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| 11月1日現在の豚肉価格：豚肉価格は回復し、畜産の需給はほぼ均衡している。（出典：Investment） |
今日の豚肉価格 1/11
* 北部の豚肉市場は今日は横ばいだった。
記録によれば、 フンイエン省の生きた豚は1キログラムあたり5万3000ドンで取引されており、この地域で最も高い価格となっている。
残りの省や市の貿易業者は、51,000 VND/kgから52,000 VND/kgの安定した購入価格を維持した。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。
* 中部および中部高原地域の豚肉価格は一部の省で若干上昇した。
調査によると、タインホア省、ゲアン省、ハティン省、 クアンビン省、ニントゥアン省ではいずれも1kgあたり1,000ドン値上がりし、現在は地域によって51,000～53,000ドン/kgの間で変動している。
この地域の残りの州では価格は昨日と比べて変わっていません。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約50,000～53,000ドンです。
* 南部地域では、生きた豚の価格が1kgあたり1,000ドン上昇しました。
具体的には、ビンフオック市、ホーチミン市、 バクリウ市はいずれも生きた豚の価格を1kgあたり5万2000ドンの共通水準に引き上げた。
カントー省は生きた豚の購入価格を1キログラムあたり5万3000ドンに調整した。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり50,000～54,000ドンの間で変動している。
* 農業農村開発省畜産局によると、10月には全国的に豚の生肉価格が下落し、一方で疾病予防コストは増加した一方で、飼料価格の大幅な下落は見られなかったため、畜産農家は苦境に立たされている。疾病が増加し、豚肉価格の下落が続けば、小規模農家は豚群の回復への投資を制限し、場合によっては豚の飼育を中止するだろう。
農場と商業部門は、閉鎖型生産プロセス、低い畜産コスト、そして優れた疾病予防メカニズムといった利点により、安定した畜産規模を維持できます。2023年10月末までに、全国の豚飼育頭数は2022年同時期と比較して約3.4%増加すると予測されています。
現在、国内の畜産物需給は概ね均衡しており、国内消費のニーズを満たしています。豚肉価格は、今後年末にかけて、農家と消費者の双方にとって満足のいく水準で安定すると予測されます。
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