多頭飼育モデルによる効率性

勤勉さと新しい生産方法を学ぼうとする意欲のおかげで、クアンチ省ジョーリン県ジョーハイコミューン第4村のトラン・ヴァン・トゥ氏の家族は、高い経済効率をもたらし、地元の農産物の多様化に貢献する多頭飼育モデルを構築しました。

トゥ氏が家族のアメリカ式七面鳥養殖モデルを紹介 - 写真：NT

Tu 氏の家族の経済モデルを訪ねた後、彼は私たちを熱心に家族が営む多頭飼育農場へ案内してくれました。彼は 1,700 平方メートルを超える砂地の上に、約 1,000 平方メートルのスペースを割いて、豚、鶏、アヒルを飼育するための別のエリアを建設しました。 300平方メートル以上の土地で、家畜の飼料として空芯菜やバナナを栽培しています。

トゥさんは、以前は船員として働いていたが、健康上の理由で長期間の海上勤務ができず、家族の経済状況も厳しかったため、ウズラの飼育方法を学ぶためにドンナイ省に行くことを決めたと語った。 3か月の見習い期間を経て、3,000〜15,000羽のウズラを飼育する農場でウズラ飼育者として働きました。少しの資金が貯まった後、彼は故郷に戻ってしっかりした家を建てることを決意し、地区の社会政策銀行から優遇資本5000万ドンを借りて、雌豚、鶏、アヒルを飼育するための小さな納屋を建てました。

畜産の過程で、彼は地区や村の農民協会が主催する家畜および家禽の飼育技術に関する研修コースに積極的に参加しました。そして先人たちの経験から学びます。懸命な努力と適切な病気予防のおかげで、過去 15 年間、彼の家族の家畜は病気の発生もなく年々成長してきました。現在、彼の家族の農場には、雌豚が 20 頭と、一腹につき肉用の豚が 180 頭近く（年間 2 頭）飼育されています。彼は豚の糞尿を利用して植物に肥料を与え、砂質の土壌で植物がよく育つようにした。

「商品を購入する業者は、私の家族がクリーンな豚を飼育し、主に空芯菜、サツマイモの葉、米ぬかなどの農産物の副産物を与えていること、そして病気の予防に優れていることを昔から知っています。そのため、彼らは私たちを信頼し、豚を高値で買ってくれます。そのため、製品の生産量は常に安定しており、業者は常に私たちの豚を、工業的に飼育されている家庭の豚よりも高い価格で買ってくれます。経費を差し引くと、私の家族は豚の飼育で毎年2億ドン以上の利益を上げています」とトゥ氏は語った。

トゥ氏の家族は、VietGAP基準に従って豚を飼育するだけでなく、8年前、北朝鮮で購入したアメリカ産の七面鳥も飼育・繁殖させることにした。同氏によれば、この鶏は飼育が容易で、国産鶏よりもはるかに高い経済効率をもたらすという。成鶏1羽の体重は8～14kgです。彼は毎年平均100羽以上のブロイラーを販売しており、1羽あたりの価格は250万～300万ドン以上である。鶏の飼育だけでも1ペアあたり50万ドンほどかかります。彼の家族はアメリカ産の七面鳥とアヒルで年間約5000万ドンを稼いでいます。

トゥ氏はこう語った。「効果的な多頭飼育のおかげで、妻と私は銀行の借金をすぐに返済し、モデル開発に投資する資金を得ることができました。近い将来、農場をより合理的に再設計し、畜産がVietGAP基準に準拠するようにします。」

複数の動物を飼育すると安定した収入源が生まれ、不幸にして 1 種類の動物が値下がりした場合でもリスクが抑えられます。このモデルは、トゥ氏の家族が農業廃棄物を家畜や作物の食料源として活用するのにも役立ち、投資コストを削減します。高齢で健康状態も悪化しているにもかかわらず、屠氏は消費者の高まる需要を満たすクリーンな製品を提供するために、特に畜産業を中心に効果的な経済発展の方向性を熱心に模索し続けている。

彼の家族の畜産モデルは、新しい農村地域の建設に積極的に貢献し、多くの地元の農家に学ばれ、実践されています。

ゴック・トラン

出典: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm