コショウの価格は垂直に上昇し続けていますか？

2024年6月26日の胡椒価格予測：下落が続く？ 2024年6月27日の胡椒価格予測：国産胡椒価格が下落が続く、その理由は？

2024年6月28日現在、胡椒の価格は引き続き大幅に上昇すると予測されています。ここ数ヶ月、胡椒の価格が継続的に上昇している理由は、胡椒の栽培面積の減少に伴う供給量の急激な減少です。また、2024年の収穫期には、悪天候による不作で胡椒の生産量が減少しました。

農業農村開発省の統計によると、胡椒の栽培面積と生産量は減少傾向にあり、2020年には栽培面積が13万ヘクタール以上だったのに対し、2023年にはわずか12万ヘクタールにまで減少し、生産量は19万トンに達する見込みです。今年の胡椒の生産量は、過去5年間で最低の約17万トンまで減少が続くと予想されています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、近年胡椒の価格が低迷し、栽培面積が減少している。古い胡椒畑は、特にドリアンなど他の作物に置き換えられている。

さらに、今年は例年にない猛暑と乾燥により、生産量は引き続き大幅に減少しています。今年の生産量は約17万トンにとどまり、昨年比10%減と過去5年間で最低の水準になると予想されています。

業界専門家は、現在、ドリアンの利益はコショウよりもはるかに高いと警告しています。そのため、農家がコショウの栽培を減らし、ドリアンに切り替えれば、コショウの作付面積は減少する可能性があります。

今年の胡椒価格の高騰は、胡椒農家にとって、価格が低かった2019年と2020年の分を補う良い機会です。しかし、VPSAは、胡椒栽培面積を大幅に拡大するのではなく、胡椒の持続的かつ安定した成長のために、集中的な投資と管理に注力することを農家に推奨しています。

国内市場では、2024年6月27日現在、南東部地域の胡椒価格は一部地域で5,000 VND/kg急騰し、150,000 VND/kg前後で取引され、ダクラク省での最高購入価格は151,000 VND/kgでした。

したがって、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり151,000ドンで購入されます。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は現在1kgあたり150,000ドンです。ダクノン胡椒の価格は本日1kgあたり150,000ドンで記録されています。

Dự báo giá tiêu ngày 28/6/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng dựng đứng?

2024年6月28日の胡椒価格予測：胡椒価格は急騰を続ける

南東部地域では、胡椒の価格が本日1kgあたり5,000ドン上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では1kgあたり15万ドン、ビンフオック省では1kgあたり15万ドンに達しました。

2024年6月27日の国産胡椒価格

州、都市	ユニット	トレーダーの購入価格	昨日からの増加/減少
チュセ（ジャライ）	VND/kg	15万	+5,000
ダクラク	VND/kg	15万1000	+5,000
ダックノン	VND/kg	15万	+5,000
ビン・フオック	VND/kg	150000	+5,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	15万	+5,000

国際コショウ協会（IPC）は、直近の取引セッション終了時点で、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,112米ドル（0.31%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり7,500米ドル（300米ドル上昇）、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トンあたり7,500米ドルとした。

ムントク産白コショウの価格は9,056米ドル/トンで、0.32%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。

ベトナムの黒胡椒価格は、500g/lが1トンあたり7,550米ドルで取引されており、24.50%上昇しています。550g/lは1トンあたり8,150米ドルで、28.83%上昇しています。白胡椒は1トンあたり11,550米ドルで、31.60%上昇しています。IPCはインドネシアの胡椒価格を大幅に引き下げ、ベトナムの胡椒輸出価格を大幅に引き上げました。

現在、専門家、企業、ベトナム胡椒香辛料協会のほとんどの意見は、中長期的には価格が上昇するだろうということで一致しています。

ベトナムからの胡椒輸出で20年以上の経験を持つPTEXIM社は、仲介業者の在庫レベルがここ数年で最低水準にあると評価した。

最近の報道陣とのインタビューで、Simexco Daklakのゼネラル・ディレクターであるLe Duc Huy氏は、需要が高い一方で供給が不足していることが、最近の胡椒価格の急騰の主な原因であると述べた。

長期的には、スパイスの需要は増加する一方、ベトナムの胡椒は成熟期に達しており、現在の価格ではまだ栽培を促進するには不十分である。

レ・ドゥック・フイ氏によると、人々が胡椒に回帰できる価格を見極めるのは難しいとのことだ。たとえ胡椒の価格が1kgあたり10万ドンに達したとしても、人々が再び胡椒を栽培するほどの魅力にはならない。なぜなら、他の作物、特にドリアンの収益と比較すると、胡椒の収益は依然としてはるかに低いからだ。

この人物は、今後3～5年間は在庫が減り続けるだろうと述べた。長期的には、胡椒の価格がこれ以上下がることはほとんどないだろう。

* 情報は参考情報です。価格は場所によって異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html