6月3日の豚価格: 豚の最低価格は54,000 VND/kgで、市場が大幅に上昇する可能性は低い。 (出典:Vietnambiz) |
豚肉価格(3/6)
* 北部地域の豚肉価格は若干下落した。
具体的には、 バクザン省は生きた豚の価格を1kgあたり1,000ドン引き下げて58,000ドンに調整した。これはフンイエン省、フート省、ビンフック省、ニンビン省、トゥエンクアン省などの地域と同等の価格である。
残りの地域では生きた豚は1kgあたり57,000 VNDと59,000 VNDで取引されている。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約57,000~59,000ドンです。
* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドン減少しました。
これに応じて、 ダクラク省のトレーダーは価格を下げて1キログラムあたり5万6000ドンで取引した。
1kgあたり1,000ドンの値下げ後、ゲアン省、 ハティン省、ニントゥアン省などの地方では生きた豚を1kgあたり57,000ドンで購入している。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約54,000~60,000ドンです。
* 南部地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドン下落した。
具体的には、ビンズオン省での購入価格は 1kg あたり 1,000 ドン安くなって 1kg あたり 57,000 ドンとなっている。価格が下がった後、ブンタウのトレーダーは1kgあたり58,000ドンで取引している。
ヴィンロン省の生きた豚は1キログラムあたり1,000ドン値下がりし、59,000ドン/キログラムで取引された。残りの地域では新たな変化は記録されませんでした。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約56,000~60,000ドンです。
* アフリカ豚コレラは畜産企業、特に小規模畜産農家にとって課題となっています。
ベトナム投資開発証券銀行(BSCリサーチ)は最近更新された報告書の中で、統計によると、今年の最初の4か月間で、全国26省と市でアフリカ豚コレラの発生が104件確認され、4,073頭以上の豚が感染、死亡、または殺処分されたと述べた。
今年最初の4か月間の流行規模は、アフリカ豚コレラの発生確認件数の20.4%、2022年通年の病気豚・殺処分豚頭数の18.9%に相当します。特にベトナムは、アジアで最も早く、最も強く流行が始まった地域の国の一つです。
ベトナムでは、かつて豚肉総飼育頭数の70%を占めていた小規模農家の割合は、2022年までに50%に減少する見込みだ。大規模農家に比べて飼育コストがはるかに高く、販売価格も急落し損失が出ているため、小規模農家の縮小傾向は2023年も続くとみられる。
BSCリサーチは、今後、供給の減少と需要の安定により、生きた豚の価格が今年後半には1kgあたり6万~6万5千ドンまで回復する可能性があるとも考えている。しかし、BSCは豚肉の価格が前期のように1キログラムあたり7万~8万ドンまで急騰する可能性は低いと判断した。
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