であるだけでなく、省内外からの観光客にも人気の観光地です。ザーギア市の中心部に位置するこの寺院は、非常に静かで穏やかな雰囲気を提供しています。
リエンヌン滝は、国道28号線沿いのジアギアから約9kmのダクニア村に位置しています。この滝は独特な構造をしており、高さ35メートルの断崖の上に大きな洞窟のアーチがあり、そこから水がダクニア川へと流れ落ちています。洞窟のアーチの天井は、六角形の岩が並んでいます。洞窟のアーチは鮮やかな植物に覆われ、神秘的な雰囲気を醸し出しています。滝の周囲は、手つかずの森林が広がる自然豊かな景観が広がっています。
チンヌ滝は、クジュット地区のエア・トリン町から約3kmの場所に位置しています。セレポック川流域の他の滝ほど騒々しくも壮大ではありませんが、地質年代が200万年から500万年前の大きな玄武岩の間を、穏やかに流れ落ちる滝です。
ダック・グルン滝は、ザーギア市から約50km離れたトゥイドゥック県クアンタム村に位置しています。滝の高さは約60メートルで、周囲は1,000ヘクタールを超える保護林に囲まれています。この森林は豊かな生態系を誇り、樹齢を重ねた古木が茂り、木陰をたっぷりと覆っています。滝のすぐそばには広々とした平地があり、キャンプを楽しむことができます。
ドライサップ・ジアロン文化・エコツーリズム地域（ドライサップ観光地域）は、ジアギア市から約110km離れたクロンノ郡ダクソー村に位置しています。
この観光地は、多くの有名な滝（ドライサップ滝、ジアロン滝（別名：アッパードライサップ滝）、チンヌー滝、ドライヌー滝）がある保護林の中に位置していることが特徴です。宿泊施設は、伝統的なエデ族の長屋から半独立型の家屋まで多種多様で、特に茅葺き屋根のキノコ型の家屋は、居心地の良い親密な雰囲気を作り出しています。
動物園では、鹿、カモシカ、ダチョウ、クマ、トラ、ヘビ、ライオンなど、様々な種類の動物を見ることができます。さらに、キャンプ、森林サイクリング、ボート遊び、保護林の探検なども楽しめます。
伝統楽器展
ラムドン省ダラット方面に向かう国道28号線沿い、ジアギア市の中心部から9km以上離れたダクニア村のンジリエン集落に位置しています。
ここでは、世界中の様々な民族グループが生み出した約60種類の楽器をご覧いただけます。それぞれの楽器は独自の音色を持ち、その多くは特定の種類の石や動物の骨から作られています。これらの約60種類の古代楽器の中でも、約3000年前のムノン族のダク・カー石製木琴は、まさにこの展覧会の「魂」と言えるでしょう。
ムノン族の信仰によれば、石製の木琴は人間と精神世界をつなぐものであり、ダクノン県の先住民族の文化的・精神的生活と密接に結びついている。ダク・カー石木琴は、ユネスコ世界ジオパークのシンボルの一つにも選ばれている。
エデ族の伝統工芸品
ジアギア市からダクラク方面へ約90kmの地点に位置する、クジュット県タムタン村のブオール村は、2008年に文化スポーツ観光省によって中央高原で最も古いエデ族の村として認定された。
ブオン・ブオールはセレポック川沿いに位置しています。何世紀にもわたり、人々は米酒の醸造、伝統的な楽器の製作、竹や籐を使った日用品の織物、錦織の製作といった古来の習慣を守り続けてきました。伝統的な高床式住居の美しさ、エデ族の文化を象徴する精巧な手織りの錦織製品、そしてゴングと太鼓の踊りに魅了されることでしょう。また、新築祝い、クパン行列、新米収穫祭、兄弟の儀式といった古来の儀式にも参加できます。
ダクソン風力発電所
国道14号線をザーギア市から約40km進むと、ダクソン地区に到着します。そこからダクホア村またはナムビン村へ行き、巨大な風力発電プロジェクトを見学しましょう。
このプロジェクトの総投資額は約1兆7000億ベトナムドンで、ダクノン省で実施される6番目の風力発電プロジェクトとなる。アジア・ダクソン1風力発電所は、13基の風力タービンを備え、発電容量は50MWである。
ダクソン地区はダクノン省の「風力発電の中心地」とされており、投資承認を受け建設中のプロジェクトが6件ある。これらのプロジェクトの総発電容量は430MWである。
ニャンコー教会は、ダクノン省ダクラップ郡ニャンコー村に位置しています。国道14号線沿いを走ると遠くからでも見える、独特の建築様式を持つ美しい教会です。
ニャンコー教区は2004年5月に設立され、当初は仮設教会として始まりました。2014年3月には新教会の建設が始まり、現在に至っています。
ニャンコー教会は低い丘の上に建ち、印象的な濃い青色のゴシック建築が特徴的です。遠くから見ると、ニャンコー教会は神秘的な城のように見えます。一歩足を踏み入れると、美しく左右対称の建築ラインと装飾の細部が、聖域をさらに魅力的で魅惑的なものにしています。
ダック・R・マン・マーケット
ダクノンでは、先住民族の文化的な価値観を体験できるだけでなく、ダクグロン郡ダクルマン村のムノン高原で毎週開催されるモン族の活気あふれる市場の雰囲気に浸ることもできます。この市場は毎週日曜日に開催され、錦織、家庭用品、薬草、生産道具から、タンコー（伝統的なシチュー）やトウモロコシ酒といった地元の特産品まで、さまざまな商品が販売されています。
ヒル722 - ダックサック
ダクサック県トーホアン村4集落に位置する722高地史跡は、海抜722メートル、面積約4ヘクタールに及びます。ここは、ダクノン省の人々が米国に対して行った抵抗戦争において、数々の激しい戦闘が繰り広げられた重要な歴史的節目となっています。現在も、靴、帽子、砲弾の薬莢など、当時の遺物、軍事装備、物資の一部が722高地史跡に保存されています。2012年10月24日、722高地史跡は文化スポーツ観光省によって国家史跡に指定されました。
時間があれば、ヨクドン国立公園にもぜひ訪れてみてください。公園の一部はセレポック川の南、ダクノン省に位置していますが、メインの入り口はダクラク省ブオンドンにあります。トレッキングを楽しんだり、雄大なバイニャン滝をはじめとする美しい自然景観や、豊かな動植物の生態系を堪能したりできます。入場料は大人1名40,000ベトナムドン、子供1名20,000ベトナムドンです。
食べて飲んで
先住民族の伝統料理は非常に多様で、常に様々な食材を組み合わせて作られており、共同体の連帯感を反映している。主な食材には、ベップの葉、籐の芽、苦ナス、タケノコ、渓流魚、そして野生の肉などが挙げられる。
ほとんどの料理は、茹でたり焼いたり、あるいはスープとして調理され、苦味や辛味、そして独特の自然で調和のとれた色合いが特徴です。
竹筒ご飯、焼き肉
竹筒で炊いたもち米（コムラム）は、地元で愛されている料理で、祭りや祝祭の定番です。主な材料はもち米です。もち米を水に浸した後、竹筒または葦筒に入れ、湧き水で炊きます。もち米の入った竹筒は、火で炙るか、炭の中に埋めます。ご飯が炊き上がると、炙った外側の層が剥がれ、内側の白い層が現れます。
竹筒で炊いたもち米は、家畜や家禽の肉を焼いたものと一緒に食べられることが多いが、その調理法は非常に独特だ。ほとんどの食材は下味をつけずに串に刺して炭火で焼くか、竹筒に入れて焼く。この方法は、森林や畑で働く人々にとって手軽で便利な方法である。一般的には、塩と唐辛子を混ぜたつけダレにつけて食べる。
セレポック川産のナマズのグリル
ダクノン県のクロンノ郡とクジュット郡を流れるセレポック川には、多くの種類のナマズが生息しており、中でもアカオナマズが最も一般的である。
雷魚は、グリル、煮込み、魚のすり身、蒸し、ニンニク炒め、お粥など、さまざまな調理法で楽しめます。中でも、炭火焼きの雷魚は特に人気があります。雷魚は森の葉で包んで焼き、レモングラス、青唐辛子、森の葉で作ったつけダレをつけていただきます。竹筒で炊いたご飯と一緒に食べる雷魚のグリルは、ダクノン料理特有の豊かで独特な風味を醸し出します。これは、2020年と2021年のベトナム名物料理トップ100にも選ばれています。
カン・トゥットは、ダクノン省のムノン族をはじめとする少数民族に古くから伝わる料理です。地元の人々によると、「カン・トゥット」という名前は、昔、畑仕事をする人々が森に生えている竹筒でスープを作っていたことに由来するそうです。調理中は、箸を使って具材をかき混ぜ、柔らかくなるまで煮込んでいたとのことです。
この料理は、ベップの葉（ニップの葉とも呼ばれる）、籐の芽、苦ナスなどの様々な山菜と川魚を組み合わせた、素朴でありながら魅力的なスープです。上記の材料に加えて、カン・トゥットには豚の腸、豚のスペアリブ、缶詰の魚も加えられ、さらに風味の多様性が増します。
専門
ダクノンは、中央高原の山々や森林地帯の特産品であるお土産で有名です。
肥沃な玄武岩質の土壌、適した地形、気候、降雨量により、ダクノンはコーヒー栽培と加工の主要地域の一つとなっており、他の地域とは一線を画す独特の風味を持つ高品質のコーヒー豆を生産し、ロブスタ種、アラビカ種、クリ種のコーヒーで有名である。
ダックヌルンペッパー
ダック・ヌルン産のコショウは、ダック・ノン地方の名産品の一つです。この地域のコショウは、粒が大きく丸く、ふっくらとしていて香りが良いことから、その品質の高さで高く評価されています。包装されているため持ち運びにも便利で、贈り物としても人気があります。
ダクノン地方の地形と土壌はマカダミアナッツの栽培に適しています。マカダミアナッツは栄養価の高い作物です。地元の人々は伝統的な方法でマカダミアナッツを栽培しており、化学肥料や過剰な無機肥料は一切使用していません。そのため、ここで採れるマカダミアナッツは完全に自然で、消費者にとって安全かつ健康的です。マカダミアナッツは、その優れた栄養価だけでなく、美味しく魅力的な風味からも「ナッツの女王」として知られています。
ダックミル産のアボカドは、皮が薄く滑らかです。熟すと果肉は黄緑色になり、繊維質はほとんどありません。適した土壌と気候、そして地元の人々の丹念な栽培によって、他では味わえないクリーミーで香り高く、美味しいアボカドが生まれます。
米は、ダクノン省最大の米どころであるクロンノー郡ブオンチョア村で栽培されています。この地域は火山性の土壌で、恵まれた気候とミネラル豊富な灌漑用水に恵まれており、独特の風味を持つブオンチョア米の評判を高めています。
ドリアンはダクノンの名産品の一つで、お土産にも最適です。美味しいドリアンは主にダクミルの赤い玄武岩質の土壌で栽培されており、独特の甘みと香りが特徴です。ダクミルには多くのドリアン農園や果樹園があり、観光客を歓迎しています。
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