食品・飲料業界の収益が加速

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DNVN - IPOS.vnが発表したデータによると、2024年のわずか半年で、ベトナムの食品・飲料（F＆B）業界の収益は403.9兆VNDに達し、これは2023年通年の収益の68.46％に相当する。これは、F＆B業界が機会と主要要因を活用し、年末に加速するための非常に前向きなマイルストーンである。

IPOS.vnによると、ベトナムの食品・飲料業界の収益は2024年のわずか半年で403.9兆VNDに達し、2023年全体の収益の68.46%に相当します。これは、食品・飲料業界にとって、年末にかけて加速する好機と重要な要素を活かすための非常に前向きな節目です。

食品・飲料市場の顧客基盤は拡大しており、特に中間層とZ世代がますます重要な役割を果たしています。中間層だけで人口の約13%を占め、2024年には400万人増加し、都市部に集中すると予想されています。

Z世代の顧客は、新しい飲食店を探す習慣があり、革新的な商品を体験するためにお金を使うことにも積極的です。年末に向けてこの2つのグループのニーズをうまく活用できれば、飲食企業は多くの潜在顧客を獲得できるでしょう。

同時に、観光産業は食品・飲料業界の成長促進にも貢献しています。具体的には、ベトナム統計局のデータによると、2024年の最初の8か月間で、ベトナムは1,140万人の海外からの観光客を迎え入れ、2023年の同時期と比較して46%増加しました。

第10回国際食品・飲料・食品・飲料加工・包装技術設備展示会にブース出展。

宿泊・ケータリングサービスの売上高は481.2兆ドンと推定され、前年同期比14.3%増加しています。これらの好ましい変化は、特に年末の消費ピークと観光シーズンにおいて、ベトナムの飲食業界にとって画期的なチャンスとなることが期待されます。

11月6日から9日まで、ハノイ国際展示センター（ICE）（ホアンキエム区チャンフンダオ91番地）で開催される第10回国際食品・飲料・食品加工・包装技術機器展示会（Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024）は、食品・飲料業界のブランドイメージ向上にも貢献しています。8カ国・地域から300社が出展し、1万人以上の来場が見込まれています。

2023年と比較して規模が拡大し、展示会の影響力を示すとともに、食品・飲料業界の企業や団体にとって、自社ブランドをプロモーションするための信頼できる場となっています。展示会における多様な活動と300社の参加は、ベトナム食品・飲料業界の持続的な成長に向けた出発点であり続けています。

ハ・アン

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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998