夜更かし路地
市の中心部に位置し、歩行者専用道路に隣接し、排水溝上の空間を活用したレ・ホン・フォン路地114番地（ヴィン市）は、かなり広い道路を誇ります。さらに、安全上の理由から、当局は大型車両の進入を禁止しています。このエリアの静けさと十分な駐車スペースは、今日の混雑した都市環境において大きな利点となります。これらの理由から、レ・ホン・フォン路地114番地は、賢明なビジネスマンにとって理想的な選択肢と言えるでしょう。
この4年間で、この路地は若者向けのサービス複合施設へと発展し、両側にはカフェ、バー、パブ、 ファッションブティック、美容院、ゲームセンターなど、数多くの商店や企業が軒を連ねるようになった。
路地114は、奥に並ぶ商店街で「有名」になる前から、入り口にある「下水道ヨーグルト」のお店で知られていました。いつ開店したのかはっきりとは覚えていませんが、20年以上前、私たち学生はよくこのヨーグルト店に集まっていました。美味しくて安く、店主もいつも陽気だったからです。
日中、114番路地は他の路地とさほど変わりません。唯一の違いといえば、排水溝の脇の道路の真ん中にきちんと駐車された、コーヒーを楽しむ若者たちのバイクが絶え間なく行き交っていることくらいでしょう。路地の入り口にある1996年創業のカフェ・メイのオーナーはこう説明します。「この路地は、カフェのデザインが親しみやすく、美しく清潔な空間で、美味しくて種類豊富なドリンクが楽しめるため、多くの若者に人気があります。飲食サービスの利用者が増えるにつれ、このトレンドに乗じて他の商業施設を建設しようという動きも出ています。今では、この路地を訪れるだけで、散髪、コーヒー、洋服の買い物を一度に済ませることができるようになりました…」
この路地にあるカフェの最も際立った共通点は、開放的な間取りと長い営業時間です。エアコンや凝った内装はなく、低い椅子、緑豊かな植物、素朴な看板など、シンプルで居心地の良いデザインが特徴です。さらに、一般的なカフェが午前7時～8時から午後9時～10時まで営業しているのに対し、レ・ホン・フォン114番路地のカフェは午前6時～7時から翌朝の午前2時～3時まで営業しています。こうした特徴から、若者の中にはこの路地を「夜更かし路地」と呼ぶ人もいます。
日中は114番路地の商店や露店の主役は木々の緑だが、夜になると壁の黄色やカフェ、レストラン、パブから発せられる光がメインカラーとなる。
「夜更かし」でよく見かけるグエン・ティ・マイ・アインさんによると、この路地のカフェやパブの常連客は主に学生や社会人などの若者だという。彼らの多くはフリーランスかリモートワークをしており、自分の時間を自由に使える。
それだけでなく、この路地には多くの欧米人客、主に語学学校の英語教師も訪れる。マイ・アインさんはこう語る。「このカフェの特筆すべき点は、客同士がほとんど顔見知りだということです。決まった時間に定期的に集まることで、このような親密な関係が築かれています。それに、若い人たちは皆とてもフレンドリーなんです。」
東洋と西洋がひとつの「故郷」を共有するとき
一般的に、大都市では、そこに住み働く外国人の数が十分になると、外国人グループ向けの集会所や娯楽施設が出現する。ホーチミン市にブイビエン通りがあるように、 ハノイにタヒエン通りがあるように、ヴィンにはレホンフォン114番路地がある。
レ・ホン・フォン114番路地にパブやバーがオープンする以前は、ヴィンを訪れる西洋人観光客は、グエン・ティ・ミン・カイ通りやグエン・ヴァン・クー通り沿いに点在する数多くのパブによく足を運んでいた。パブはアルコール飲料を販売する場所として知られ、ヨーロッパやオーストラリアの一部の国で人気がある。酒場の喧騒やクラブの興奮、バーの洗練された雰囲気とは異なり、パブは楽しく、親密で、シンプルな雰囲気を提供し、幅広い層の人々に適している。
ヴィンにあるパブの中でも、ホームタウンは特に外国人に人気が高い。午後10時前は、客のほとんどがベトナム人で、友人同士で小さなテーブルに散らばって座り、飲み物を飲みながら音楽を聴き、おしゃべりを楽しんでいる。音響と照明は、プライバシーを損なうことなく、客を心地よい雰囲気に引き込むのにちょうど良い。壁には、気取らないノスタルジックな西洋風の絵画が飾られている。バーカウンターの後ろには、ビールやリキュールが並ぶ棚があり、様々なカクテルが楽しめる。
ホームタウン・パブの一番の魅力は、奥の壁に飾られた模型の帆船で、まるで映画のワンシーンのような幻想的な雰囲気を醸し出しています。派手さはないものの、センスの良い洗練された内装と「ホームタウン」という言葉が持つ意味合いが、このパブが海外からの観光客に高い評価を得ている理由の一つです。
午後11時過ぎ、西洋人とベトナム人の客が街のあちこちからバーにやって来た。皆が知り合い同士のようで、握手や肩を叩き合ったり、ハグやキスをしたり、流れている音楽に合わせて即興で踊ったりして挨拶を交わしていた。私とは初対面で、私のことを知らなかったにもかかわらず、まるで「我が家」に招いたかのように笑顔で温かく迎えてくれた。
これらの外国人客は様々な国や大陸から来ており、その容姿は実に多様だった。挨拶を交わした後、彼らは飲み物を注文し、小グループに分かれて談笑を始めた。バーでは、2人の若いバーテンダーが客と談笑しながら、目を引くマティーニやカクテルを巧みに混ぜ合わせたり、ウイスキーやテキーラといったシンプルな飲み物を注いだりしていた。
「彼らはただのバーテンダーではありません。お客さんの話や悩みに耳を傾け、その気分にぴったりの飲み物を提供してくれるんです。だからこそ、バーテンダーはバーの魂だと言えるのでしょう。このバーのもう一つの特別な点は、みんながお互いを知っていて、まるで家族のように順番に雑談していることです」と、ホームタウン・パブのオーナー、ヴォー・マン・トゥアン氏は語った。
ホーチミン市出身の英語教師、フイン・タイン・ニャットさんはこう語る。「クリスマスやワールドカップのような特別な日には、パブの雰囲気は信じられないほど活気に満ち溢れます。店内は人でごった返し、空席はなく、外に立っていなければならないほどです。外国人であろうと地元の人であろうと、友人であろうと見知らぬ人であろうと関係なく、人々は友達になり、お互いの幸せを祈り、バンドと一緒に歌い、DJの音楽に合わせて体を揺らします。本当に楽しいんです。」ニャットさんによると、涼しくなる秋には、多くの若者がパブの親密で居心地の良い雰囲気を好むという…。
少し奇妙で、少し馴染み深く、少し西洋的で、少しベトナム的――市中心部の小さな路地にあるパブは、ますます多様化するヴィン市の文化景観の中で、独特な融合を見せている。
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