コーヒー価格高騰

1月21日の取引セッションでは、工業原料市場では概ね好調な推移が見られ、9品目中6品目で価格が上昇しました。特にコーヒー価格の急騰が目立ちました。具体的には、ロブスタコーヒーは昨日3.5%近く上昇し、1トンあたり4,078ドルで取引を終えました。一方、アラビカコーヒーも0.3%近く上昇し、1トンあたり7,661ドルとなりました。

ベトナム商品取引所（MXV）によると、世界のコーヒー価格はブラジルの金融引き締め政策と米国市場からの安定した需要に支えられた。直近の取引で最も大きな原動力となったのは、ブラジルレアルの急騰だった。ブラジル金融政策委員会（COPOM）は、2025年末の政策会合後も、政策金利（Selic金利）を年15%という高水準に据え置き、インフレ抑制のための金融引き締め政策を4回連続で維持した。

この決定により、レアルは対米ドルで1ヶ月半ぶりの高値を付け、2025年末には約9%の上昇を記録しました。自国通貨高により、米ドル換算での輸出価格の優位性が低下し、ブラジルの農家や企業はより有利な価格を待ち、販売を控えるようになりました。これは、世界のコーヒー市場に短期的な供給圧力を直接的に引き起こしました。

供給逼迫は、ブラジルコーヒー輸出協会（Cecafe）の最新統計に明確に反映されています。2025年12月、ブラジルの生豆輸出量は前年比18.4%減のわずか286万袋に激減しました。このうち、アラビカ種は10%減の260万袋、コニロン種（ロブスタ種）は61%減の22万2000袋強と、特に深刻な減少を記録しました。

特にロブスタ種のコーヒーにおける急激な下落は、市場をリードするブラジルにおける供給不足の深刻化と、その深刻化を示しています。こうした状況下、米国の需要は関税障壁にもかかわらず堅調に推移し、2025年の最初の10ヶ月間で4%の増加が見込まれています。この需給不均衡は、短期的にコーヒー価格を支える重要な要因となりつつあります。

一方、主要生産地域における好天に恵まれ、市場の中長期見通しは徐々に明るくなりつつあります。ブラジルでは、今週主要生産地域で豊富な降雨が予想されており、今後の収穫に対する懸念は幾分和らぎました。一方、ベトナムでは乾燥した天候が、農家にとって収穫の最終段階を完了させるのに好ましい条件を整えています。

昨日の予想外の急落後、国内コーヒー市場は1月22日朝、今シーズン最大の盛り上がりを見せました。取引開始からディーラーの買付価格は急騰し、中部高地地域全体で平均1,800～2,100ドン/kgの上昇を記録しました。この上昇傾向により、ベトナムコーヒー価格は正式に10万ドン/kgという歴史的な節目を突破しました。

ダクラク省とジャライ省の2つの「コーヒーの首都」では、コーヒー価格が同時に1,800ドン/kg上昇し、10万ドン/kgというほぼ同水準で落ち着きました。ラムドン省は、価格が最も低かったものの、地域で最も大幅な上昇を記録し、2,100ドン/kgまで上昇しました。これにより、バルクコーヒー豆の価格は最安値から99,500ドン/kgまで押し上げられました。

出典: https://vtv.vn/gia-ca-phe-but-pha-manh-100260122171010997.htm