アンザン総合病院で治療を受けている患者とその家族は、同病院の社会福祉施設から無料の食事を受け取っている。写真：トロン・ティン
省立病院社会福祉施設常任委員会の副委員長であるグエン・ヴァン・タイン氏は、同施設は1983年に設立され、当初は無料の温水ディスペンサーのみを提供していたと述べた。その後、入院中の親族の介護に伴う食費や飲料費の高騰を目の当たりにした多くの団体や個人が協力し、省立病院社会福祉施設を建設したという。
43年以上にわたり、省内外の慈善団体や個人が尽力と資源を提供し、アンザン総合病院、アンザン産婦人科病院、アンザン心臓病病院、アンザン眼科耳鼻咽喉科歯科病院の患者とその家族に毎日数千食の無料食事、お粥、温水を提供してきました。初期の頃は厨房スタッフは数名でしたが、現在では調理を担当する物流チーム、食事の配膳チーム、患者搬送チーム、事務チームの4つのチームに分かれた18名の常勤スタッフがいます。
タン氏によると、38歳から76歳までの幅広い年齢層のメンバーが、家族の用事を済ませて慈善活動に参加しているという。「ほとんどが高齢者ですが、それでも非常に熱心に慈善活動に参加しています。これは非常に意義深いことであり、私たちは今後も厨房での活動を続け、医療を受ける人々が安心して過ごせるよう支援していきます」とタン氏は語った。
多くの人がまだ眠っている間に、厨房はすでに活気に満ちていた。午前4時までには、患者に提供するお粥とお湯が用意された。その後、チームのメンバーは昼食、そして夕食のご飯や料理の準備に取り掛かった。仕事は絶え間なく続いたが、皆が献身的で明るい様子だった。ロンシュエン病棟の住民であるクイン・チーさんは、「私は40年以上厨房に携わってきました。貧しい患者さんや困難な状況にある方々が食事を受け取り、楽しんでいる姿を見るたびに、私や他の厨房スタッフの苦労はすべて消え去るように感じます」と語った。
ロンシュエン区に住むドアン・ティ・トゥエット・フエさん（64歳）は、過去6年間、慈善食堂でボランティア活動をしており、「病気の方々が困難な時期を乗り越えるお手伝いができることが嬉しいです。これからも食堂での活動を続け、老後の喜びとしていきたいと思っています」と語った。
平均して、この厨房では1日に1,500食以上を提供しています。各食事には必ず、スープ、煮込み料理、揚げ豆腐、揚げ豚スペアリブの4品が含まれています。患者の適切な栄養摂取を確保するため、メニューは定期的に変更されます。こうした心温まるシンプルな食事は、多くの貧しい患者が治療中の経済的負担を軽減するのに役立っています。また、スタッフは交代で24時間体制でお湯を沸かし、患者に提供しています。驚くべきことに、厨房は祝日やテト（ベトナムの旧正月）でも決して休みません。
毎日、午前と午後の決まった2つの時間に、数百人の患者とその家族が厨房から無料の食事を受け取っている。ロンシュエン区の住民であるゴ・ティ・アイン・トゥさんは、「毎日、午前10時と午後3時半に、私を含めた人々は、アンザン総合病院で治療を受けている患者やその家族に無料の食事を配るのに忙しくしています」と語った。
アンザン総合病院で治療を受けている親族の介護をしながら、ヴィンハウ村に住むレ・ティ・ニュンさんは、家族の厳しい状況のため、極めて質素な生活を強いられています。そのため、彼女はほぼ2週間、給食や粥を受け取るために厨房に通っています。「料理は美味しく、種類も豊富で定期的に変わるので、栄養も十分です。厨房の皆さんにとても感謝しています…」とニュンさんは語りました。
オックエオ村の住民、トラン・ヴァン・トゥアンさんは、湯気の立つ弁当箱を手に持ちながらこう語った。「ここ数日、病気の親戚の世話をしています。毎日、省立病院の社会福祉施設から無料の食事をもらっています。無料の食事を提供してくれる場所があると、お金の節約にもなり、この困難な時期の不安も少しは和らぎます。」
ビン・ドゥック区在住で、省立病院の社会人道基金のメンバーであるファン・ヴァン・ズン氏は、「私たちが提供する食事はどれも分かち合いの行為です。人々がそれをどれほど喜んで受け取ってくれるかを見ると、この慈善活動を続けるモチベーションがさらに高まります」と語った。
| 2025年だけでも、同省病院の社会人道支援施設は、貧困層の患者とその家族に489,800食以上の無料食事と482,183リットルの温水・冷水を提供した。さらに、同施設は130件以上の無料患者搬送も実施した。2025年の無料食事、飲料、患者搬送にかかった総費用は60億ベトナムドンを超えた。 |
出典：https://baoangiang.com.vn/cham-lo-bua-an-cho-benh-nhan-ngheo-a489784.html
