コショウの価格は垂直に上がり続けますか？

2024年6月26日の胡椒価格予測：下落が続く？ 2024年6月27日の胡椒価格予測：国内胡椒価格の下落が続く、その理由は？

2024年6月28日現在、胡椒価格は引き続き大幅に上昇すると予測されています。ここ数ヶ月、胡椒価格が継続的に上昇している理由は、胡椒の栽培面積の減少に伴う供給量の急激な減少です。また、2024年の収穫期には、悪天候による不作で胡椒の生産量が減少しました。

農業農村開発省の統計によると、胡椒の栽培面積と生産量は減少傾向にあり、2020年には栽培面積が13万ヘクタール以上だったのに対し、2023年にはわずか12万ヘクタールにまで減少し、生産量は19万トンに達する見込みです。今年の胡椒の生産量は、過去5年間で最低の約17万トンにまで減少し続けると予測されています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、近年、胡椒の価格が長期にわたって低迷し、栽培面積が減少している。古い胡椒畑は、特にドリアンなどの他の作物に取って代わられている。

さらに、今年は例年にない猛暑と乾燥により、生産量は引き続き大幅に減少しています。今年の生産量は約17万トンにとどまり、昨年比10%減と過去5年間で最低水準となる見込みです。

業界専門家は、現在、ドリアンの利益はコショウよりもはるかに高いと警告しています。そのため、農家がコショウの栽培を減らし、ドリアンに切り替えれば、コショウの栽培面積は減少する可能性があります。

今年の胡椒価格の高騰は、胡椒農家にとって、価格が低かった2019年と2020年の分を補う良い機会です。しかし、VPSAは、胡椒の栽培面積を大幅に拡大するのではなく、胡椒の苗が持続的かつ安定的に生育できるよう、集中的な投資と管理に注力することを推奨しています。

国内市場では、2024年6月27日現在、南東部地域の胡椒価格は一部地域で5,000 VND/kg急騰し、150,000 VND/kg前後で取引され、ダクラク省での最高購入価格は151,000 VND/kgでした。

したがって、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり151,000ドンで購入されています。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は現在1kgあたり150,000ドンです。ダクノン胡椒の価格は本日1kgあたり150,000ドンです。

Dự báo giá tiêu ngày 28/6/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng dựng đứng?

2024年6月28日の胡椒価格予測：胡椒価格は急騰を続ける

南東部地域では、胡椒の価格が本日1kgあたり5,000ドン上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では1kgあたり15万ドン、ビンフオック省では1kgあたり15万ドンに達しました。

2024年6月27日の国産胡椒価格

州、市	ユニット	トレーダーの購入価格	昨日と比較した増加/減少
チュセ（ジアライ）	VND/kg	15万	+5,000
ダクラク	VND/kg	15万1000	+5,000
ダックノン	VND/kg	15万	+5,000
ビン・フオック	VND/kg	15万	+5,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	15万	+5,000

国際コショウ協会（IPC）は直近の取引セッション終了時点で、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,112米ドル（0.31%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり7,500米ドル（300米ドル上昇）、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トンあたり7,500米ドルとした。

ムントク産白コショウの価格は9,056米ドル/トンで、0.32%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。

ベトナムの黒胡椒価格は、500g/lが7,550米ドル/トンで24.50%上昇、550g/lが8,150米ドル/トンで28.83%上昇、白胡椒は11,550米ドル/トンで31.60%上昇した。IPC（インドネシアの胡椒輸出業者協会）はインドネシアの胡椒価格を大幅に引き下げ、ベトナムの胡椒輸出価格を大幅に引き上げた。

現在、専門家、企業、ベトナム胡椒香辛料協会のほとんどの意見は、中長期的には上昇傾向にあると一致しています。

ベトナムからの胡椒輸出で20年以上の経験を持つPTEXIM社は、仲介業者の在庫レベルがここ数年で最低水準にあると評価した。

最近の記者会見で、Simexco Daklak社の社長であるLe Duc Huy氏は、需要が高い一方で供給が不足していることが、最近の胡椒価格の急騰の主な原因であると述べた。

長期的にはスパイスの需要が増加する一方、ベトナムの胡椒は老朽化が進んでおり、現在の価格ではまだ栽培促進に十分な額ではない。

レ・ドゥック・フイ氏によると、人々が胡椒に回帰できる価格を見極めるのは非常に難しいとのことです。たとえ胡椒の価格が1kgあたり10万ドンに達したとしても、人々が再び胡椒を栽培するほどの魅力にはならないでしょう。なぜなら、他の作物、特にドリアンの収益と比較すると、胡椒の収益は依然としてはるかに低いからです。

この人物は、今後3～5年間は在庫が減り続けるだろうと述べた。長期的には、胡椒の価格がこれ以上下がることはほとんどないだろう。

※情報は参考情報です。場所によって価格が異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html