砂糖一杯、心配事の重荷!
私たちが毎日飲んでいる爽やかな飲み物には、甘さだけでなく、病気のリスクも潜んでいます。 保健省によると、ベトナムの砂糖消費量は現在、世界保健機関(WHO)が推奨するレベルのほぼ2倍に達しています。さらに憂慮すべきことに、子供と大人の肥満、糖尿病、心血管疾患の罹患率は前例のない速さで増加しています。WHO、ユニセフ、その他多くの国際機関がこの問題について継続的に警告を発し、100カ国以上が砂糖入り飲料に課税している状況で、ベトナムは傍観しているわけにはいきません。
2027年から段階的に8~10%の税率で加糖飲料を課税対象とする特別消費税法改正案が国会で承認されたことは、公衆衛生政策における重要な一歩である。その目的は単なる税収の確保ではない。これは「行動税」であり、消費者の習慣に影響を与え、日常の飲料を通じて無意識に摂取される糖分の量を徐々に減らすことを目的としている。行動の変化は疾病の減少につながり、疾病の減少は社会全体の医療費削減につながる。英国、メキシコ、フランスといった国々は、長年の実施を経て、具体的なデータでこの効果を実証している。
適切な政策には、適切なアプローチが必要だ。
しかし、どのような税制政策も必然的に国民の反発に直面するもので、今回の政策も例外ではありません。多くの企業は、コスト増と購買力低下の影響を懸念しています。消費者、特に低所得者は、清涼飲料水1缶の価格が1,000~2,000ベトナムドン上昇するため、節約を強いられる可能性があります。そして、彼らが懸念するのも無理はありません。「加糖水」の定義が明確でなく、適用に関する明確かつ透明性のある技術的基準もなければ、政策は容易に誤解され、誤って実施される可能性があるからです。
例えば、缶入りのココナッツウォーター、加糖フルーツジュース、フルーツ風味のミルクなどは、課税対象に含めるべきでしょうか?これには、具体的な指針、公表、そして国際基準の遵守が必要です。さらに、 国民への啓発や情報提供を伴わずに課税した場合、人々の消費行動は変わりません。ボトル入りの清涼飲料水から、課税対象に含まれていない他の同程度の甘さの飲料に切り替えるかもしれません。そうなると、疾病減少という目標は達成されず、代わりに…歳入増加に焦点が当てられることになります。
今日最大の課題は、解決策や決意ではなく、「賢明な政策パッケージ」の策定である。このパッケージには、政策の根拠を人々に理解してもらうための強力なコミュニケーション、企業が低糖質でより健康的な製品に移行するための支援、この税収を非感染性疾患の予防と管理、学校給食の改善のためのプログラムに振り向けること、そして最も重要なのは、過度のパニックや恐怖を避けるための透明性が含まれるべきである。
「試練」に直面しても揺るぎない姿勢を保つ
農業生産の長い伝統を持つ地域であるヴィンフック省は、工業地帯の建設、急速な都市化、所得の増加などにより、大きな変革期を迎えています。そして、食習慣にも変化が生じています。多くの若者は清涼飲料水を「現代の飲料文化」と捉えていますが、同時に、糖分の過剰摂取による健康問題に最も脆弱な層でもあります。したがって、この税の真の目的、すなわち企業活動を「阻害」したり、消費者を「搾取」したりするのではなく、より健康的なライフスタイルを促進するという目的を理解すれば、ヴィンフック省はこの政策を主導し、監視していく機会を得られるでしょう。なぜなら、私たちが変化を起こさなければ、将来の世代の肥満、むくんだ足、そして弱い心臓という、非常に高い代償を支払うことになるからです。
課税は単なる数字ではなく、未来への選択です。どんなに優れた政策であっても、合意、透明性、そして協調的な行動がなければ、誤解されやすく、逆効果になりかねません。砂糖入り清涼飲料水への課税は、財務省だけの問題でも、消費者だけの負担でもありません。これは政策ビジョンの「試金石」であり、私たちが「一杯の清涼飲料水と健康な地域社会、どちらを選ぶのか」という問いに答えるための方法なのです。
文と写真:クック・フオン
出典: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129782/Danh-thue-nuoc-ngot-Hieu-dung-de-khong-phan-ung-sai








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