| 2024年6月26日のコショウ価格予測：下落傾向は続くのか？ 2024年6月27日のコショウ価格予測：国内のコショウ価格は下落を続けているが、その理由は？ |
2024年6月28日時点のコショウ価格予測は、引き続き大幅な上昇を示しています。ここ数ヶ月のコショウ価格の継続的な上昇の理由は、作付面積の減少による供給量の急激な減少です。同時に、2024年の収穫は、悪天候による作物の不作のため、コショウの生産量が減少すると予想されています。
農林水産省の統計によると、コショウの作付面積と生産量は減少傾向にある。2020年には13万ヘクタール以上だった作付面積は、2023年にはわずか12万ヘクタール、生産量は19万トンにまで減少した。今年のコショウ生産量はさらに減少し、過去5年間で最低となる約17万トンにまで落ち込むと予測されている。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、近年の胡椒価格の低迷が栽培面積の減少につながっている。古い胡椒農園は、特にドリアンなどの他の作物に置き換えられている。
さらに、今年の異常な高温乾燥気候により、生産量は引き続き大幅に減少している。今年の生産量は約17万トンにとどまる見込みで、昨年比10％減となり、過去5年間で最低水準となる。
業界専門家はまた、ドリアンの木は現在、コショウの木よりもはるかに高い収益を上げていると警告している。そのため、農家がコショウの木を伐採してドリアンの栽培に切り替えるにつれて、コショウの栽培面積はさらに減少する可能性がある。
今年のコショウ価格の高騰は、コショウ農家にとって朗報であり、価格が低迷した年（2019年と2020年）の埋め合わせとなる。しかし、VPSAは農家に対し、コショウの栽培面積を無差別に拡大するのではなく、集約的な農法を用いて作物への投資と管理に注力し、持続可能で安定したコショウの生育を確保するよう助言している。
国内市場では、本日2024年6月27日、南東部地域のコショウの価格が一部地域で1kgあたり5,000ベトナムドン急騰し、1kgあたり約150,000ベトナムドンで取引され、 ダクラク省では1kgあたり151,000ベトナムドンで最高値となった。
そのため、ダクラク省のコショウの価格は1kgあたり15万1000ベトナムドンで取引されています。チュセ（ ザライ省）のコショウの価格は現在1kgあたり15万ベトナムドンです。ダクノンのコショウの価格は本日1kgあたり15万ベトナムドンと記録されています。
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| 2024年6月28日のコショウ価格予測：コショウ価格は引き続き急激に上昇する。 |
南東部地域では、本日、コショウの価格が1kgあたり5,000ベトナムドン上昇した。具体的には、バリア・ブンタウ省では1kgあたり150,000ベトナムドン、ビンフック省でも1kgあたり150,000ベトナムドンに達した。
2024年6月27日時点の国内産コショウ価格
州と市 | ユニット | トレーダーが提示する価格。 | 昨日と比較して増加／減少 |
チュセ（ザライ） | VND/kg あなたへのおすすめ  2026年6月22日現在の農産物価格：コーヒー価格は今週上昇が見込まれ、米国とイランの間で最初の接触があった後、原油価格も上昇する見込み。世界とベトナムの新聞は、国際市場および国内市場で取引されているコーヒー価格、コショウ価格、輸出米価格などを含む、本日（2026年6月22日）の農産物価格を更新しました。  本日（2026年6月25日）のコショウ価格：輸出価格は上昇、国内市場は安定。2025年6月25日現在、ベトナム国内のコショウ価格は1キログラムあたり13万7000～13万9000ベトナムドン前後で安定している。一方、ベトナムの輸出用コショウ価格は高止まりしている。  本日（2026年6月3日）のコショウ価格：国内価格は安定、国際価格はまちまち。本日2026年6月3日、主要生産地域におけるコショウの価格は安定しています。現在の価格は1kgあたり約13万6000～13万9000ベトナムドンです。 | 15万 | +5,000 |
ダック・レイク | VND/kg | 151,000 | +5,000 |
ボーイング・ノン | VND/kg | 15万 | +5,000 |
ビンフオック | VND/kg | 15万 | +5,000 |
バリア・ブンタウ | VND/kg | 15万 | +5,000 |
直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ共同体（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）を1トン当たり7,112ドル（0.31%上昇）、ブラジル産ASTA 570黒コショウを1トン当たり7,500ドル（300ドル上昇）、クチン産ASTA黒コショウ（マレーシア）を1トン当たり7,500ドルと発表しました。
ムントク産白コショウの価格は1トンあたり9,056米ドルで、0.32%上昇。マレーシア産ASTA白コショウの価格は1トンあたり8,800米ドル。
ベトナム産黒胡椒の価格は、500g/lグレードが1トン当たり7,550米ドル（24.50%上昇）、550g/lグレードが1トン当たり8,150米ドル（28.83%上昇）、白胡椒が1トン当たり11,550米ドル（31.60%上昇）で取引された。インドネシア胡椒協会（IPC）がインドネシア国内の胡椒価格を大幅に引き下げたことで、ベトナム産胡椒の輸出価格が大きく上昇した。
現在、ほとんどの専門家、企業、そしてベトナム胡椒・香辛料協会は、中長期的に見て価格は上昇傾向にあるという点で意見が一致している。
20年以上にわたりコショウの輸出実績を持つベトナム企業PTEXIM社は、仲介業者の在庫水準がここ数年で最低水準にあると指摘している。
シメクスコ・ダクラクのゼネラルディレクター、ル・ドゥク・フイ氏は最近のインタビューで、供給不足と高い需要が相まって、最近のコショウ価格の急騰の主な原因となっていると述べた。
長期的には香辛料の需要は増加し続けるだろうが、ベトナム産コショウは成熟期を迎えつつあり、現在の価格では人々が栽培を増やす動機付けにはならない。
レ・ドゥック・フイ氏によると、人々が再びコショウ栽培に手を出すようになる価格水準を判断するのは難しいとのことだ。たとえコショウの価格が1キログラムあたり10万ベトナムドンに達したとしても、人々が再び栽培するほど魅力的な価格にはならないだろう。なぜなら、他の作物、特にドリアンの収益と比較すると、コショウの収入は依然としてかなり低いからだ。
この情報筋によると、在庫は今後3～5年間減少し続ける見込みだという。長期的には、コショウの価格がこれ以上下落する可能性は低い。
※この情報は参考情報です。価格は地域によって異なる場合があります。
出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html
