豚のための「アパート」建設の提案

農業環境省は、世界最大の養豚企業から2つの大規模畜産複合プロジェクト実施の承認を求める文書を受け取ったと発表した。

したがって、タンチャウ（タイニン省）における最初のプロジェクトは、母豚6万4,000頭の規模で、年間約160万頭の商業用豚を生産する予定です。ドンフー（ビンフオック省）における2番目のプロジェクトは、母豚2万頭の規模で、年間約50万頭の肉用豚を生産する予定です。

豚のための「アパート」建設の提案写真1

中国にある豚飼育用の26階建てアパートの模型（写真：新華社）

農業環境省畜産獣医局のファム・キム・ダン副局長によると、現在、ベトナムの法律には、高層ビルにおける家畜や家禽の飼育を禁止する規制はない。高層ビルにおけるハイテク養豚モデルは、畜産法、決議第57-NQ/TW号などの法的根拠に基づいて規制されている、科学技術の研究、応用、移転を促進するという国家政策に合致している。

しかし、環境と疾病安全に関する問題には特別な注意を払う必要があります。農場の密度が高く閉鎖的な環境では、厳格な管理が行われなければ、病気の蔓延リスクが非常に高まり、特に感染者が農場全体に蔓延を引き起こす可能性があります。福祉と農場の密度は、各地域と省ごとに適切に実施され、農場と住宅地、その他の地域との間に適切な距離を確保する必要があります。

さらに、企業は屠殺、加工、製品の追跡を厳格に管理する措置を講じるとともに、廃棄物処理システムが基準を満たしていることを確認し、生産品の明確な消費・輸出計画を策定する必要がある」とダン氏は付け加えた。

農業環境省のフン・ドゥック・ティエン副大臣は、ベトナムの畜産業における革新と発展の過程にある企業を高く評価しました。企業が安心して投資できる環境を整備し、促進するという精神に基づき、農業環境省のティエン副大臣は畜産獣医局に対し、インフラ整備に関する法的根拠と規制について緊密に連携し、慎重に検討するよう要請しました。

豚のための「アパート」建設の提案写真2

BAFベトナムは、豚用の6階建て「アパート」に多くの最新技術を導入する予定です。写真：BAFベトナム

提案によれば、これら 2 つの複合施設はすべて高層モデルで建設された畜産施設で、各建物は 6 階建てで、繁殖用雌豚、妊娠雌豚、分娩用雌豚、離乳豚、販売用豚のためのエリアが完全に統合されています。

この農場モデルには、数々の最新技術が搭載されています。4層空気ろ過システムは、アフリカ豚コレラ（ASF）、PRRS（プロトン性肺炎）、PED（小児性肺炎）などの危険な病原菌を除去します。人工知能（AI）を搭載した畜産機器は、各豚の体重、健康状態、生活環境を正確にモニタリングします。スマート脱臭・殺菌システムは、最大95%の臭気と有害微生物を除去し、周囲の環境保護に貢献します。

さらに、家畜の排泄物は先進技術で処理され有機肥料にリサイクルされる一方、廃水システムは資源を節約するために再利用される。

高層養豚場はベトナムでは新しいモデルですが、世界的にはもはや珍しいものではありません。中国では、わずか85ヘクタールの農場で最大210万頭の豚を飼育できますが、従来のモデルでは同じ生産量を達成するのに450ヘクタールの土地が必要です。また、わずか6.7ヘクタールの土地で4,000頭の母豚を飼育し、年間10万頭の豚を生産している農場もあります。これは、従来の地上養豚場の約10倍の効率です。

タン・フエン

出典: https://tienphong.vn/de-xuat-xay-chung-cu-cho-lon-post1748857.tpo