野菜価格「落ち着く」

最近、相次ぐ自然災害により、約63万5千ヘクタールの米、野菜、その他の農作物が被害を受けました。深刻な洪水により農産物の供給が困難になり、青菜類の価格は2～3倍に高騰することもありました。農業市場の安定を図るため、多くの地域で適切な野菜品種の選定を行い、迅速な生産回復に努めています。

ハンさんの20エーカーの野菜畑は、何日も水に浸かったため、完全に壊滅状態に陥りました。水が引いた直後、家族は急いで土地を整備し、カラシナや大根といった短期栽培の野菜の種を蒔きました。そして今、収穫が始まっています。

ハノイ市メーリン村ティエンフォン村のグエン・ティ・ハンさんは、「現在、3サオ（約3,000平方メートル）の土地から3トンの短期野菜を収穫しています。来週は市場に供給するために根菜を収穫する予定です。これで人々に十分な供給量になりました。収穫後すぐに種を蒔きます。短期野菜は栽培している場所に植え続け、根菜は根菜を栽培している場所に植えています」と語った。

ドンカオ総合サービス協同組合が所有する200ヘクタールの野菜畑は、数日間の豪雨と洪水により深刻な被害を受けました。現在までに、80%の面積が復旧しました。ドンカオ総合サービス協同組合に加盟するタム氏の施設では、植え付けと買い付けを並行して行い、注文に応えるため、現在、緊急に農産物の加工作業を行っています。

ハノイ市メーリン村ドンカオ村のダム・ヴァン・タム氏は、「シーズンの初めには、主に北部への輸出用に1日3～4トンほど購入しています。半月ほどで、1日平均10トン程度になり、中央市場への供給に十分な量になると期待しています」と語った。

ハノイ市メーリン村のドンカオ総合サービス協同組合のダム・ヴァン・ドゥア理事長は、「現在、私たちは近隣省とハノイに毎日約50～60トンの野菜と果物を供給しています。収穫後は、より大きな市場の需要に応えるため、農家に短期栽培の野菜を植えるよう指導しています」と述べました。

短期的で早期収穫の野菜品種に重点を置くことで、緑黄色野菜の供給は急速に回復しました。しかし、農業環境省は短期的な対応策に加え、北部諸州における冬野菜の栽培面積40万ヘクタール以上、約500万トンの生産量を安定させ、今から年末までの農産物需要を満たすことを目指しています。

出典: https://vtv.vn/gia-rau-cu-ha-nhiet-100251107122119354.htm