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観光目的でブドウを沖積平野に持ち込む。

以前は、ブドウといえば、ベトナム中部の暑く日当たりの良い地域を思い浮かべる人が多かった。しかし、ヴィンロンの沖積平野でも、多くの農家が豊富な収穫量を誇るブドウを栽培しているとは、ほとんど知られていなかった。こうした独特なブドウ畑は、観光客を惹きつけ、庭園でブドウ製品を楽しむ人々で賑わい、高い経済効果をもたらしている。

Báo Nhân dânBáo Nhân dân25/09/2025


観光客がベイティエットブドウ園(ヴィンロン省タンハイコミューン)を訪れる。

観光客がベイティエットブドウ園(ヴィンロン省タンハイコミューン)を訪れる。


その高齢の農家は、ブドウの木からOCOP製品を開発することを決意している。

ヴィンロン省フオックミーチュン村のミーソンドン集落に住む農家のヴォー・ヴァン・ラム氏は、日当たりと風の強い中部地方からブドウの品種を苦労して持ち込み、沖積土壌に植え付け、当初は高い経済効率を達成した。有機栽培でブドウを生産する彼のホアンズイブドウ園は、徐々に観光客を惹きつけ、ブドウ園でブドウを味わうことができるようになっている。

2021年、ラム氏は試験栽培として、旧ニントゥアン省(現カインホア省)から6本のブドウの苗木を持ち込んだ。当初、栽培経験の不足から、すべての苗木は徐々に枯れてしまった。しかし、彼は諦めずに、さまざまなブドウの品種の栽培と研究を続けることにした。

度重なる経験を通して、彼のブドウの木は青々と茂り、実をつけ始めた。現在までに、彼は3,000平方メートルの敷地に400本以上のブドウの木を植え、カインホア産の赤ブドウをはじめ、アメリカ、日本、中国など原産のブドウを栽培している。

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農家のヴォー・ヴァン・ラム氏は、ブドウ栽培からOCOP製品を開発することに意欲を燃やしている。

ラム氏はこう語った。「この地域では、ココナッツ、ドリアン、マンゴスチンなどがたくさん栽培されています。新しい珍しい植物を探している観光客を惹きつけるために、ブドウの木をここに持ち込んで栽培してみようと思いました。長年ブドウを栽培してみて分かったのは、この地域の気候や土壌にブドウの木を適応させるためには、植え付け前に、日光を通すプラスチックシートを使って雨よけを作る必要があるということです。なぜなら、ほとんどのブドウは乾燥した気候に強く、雨水や洪水には適していないからです。そのため、ブドウの木が成長できるように、広い穴を掘り、砕石を敷き詰めて排水性を高める必要があるのです。」

ラム氏によると、ブドウの栽培には、開花を促すために適切かつバランスの取れた施肥と剪定が必要だという。ブドウの剪定に最適な時期は、冬の終わりから翌年の春の初めにかけてである。この時期に剪定することで、植物へのダメージを最小限に抑え、傷の治癒を促進し、そして何よりも、より多くの果実を実らせるように促すことができる。


ブドウは有機栽培されているため、観光客はブドウ畑でその場で味わうことができます。ラムさんの家族は平均して年間約250kgのブドウを収穫し、主に観光客に販売してその場で楽しんでもらっています。最近では、ラムさんの家族はメコンロッジリゾート・ティエンザン観光会社と提携し、観光客をブドウ畑に案内する取り組みも行っています。

現在、ラム氏の家族が経営するブドウ園は、国内外から多くの観光客を惹きつけており、ブドウ園でブドウを味わうために多くの人が訪れています。ホーチミン市から訪れた観光客のヴォー・フィ・ジャオ氏は、「これまで国内の多くのブドウ園を訪れましたが、このブドウ園は色や風味の異なる様々な品種のブドウを栽培しているため、独特の魅力があります。ここのブドウは有機栽培なので、果実は小さく、とても美味しく、だからこそ訪れる人はブドウ園でブドウを味わうことを本当に楽しんでいるのです」と語りました。

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ヴィンロンの沖積土壌ではブドウの木がよく育つ。

近い将来、ラム一家は訪問者のニーズに応えるため、敷地を5,000平方メートルに拡張する計画だ。ラム氏はブドウの研究と加工を行い、手作りのブドウワインやブドウシロップを製造して訪問者に提供している。同時に、観光客を惹きつけるため、OCOP(オタワ観光評議会)の3つ星基準を満たすブドウ園の建設を目指している。

フオックミーチュン村人民委員会の副委員長、ドアン・ヴァン・エム氏は、「ヴォー・ヴァン・ラム氏は熱心な農家であり、地域の観光開発方針に沿って、環境に優しく持続可能な農業観光を発展させる新たな方向性を見出しました。これにより、農産物を農場から直接観光客に販売することで収入が増加しました」と述べた。

二人の姉妹はブドウを海岸沿いの土地に持ち帰った。


2019年、旧ニントゥアン省(現カインホア省)への旅行中、姉妹のトラン・ティ・ディエムさん(34歳)とトラン・ティ・トゥイさん(30歳)は友人からブドウの苗木をもらい、自宅の庭に植えた。6か月後、ブドウの木は順調に成長したため、姉妹はさらに苗木を購入して植えることにし、最初は50本、その後300本に増やした。

トラン・ティ・ディエムさんは、「最初はただ趣味で植えただけだったのですが、ブドウの木がたくさん実ったので、妹と二人でブドウ栽培から観光業を発展させるビジネスを始めようと考えました。2020年のテト(旧正月)前後のブドウ収穫期に、バイ・ティエットという名のブドウ園は初めて観光客を迎え、ブドウ園で採れたてのブドウを楽しんでもらいました。それ以来、現在まで発展を続けています」と語りました。

好結果を受けて、一家はブドウ畑を約300本のブドウの木を植え、規模を倍増させた。同時に、ブドウジャム、ブドウシロップ、ブドウワインなどの商品を開発し、現地の観光客に提供している。さらに、観光客が苗木を求めていることに気づき、苗木の提供や植え付け技術の指導も行っている。

バイ・ティエット氏(ディエムの父)はこう語った。「これは、私の二人の娘がこの地域にブドウの木を持ち込み、植えて観光客に売ろうというアイデアから始まったものです。現在、二人の娘は家の近くで薬剤師として働いているので、私がブドウ畑の世話をしています。毎年、ブドウの木が実をつけるテト(旧正月)と夏休みの時期には、主に観光客が訪れます。」

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トラン・ティ・ディエムさんとその家族は、観光開発のために、海岸沿いの土地にブドウの苗木を持ち込んだ。

現在、ベイ・ティエット氏の2人の娘は、観光客誘致を目指して、定期的にインターネットを使ってブドウ園の宣伝活動を行っています。さらに、この地域にはコンブン観光エリアがあるため、観光や海水浴を目的に訪れる多くの観光客グループが、ベイ・ティエット氏のブドウ園にも立ち寄ります。

さらに、一家はリュウガン、キャッサバ、スイカなどの作物も栽培し、観光客が庭園で直接楽しめるよう、商品の多様化を図っています。これにより、年間を通して観光客を庭園に呼び込むことができるでしょう。


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ベイ・ティエット・ヴィンヤードでは、観光客からの要望に応じて苗木を販売しています。

ヴィンロン省文化スポーツ観光局のラム・フー・フック副局長は次のように述べています。「当省は、観光事業におけるデジタル技術とグリーン・クリーン技術の活用を強化し、スマートツーリズムの開発、観光資源のプロモーション、広告、ブランド構築、管理を進めています。同時に、スマートツーリズムのエコシステムを構築し、デジタル技術を活用して観光客の体験を繋ぎ、サポートし、向上させていきます。特に、投資家や企業に対し、グリーンで持続可能な方向で責任ある観光に投資し、グリーンな製品やサービスを開発することで、グリーンツーリズム消費のトレンドを促進するよう奨励していきます。」

一方、同省は、エコツーリズム、アグロエコツーリズム、コミュニティツーリズム、ディスカバリーツーリズム、自然・文化遺産体験、リラクゼーション、ヘルスケアなど、グリーン成長の方向で多様な観光形態を開発している。

ヴー・チュン


出典:https://nhandan.vn/dem-nho-ve-xu-phu-sa-lam-du-lich-post910372.html


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