OCOP（One Commune One Product：一つのコミュニティ、一つの製品）のブースのための展示スペース。
展示エリアは、多様で豊富な製品を展示する広いスペースとして設計されました。カオバン省からは、さまざまな地区や都市から30のブースが出展し、チュンカイン栗、香り高いもち米、バオラック乾燥タケノコ、シイタケ、グエンビン春雨など、多くの特産品を展示しました。商工省が選定したOCOP製品はすべて3つ星以上の基準を満たしており、消費者が体験して簡単に選べるように、製品ラベル、値札、サンプルが用意されていました。展示エリア全体では、北部、中部、南部から合計60のブースが出展し、多くの特産品、手工芸品、標準的なOCOP製品を提供し、ベトナムの文化と料理の色彩豊かな光景を作り出しました。このようなイベントは、OCOP製品生産者が国内外の新たな顧客にリーチする機会を生み出しています。
現在、同省には144のOCOP製品（4つ星OCOP製品13品目、3つ星OCOP製品131品目）があり、これらは4つの製品グループに属しています。内訳は、食品124品目、飲料11品目、手工芸品6品目、コミュニティツーリズム、エコツーリズム、観光地関連製品3品目です。実施主体は、個人および企業91団体で、内訳は協同組合27団体、協同組合グループ7団体、企業10社、個人事業主47世帯です。
各屋台は、商品を丁寧に陳列して客にアピールしていた。
カオバン市ブースの代表であるファム・ティ・チン氏は、「全国の消費者に農産物や特産品を届けることを目標に、多くの流通チャネルを活用し、省内外のOCOP製品プロモーションイベントに積極的に参加してきました。省貿易投資促進センターをはじめとする各部署や地方自治体の支援のおかげで、貿易促進イベントや活動を通じて多くの地域のお客様にアプローチすることができました。OCOP製品生産者が市場を拡大し続けるためには、こうした活動を定期的に継続していくことが不可欠だと考えています。この販売チャネルを通じて、省の農産物は全国の新たな顧客に届き、売上を効果的に伸ばすことができました」と述べました。
近年、全国各地の省や市で、さまざまなセクターや地域が多数の需給連携会議を開催しています。これらの会議を通じて、OCOPプログラムは当初、波及効果を生み出し、参加を促し、市場の需要を満たすための製品のアップグレードと改善、そして連携に向けた経済組織の再構築における経済主体の役割を促進してきました。製品の品質、包装、ラベル表示、トレーサビリティにおいて、顕著な改善が見られます。もち米、緑豆、黒豆、椎茸、キクラゲなどの数百種類のユニークな農産物や郷土料理、春雨、乾燥麺、燻製ソーセージ、メックカン醤油などの特産品が入手可能です。これらの高品質で有望なOCOP製品は、自然で安全かつ健康的な方法で栽培、管理、加工され、販売前に慎重に選別・評価されています。これには、フックセンナイフ、錦織、土産物などの工芸品も含まれます。
ブースでは蜂蜜製品が展示・紹介されている。
商品展示エリアでは、各ブースが高品質な商品を提供するだけでなく、消費者が商品の原産地、製造工程、そしてそれらが持つ文化的・歴史的価値をより深く理解できるよう工夫されています。さらに、来場者は商品を通して各地域の特色を体験し、購入し、学ぶことができます。これらの商品は品質基準を満たし、OCOP（一村一品）賞を受賞しており、品質へのこだわりと市場における競争力の高さを証明しています。
ソンヒエン区（市）のホアン・ティ・ランさんは、「地元の農家が作る農産物は本当に美味しいです。ハノイに住む子供や孫に送るために、よく買っています。今日は、春雨、椎茸、乾燥タケノコなどの特産品と、少しずつ使うための薬草を買いに来ました。OCOPの商品は地元の特産品で、品質が評価されているので、安心して使えます」と話しました。
ハザン省のOCOPブースの担当者は次のように語りました。「私は故郷の特色ある農産物の生産に直接携わっています。正直なところ、製品を作る際には、心を込めて取り組んでいます。ですから、このようなイベントを通して製品を紹介・販売することで、ハザン省だけでなく他の省からも、より多くの人々にOCOP製品を知ってもらえると信じています。将来的には、特定の省や地区の名前を聞いたときに、その製品とブランド名を思い出してもらい、安心して購入・使用してもらえるようになるでしょう。」
経済発展と文化遺産保護を両立させることは、経済的価値を生み出すだけでなく、伝統的な文化的価値も守る持続可能なアプローチです。これは、カオバン省をはじめとするジオパーク地域の各省・市が、OCOP製品や国際イベントでの交流・プロモーション活動を通じて目指す長期目標でもあります。同時に、OCOP製品の所有者は、バリューチェーンに沿って生産、加工、消費活動を積極的に連携させ、市場を拡大し、収益を増加させることができます。
キム・クック
出典: https://caobang.gov.vn/kinh-te/dua-san-pham-ocop-tiep-can-sau-voi-thi-truong-986876
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