旧暦1月の元宵節期間中に市場のニーズに応えるため、多種多様な商品を取り揃えています。

トアンルー村では、多くの園芸家が市場への出荷に向けて菊の剪定と収穫に忙しく取り組んでいます。好天に恵まれ、菊は予定通りに大きく美しい花を咲かせ、価格も安定しています。商人が直接畑に買い付けに来ており、花農家は大変喜んでいます。

トアンルー村のブイ・コン・チン氏は、「テト（旧正月）の花をすべて売り切った後も、我が家には旧正月に向けて市場に出荷するための黄色い菊が1万株以上残っています。旧暦11日と12日には、業者が生産量の50%以上を買い取り、残りの約50%はまだ市場に出荷中です。今年は花が予定通りに咲き、品質も素晴らしく、1株あたり3,000～3,500ベトナムドンで販売されているため、生産者は良い利益を上げています」と語った。

一方、ハティン市場（タインセン区）では、旧暦1月の満月の日々、普段以上に活気にあふれた売買の雰囲気が漂っている。露店はぎっしりと並び、魅力的に陳列されている。

小規模商人は多種多様な商品を用意している。価格は概ね安定しており、供給も豊富だ。バナナは1房50,000～150,000ベトナムドン、ドラゴンフルーツは1kgあたり40,000～45,000ベトナムドン、ミカンとオレンジは1kgあたり30,000～50,000ベトナムドン、リンゴは1kgあたり35,000～60,000ベトナムドン…

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ハティン市場（タインセン区）の小規模商人、ヴォー・ティ・ホアンさんは、「旧暦1月の満月の時期に市場のニーズに応えるため、私たちは積極的に大量の商品を輸入し、手頃な価格で様々な種類の果物を取り揃えています。価格が急騰した商品はありません。フルーツ盛り合わせやフルーツバスケットも事前に準備しており、デザインも豊富です。現在、フルーツ盛り合わせやフルーツバスケットの価格は種類やサイズによって7万ドンから50万ドンまでとなっており、多くのお客様のニーズにお応えできる価格帯です」と語った。

さらに、鶏肉の事前調理、儀式用の食事一式セットの提供、ベジタリアン料理の提供といったサービスについても、注文が増加している。

5種類の果物が入った既製品のセットは、1セット25万～50万ベトナムドンで、自宅まで配達されます。繁忙期には、顧客からの注文に対応するため、企業は追加のスタッフを動員する必要があります。

タインセン区のカムシューベーカリーでは、旧正月の満月祭の期間中、宗教儀式に出席する人々のニーズに応えるため、様々なベジタリアン料理が提供されています。同店では毎日、長寿の蒸しパンと餅米蒸しパンを100セット以上製造し、市場に供給しています。各セットには5～7種類の異なるパンが入っており、価格は1セットあたり75,000ドンから125,000ドンです。

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