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ダバク村では現在、100隻以上の小型漁船がエビ漁に従事しており、1日あたり35～40トンの新鮮なエビが水揚げされている。
ダバク村におけるエビ漁に従事する船舶の停泊地。
漁船が港に到着するとすぐに、水揚げされたエビはすべて地元の2つの業者に買い取られ、生エビは1kgあたり1万～1万5千ベトナムドンで取引される。干エビの価格は1kgあたり6万～7万ベトナムドンで安定している。
標準サイズである4～10mmの新鮮なエビは、1kgあたり10,000～15,000ベトナムドンの安定した価格で購入されます。
旧暦によると、エビの年間漁獲シーズンは通常4月末から9月末まで続く。最近では、ダバック村の漁師グエン・ヴァン・フンさんの家族は、沿岸漁のたびに平均約500キロのエビを水揚げしている。
「オキアミは通常群れで泳ぐので、オキアミを『捕獲』するには、潮流、風向き、水の色などを観察して適切な水路に網を投げ込むなど、多くの経験が必要です。今年はオキアミの漁獲量が多く、それなりの収入が得られたので、漁師たちは皆喜んでいます」とフン氏は語った。
ダバク村の漁師たちが所有する小型漁船が、西海の沿岸地域でオキアミを捕獲するために網を投げている。
エビ漁は漁師の収入源となるだけでなく、特にエビの乾燥や加工に携わる多くの地元住民に雇用機会を提供している。
ダバック村のラム・ティ・ルアさんは嬉しそうにこう語った。「ここでは毎年、エビ漁のシーズンをみんな楽しみにしています。漁期は数ヶ月と短いですが、この仕事は人々にかなりの収入をもたらしてくれます。ここ数日はエビが大量に獲れて、休む暇もないほどです。船が到着するとすぐに、エビを運び出し、天日干し用の棚を広げて日光に当てます。真昼の太陽の下での作業は少し大変ですが、収入はとても安定しています。」
地元の人々は、エビペーストを太陽の光で乾燥させることで、その自然な色を保っている。
ダバック村人民委員会のグエン・カン・ハン副委員長は、「漁師一人当たりの平均月収は1,000万～1,500万ベトナムドン、エビの乾燥作業員の月収は約800万～1,000万ベトナムドンです。これは労働者にとってかなり良い収入です」と述べた。
西海でのエビ漁は、単なる生計手段にとどまらず、この平和で活気のある沿岸の村に伝統工芸を生み出した。
ホン・ギー - ミン・ルアン
出典：https://baocamau.vn/da-bac-vao-mua-ruoc-a129918.html
