農産物がより多くの市場に届くよう、「レバレッジ」を活用する。

タイグエン省の代表的な特産品をオンラインで宣伝・販売するメガライブイベントが、2025年電子商取引における科学技術革新会議の傍らで開催された。写真：T.L

タイグエン省の代表的な特産品をオンラインで宣伝・販売するメガライブイベントが、2025年電子商取引開発における科学技術革新に関する会議の傍らで開催された。写真：TL

協同組合は、デジタル市場とつながる中心的な拠点である。

タイグエン省では、協同組合がデジタル農業バリューチェーンにおいて徐々に中心的な役割を担うようになっている。多くの協同組合は、生産の組織化にとどまらず、電子商取引プラットフォームを通じて販売、マーケティング、顧客サービスにも直接関与している。

フー・ルオン農産物協同組合では、ライブ配信が、エビの芽茶、鉤形茶、芽茶などの特産茶やOCOP製品の主要な販売チャネルとして位置づけられています。協同組合は毎日2回の定期的なライブ配信を行い、製品の紹介、お茶の淹れ方の説明、顧客との直接的な交流を行っています。

フー・ルオン農産物協同組合の会長兼理事であるトン・ヴァン・ヴィエン氏は、「私たちは茶を主力商品と位置付けているため、販売プロセスに体系的に投資する必要があります。ライブ配信は商品の販売に役立つだけでなく、茶の木やフー・ルオン地域の物語を伝える手段にもなります」と述べました。

フー・ルオン農産物協同組合は、デジタルプラットフォーム上でライブ配信販売を実施し、消費者市場の拡大と収益増加に貢献している。

顧客が包装工程を直接観察し、質問をし、ライブ配信でフィードバックを受け取ることができれば、製品に対する信頼は著しく高まります。ショールームと加工エリアに2つの固定ライブ配信ポイントを設けることで、協同組合はコンテンツを柔軟に管理し、品質を実証しながら製品を宣伝することが可能になります。これは、従来の販売方法では実現が難しいことです。

フー・ルオン農産物協同組合のマーケティング担当社員、グエン・ティ・ホン・ディエン氏は、直接的な実施の観点から次のように述べています。「ライブ配信セッションは、主要製品の紹介から顧客との交流、そして成約に至るまで、綿密に計画されています。eコマースへの適切な投資により、オンライン注文数は着実に増加し、市場は全国の多くの省や都市に拡大しました。」

Eコマースは、茶協同組合だけでなく、農業協同組合や薬草協同組合にとっても重要な推進力となっている。これらの分野では、トレーサビリティ、消費者の信頼、そして製品のストーリーを効果的に伝える能力において高い基準が求められる。ティエンフック農業薬草協同組合はその好例である。

ティエンフック薬草農業協同組合が、農業から加工までの全工程をライブ配信することで、幅広い顧客との信頼関係を築くのに役立っている。

現在、ティエンフック薬草農業協同組合は、ボーチン人参、バキッチ人参などの主要製品、黒肉鶏、黒骨鶏といった特産畜産物、そして鶏だし鍋、鶏肉の煮込み、薬用鶏ソーセージなどの加工品の開発に注力しています。これらの製品は、現代の消費者のトレンドに沿って、栽培、畜産、加工を安全基準と連携させた循環型薬草農業モデルに基づいて開発されています。

ティエンフック薬草農業協同組合は、従来の流通業者や販売チャネルに頼るのではなく、eコマースプラットフォームでの販売を強化しており、ライブ配信が重要な役割を果たしている。ライブ配信1回あたり平均20～50件、時には70件を超える注文があり、顧客は多くの省や都市から来ている。現在、オンラインチャネルからの収益は協同組合の総収益の40%以上を占めており、デジタル販売導入以前の期間と比べて大幅な増加となっている。

ティエンフック薬草農業協同組合のグエン・ティ・ビン理事長は、「薬草や加工食品にとって最も重要なのは信頼関係の構築です。電子商取引、特にライブ配信は、協同組合が原材料の産地、栽培方法、加工工程を直接紹介し、製品の用途や使用方法を明確に説明することを可能にします。消費者は直接観察し、具体的な説明を聞くことで、安心して注文でき、何度もリピート購入してくれる傾向があります」と述べています。

ビン氏によると、電子商取引は市場を拡大するだけでなく、生産の組織方法も変えるという。注文が増加して安定すると、協同組合は積極的に各世帯と連携し、原材料の調達地域を拡大したり、畜産をチェーン化したり、品質と数量の均一性を確保したりする。その結果、連携に参加している多くの世帯は、以前の小規模生産に比べてより安定した収入を得られるようになった。

以前は、この協同組合の製品は限られた小規模な地域でのみ販売されていたため、高度な加工への投資が困難でした。しかし、デジタルプラットフォームでの販売が成功して以来、同組合は積極的に機械設備に投資し、加工製品ラインを拡充し、タイグエン地方固有の薬草ブランドを徐々に構築してきました。

電子商取引の発展に伴い、タイグエン省では地元農産物の貿易促進活動が重視されている。写真：タイグエン省は、2025年にホーチミン市と他省・市との間で開催される地域特産品と需給連携に関するOCOP製品週間（12月19日～21日開催）に参加した。

ティエンフック薬草農業協同組合の事例から、電子商取引は生鮮農産物だけでなく、薬草や高度加工品といった付加価値の高い製品群にも明らかに有効であることが分かります。これらの製品は、体系的なコミュニケーションと長期的な信頼関係の構築を必要とします。これは、タイグエン省が推進するグリーン農業と循環型農業の発展という目標にも合致する方向性です。

農産物市場は大きく開かれている。

電子商取引と同様に、物流はデジタル農業サプライチェーンにおいて極めて重要な役割を果たします。特に高い保存基準が求められる農産物の場合、輸送のスピードと品質は消費者の体験と満足度に直接影響を与えます。

トゥイディエン村（フートン村）のダン・ティ・タイさんは、家族が製造する米フレーク製品を紹介するためにライブ配信を行った。

ベトテル・ポスト・タイ・グエン社の代表であるホアン・スアン・トゥン氏は、「当社は輸送サービスを提供するとともに、農産物の種類ごとに最適な物流ソリューションに関するアドバイスも行っています。梱包や保存から配送時間の最適化まで、あらゆる工程において、製品がお客様の手元に届く際に最高の品質を維持できるよう努めています」と述べました。

董氏によると、電子商取引の発展に伴い、物流に対する要求はますます厳しくなっている。輸送事業者は、注文の配送状況を追跡し、情報の透明性を確保し、配送時間を短縮するために、テクノロジーの活用を加速せざるを得なくなっている。これは、地元の農産物がデジタル市場で競争力を高めるための基盤となるものだ。

協同組合や企業だけでなく、農家も電子商取引に積極的に参加するようになっている。ヴォーニャイでは、地元の特産品であるカスタードアップルが、デジタルプラットフォーム上で生産と販売を結びつけることで、新たな市場を開拓した。

同村でカボチャを栽培するキエウ・トゥオン・チャット氏は、「以前はカボチャは主に業者を通じて販売されており、価格が不安定でした。オンライン販売の指導を受けてからは、カボチャ農家はより積極的に市場に参入するようになりました。製品は多くの省や都市の消費者に届き、販売価格も安定し、果樹園への投資や管理に対する安心感が生まれました」と語った。

ヴォーニャイ村のカスタードアップル栽培農家は、植樹や手入れから収穫までの全工程において、デジタル技術を徐々に活用して製品のプロモーションを行っている。

デジタルプラットフォームでの直接販売は、生産効率の向上に加え、生産者に対する要求水準も高めている。製品の品質、パッケージ、ブランドイメージへの注目度が高まり、生産におけるプロ意識と持続可能性への緩やかな移行を促す原動力となっている。

タイグエン省は、650を超えるOCOP製品が3～5つ星の評価を獲得しており、eコマース開発において大きな可能性を秘めている。同省商工局のグエン・フイ・ホアン副局長は、「省は徐々に地元製品とテクノロジーを結びつけ、デジタル経済においてイメージ構築、価値の普及、タイグエンブランド文化の促進の機会を切り開いています。貿易促進活動と並行して、タイグエン省は協同組合や企業向けに、ライブストリーミングや店舗管理から顧客サービスに至るまで、デジタルスキルのトレーニングに注力し、プロフェッショナルな販売チームを育成することを目指しています」と強調した。

実際の運用実績を見ると、eコマースは収益増加に貢献し、生産に対する考え方に大きな変化をもたらすことが分かります。協同組合が中心的な役割を果たし、物流企業が協同組合と連携し、人々が積極的に参加することで、農業バリューチェーンは徐々に完成度を高め、利益は調和的かつ持続的に分配されます。

タイグエン産の農産物は、小さなオンライン販売店からスタートし、徐々に市場を拡大し、より広い分野での地位を確立しつつあります。この取り組みは、革新的な思考、強化された連携、そして故郷で持続可能な富の創造を目指す意欲の育成がいかに効果的であるかを示しています。

従来の販売方法と比較して、eコマースは生産者と消費者の間のギャップを埋めることで、協同組合や生産施設に明確な利点をもたらします。市場からのフィードバックを直接受け取ることができるため、協同組合や生産施設は製品設計、パッケージ仕様、開発戦略を迅速に調整できます。デジタル販売が適切に実施されれば、製品価格と販売量がより安定し、「豊作・低価格」現象を解消できます。さらに重要なのは、長期的にブランドの評判が構築され、生産と事業発展の基盤が築かれることです。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/don-bay-dua-nong-san-vuon-xa-b2315f5/