本物と偽物の米の品種の識別
米生産の長い伝統を持つドンタン村では、偽造種子や低品質の種子による脅威が政府と国民から特に注目されている。
ドンタン村人民委員会経済部長のドゥオン・スアン・フック氏によると、現在、同村には約1,700ヘクタールの稲田があり、2026年の春作だけで約52トンの様々な種子が必要となる。生産の安定を確保するため、地元当局は農家に対し、出所や供給元が明確な信頼できる業者から種子を購入するよう定期的に勧告している。しかし実際には、多くの世帯が依然として市場で信頼できない供給元から種子を購入しており、多くのリスクが生じている。
フック氏によると、シーズンの初めから、コミューン当局は地域の種子倉庫の検査を連携して実施してきた。しかし、地元当局が必ずしも植物種子に関する深い専門知識を持っているわけではないため、肉眼で本物の種子と偽物の種子を見分けるのは非常に困難である。そのため、当局と農家を対象に、品質の悪い種子を見分けるための意識とスキルを向上させるための特別な研修コースと指導が必要である。
トータン総合農業協同組合（ドンタン村）のホー・シー・クアン会長によると、この地域の農家が市場から無規制の種子を購入する状況は依然として避けられないという。2025年春作では、一部の世帯が出所不明の種子を購入したため、稲の生育不良、空粒、穂の曲がり不良が発生し、収量に影響を及ぼした。
その主な理由は、投入コストを節約したいという願望から生じており、農家は低品質の種子を販売する企業による搾取に対して脆弱になっている。
このような状況において、農業協同組合は農家にとって米種子の選別と品質管理における重要な「盾」としての役割を担っている。現在、トータン総合農業協同組合は、タイ・スエン111、ドゥオン・ウー612、ロン・フオンといった主要品種を含む約24トンの米種子を、地域内の800ヘクタール以上の水田に供給している。
ホー・シー・クアン氏は、稲種子の品質を確保するため、協同組合は有効な流通ライセンスと明確なトレーサビリティを持つ種子供給業者とのみ契約を結んでいると述べた。さらに、協同組合は供給業者が新品種の圃場試験を実施できるよう、20ヘクタール以上の土地を割り当てている。植栽後は、発芽率や生育能力、害虫や病気の発生状況、収量、穀粒の品質など、あらゆる点を綿密に監視する。種子が基準を満たした場合にのみ、協同組合は農家向けの量産に投入される。
このアプローチは、農家のリスクを最小限に抑えるだけでなく、生産の連携における信頼を構築し、米生産の効率と持続可能性を徐々に向上させます。
作物を保護するために種子源の管理を強化します。
偽造種子や低品質の種子を購入した場合、最も大きな打撃を受けるのは、農業に直接携わる農家です。ドンタン村の農家、グエン・ティ・ハさんは、種子や肥料から土地の準備、機械のレンタルまで、現在の生産コストは非常に高いと語りました。偽造種子を購入するだけで、作物全体が失われることになります。そのため、農家は安心して生産できるよう、関係当局が種子の市場管理を強化することを期待しています。
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現実には、多くの家庭が情報不足や不注意から、1キログラムあたり数万ドンも節約できる安価な種子を購入し、その結果を十分に理解していない。稲の生育異常に気付いた時には、状況を改善するには既に手遅れとなっている。
農業専門家によると、リスクを最小限に抑えるには、信頼できる供給元から種子を購入するだけでなく、農家は包装、原産地、種子の特性にも特に注意を払う必要があるとのことです。標準的な米の種子は通常、包装に鮮明な印刷が施され、品種名、生産者、住所、バッチ番号、包装日、有効期限、偽造防止シールなどの情報がすべて記載されています。種子は均一で清潔で、空粒が少なく、不純物が含まれていないことが求められます。
農家は、植え付けの過程で、稲の成長が不均一であったり、植物が弱っていたり、成長が遅かったり、開花が均一でなかったりすることに気付いた場合は、すぐに地元の農業関係者に報告し、適時に検査を受ける必要があります。
この問題について、ゲアン省作物生産・植物保護局長のグエン・ティエン・ドゥック氏は、耕作面積が90,500ヘクタールを超えるゲアン省では、1シーズンあたり3,100トンを超える様々な種子の需要があると述べた。生産品質を確保するため、農業部門では、関係機関による検査・認証を受けた米品種のみを使用するよう推奨している。
ドゥック氏によると、現在、米の種子の供給源は主に輸入種子と国産種子の2つに分かれている。輸入種子は、輸入前に関係機関による検査を受け、品種、発芽率、害虫リスクなどを確認するためのサンプル採取が必要となる。国産種子の場合は、生産者が農業環境省から流通許可の決定を得ている必要がある。しかし、肉眼で本物と偽物の種子を見分けるのは非常に難しいため、省や村落の生産プロジェクト、協同組合、種子センター、あるいは信頼できる大規模企業を通じて種子を購入するのが最も安全な解決策である。
稲の種子は農業生産において極めて重要な資材です。偽造種子や低品質の種子の存在を放置することは、個々の農家に損害を与えるだけでなく、地域全体の米の品質にも影響を与え、生産効率を低下させ、稲作産業の持続可能な発展を阻害します。
この状況に対処するには、管理機関、企業、協同組合、そして住民自身による、検査の強化や違反への対処から、啓発キャンペーンの推進、各作物の保護、そして何よりも重要な、米農家の持続可能な生活の保護に至るまで、協調した取り組みが必要です。
出典: https://baonghean.vn/canh-bao-giong-lua-gia-kem-chat-luong-10322775.html
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