小規模生産から協力的な考え方への移行。
これまで、省党委員会はバリューチェーンに沿った農林業の発展の方向性を明確に定め、ハイテク技術の活用、製品の品質、 経済効率、環境保護の基準を満たすことを目指してきました。この政策は徐々に実践に移され、生産構造と農民の意識に大きな変化をもたらしました。
農林水産業の生産は、市場の需要と密接に結びついた特化へと前向きな変化を遂げています。2020年から2025年にかけて、農林水産業の生産額の平均成長率は極めて高く、食料安全保障は確固たる地位を築いています。黄牛、ミントハニー、ボン魚、シャントゥエット茶、高級特産米、オレンジ、ザボンなど、多くの主要産品や特産品は、品質が徐々に向上し、ブランド化が進んでいます。
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| Chieu Yen Clean Banana Cooperative での製品の包装。 |
トゥアン・ズン協同組合（メオ・ヴァック村）は、岩だらけの高原地帯におけるペパーミントハニーのバリューチェーン構築をリードする団体の一つです。協同組合長のテン・ヴァン・ハイ氏は次のように述べています。「当組合は数百世帯と協力し、数百人の季節労働者に雇用を創出するとともに、年間約5,000のミツバチのコロニーを維持しています。ハチミツの生産、加工、消費量は年間約3万リットルに達します。当組合は生産ラインへの継続的な投資と製品設計の改善を行い、ますます厳しくなる市場の要求に徐々に応えています。」
農業分野では、省は種子や科学技術の先進技術の導入を推進しています。年間の農作物栽培面積は20万7000ヘクタールを超え、食料生産量は78万トンを超え、食糧安全保障を確保しています。特に、ミカンの品質改良・向上のための地域は685ヘクタールを超え、投資融資総額は400億ドンを超えています。適切な技術手順に基づいて投資された果樹園は、平均1ヘクタールあたり115クインタルの収穫量を達成しており、投資融資を受けていない地域と比較して、1ヘクタールあたり5～10.5クインタルの増加、年間2200万ドンの利益増加を実現しています。
同時に、省は組織や個人に対し、VietGAPおよび有機農法の基準に沿った生産の維持を指導し、5,130ヘクタール以上の農作物が認証を取得しました。このうち、VietGAP認証は3,152ヘクタール以上、熱帯雨林基準、EU基準、タイ基準は2,111ヘクタール以上、有機農法は364ヘクタール以上、GlobalGAP認証は8ヘクタールです。ザボン、オレンジ、茶、温帯果樹、薬用植物といった特産農産物は、輸出を目指し、徐々にバリューチェーンを形成しつつあります。
チエウ・イエン・クリーンバナナ協同組合（ルーク・ハン村）は、国内外の市場で着実に地位を確立しつつあり、その製品はOCOP三つ星省認証を取得し、英国にも輸出されています。協同組合理事長のグエン・テ・ハイ氏は、「輸出は農家に収入をもたらすだけでなく、誇りももたらします。適切な戦略を講じれば、地元農産物の可能性を改めて示すことができるのです」と述べています。
畜産分野では、農場・家族経営モデルに基づく集中的な商業畜産地域が継続的に形成されています。省内には、VietGAP認証を取得した事業所が51カ所、無病認定を取得した事業所が14カ所あります。 ハザン牛肉とハザンボン魚の2つの産品が地理的表示証明書を取得し、同時にチエムホア水牛肉の地理的表示保護申請も完了しました。水牛・牛保険プログラムは積極的に実施されており、4,039世帯が参加し、5,287頭が保険に加入し、リスク軽減と生産の安定に貢献しています。
農林業の価値を肯定する。
省内の水産部門は、水資源を活用し、集約型、半集約型、バイオセキュア、そしてVietGAP準拠の養殖へと発展を遂げています。省全体では、総面積18,601ヘクタールの集中型漁業生産区が整備され、平均漁獲量は約2トン/ヘクタールです。33,726平方メートルの水槽を備えた冷水養殖では、約260トンの漁獲量を上げています。また、1,364の養殖ケージを備えた特殊養殖では、2,874トンの漁獲量を上げ、高い経済的価値をもたらしています。
林業は引き続き農村経済の柱となっています。天然林の面積は安定的に保護されており、森林被覆率は62.2%です。FSC持続可能な森林管理システムに基づいて認証された人工林の面積は89,094ヘクタールを超え、全国で第1位です。森林環境サービスへの支払いは総額6,910億ドンを超え、森林保護活動に参加する人々の収入増加と持続可能な生計の創出に貢献しています。
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| トゥアン・ズン協同組合（メオ・ヴァック）の労働者がミントの開花シーズン中にミツバチのコロニーを検査している。 |
特筆すべきは、省が国家目標プログラムの実施において生産開発を具体化するための政策を迅速に打ち出したことです。省全体で2,494件のプロジェクトが承認され、支出された国家予算は総額9,400億ドンを超えました。その中には、バリューチェーンに繋がる生産開発プロジェクトが179件含まれています。その結果、多くの世帯が安定した収入を得て貧困から脱却し、多次元貧困率は年平均4.86%減少しました。
バンラン村党委員会書記のグエン・アン・ドゥック同志は、「農業計画は常に新しい農村地域の建設と密接に結びついています。インフラへの同時投資は、人々の生活、教育、医療ニーズをより良く満たします。同時に、農業プロジェクトとモデルは、地域社会における自発性と合意の精神を呼び覚まし、人々が生産開発、所得増加、環境保全に積極的に参加するようになりました」と述べました。
さらに、農林水産業における品質管理と食品安全管理が強化され、省レベルで管理されている事業所の100%、社レベルで管理されている事業所の96%が食品安全認証を取得しました。省全体では50の安全な食品サプライチェーンが維持されており、一貫生産（OCOP）製品457点が3つ星以上を獲得し、うち2点は5つ星を獲得しました。
農業環境局のチン・ヴァン・ビン副局長によると、サプライチェーンの連携、高度加工、高度な技術を持つ技術者、投資資源といった面で依然として困難が残っているにもかかわらず、同省は実践的な教訓に基づき、2030年までにグリーンで循環型の農業と総合的な農村開発を目指し、持続可能な農業開発への道を徐々に築きつつあるという。
今日の田畑、農場、森林からは、生態農業、近代的な農村環境、文明化された農民が徐々に現れており、将来の省の持続可能な発展の重要な原動力となっている。
文と写真：ハイ・ダン
出典: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202602/dong-luc-ben-vung-cho-nong-thon-dfd2713/
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