（QBĐT） - 急速かつ無秩序な発展の時代を経て、省内の民宿システムは、現代の観光のトレンドに沿った新たな方向へと進み、実践面での変化に対応しようと努めています。「馬の真の試練は長い旅にある」と言われるように、民宿が革新を起こし、柔軟に適応し、サービスの質を高め、従業員のスキルと専門知識に重点を置くことで、困難や課題を克服し、長期的な視点を持つことができるでしょう。しかし、その道のりにおいては、特にグリーン成長を目指した持続可能な観光の発展に向けて、連携と支援を強化することが依然として必要です。
キャプテンズ・ガーデンハウスは、ホアン・クアン・チュン氏（1983年生まれ、ドンホイ市バオニン村出身）が過去5年間でバオニン村に建設した3軒目の宿泊施設です。元々写真家でしたが、観光業に情熱を注ぎ、特にバオニン村に適切なホームステイがないことに気づいたチュン氏は、2017年に友人と共にベアフット・ホームステイを設立しました。ホームステイの成功は、観光客へのサービス、トレンドの把握、そしてこの革新的な観光モデルの運営など、貴重な経験をもたらしました。その後、彼は自信を持って、同じく沿岸部のバオニン村に6室の「キャプテンズ・ガーデンハウス」をオープンしました。
ホームステイは、彼の観光への情熱を真に満たすものです。質の高いサービスの提供に加え、観光客が「まるで家に帰ってきたかのような」気分になれるよう、心を込めて仕事をすることを信条としています。彼は熱心に、目的地や料理についてゲストにアドバイスし、その他のサービスも手伝います。
彼はこう語った。「民宿を経営しているので、1キロ以上離れることはありません。ゲストが困ったらすぐに駆けつけるからです。」彼はゲストと強い信頼関係を築いており、3日以上滞在するゲストには地元の特産品がプレゼントされる。何か問題が発生した場合でも、彼は常にゲストの立場に立って対応し、迅速に、そしてゲストにとって有益な方法で解決する。その結果、この民宿は人気を博し、口コミで評判も良く、高い稼働率を誇っている。
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新しい宿泊モデルを試したいという思いから、2024年には、オールインクルーシブのレンタルに対応した新しいタイプの戸建てヴィラ「ザ・キャプテンズ・ガーデンハウス」の建設に投資しました。広々とした庭園、プール、そしてモダンで美しい客室が特徴です。開業からわずか3ヶ月ですが、長期滞在や快適な滞在を求めるグループ旅行や家族旅行客の間で既に人気を集めています。
ゲストには鍵を渡すだけですが、チュンさんは定期的にゲストをサポートし、行き先や料理についてアドバイスしたり、一緒に市場に行ったり、ゲストの多様なニーズに合わせた食事を考案したりしています。
Trung氏は、ホームステイ事業を運営してきた経験を通して、ホームステイオーナーのスキルと経験が最も重要な要素の一つであると認識したと語りました。研修や専門能力開発に加え、ホームステイオーナーは常に経験を積み、スキルを磨き、今日の観光業界の変化するトレンドに対応するために、継続的に学び、知識をアップデートしていく必要があります。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックで多くの困難を乗り越えてきたラッキーホームズ（ボーチャック郡フォンニャ町）は、観光客のニーズに応えるために多くの変化を遂げてきました。ラッキーホームズのマネージャーであるハ・キエム氏は、2019年から運営しているこのホームステイはキエム氏の両親の発案によるもので、子供たちに引き継がれたと述べています。ホームステイには10室の客室があり、質の高いサービスが保証されており、リクエストに応じて追加の食事も提供しています。
観光学を専攻したハ・キエム氏は、ホームステイの宣伝・紹介、そしてスタッフの研修・スキルアップ支援において多くの強みを持っています。現在、日本に住みながらも、キエム氏はリモートオンライン運営に携わり、兄弟姉妹のホームステイ運営をサポートしています。これは、他の伝統的なホームステイと比較して、プロフェッショナルな運営アプローチを採用しているこのホームステイの強みです。現在、ホームステイの宿泊客数は安定しており、観光客からも好意的なフィードバックを得ています。
ハ・キエム氏によると、フォンニャ町のコミュニティ観光グループに参加しているものの、持続可能な観光開発に関するフォーラムや専門家会議に出席し、コミュニティ観光、特にホームステイ観光の構築について意見交換や学習、経験を積む機会を増やしたいと考えている。
フォンニャ町人民委員会のトラン・ドゥック・ビン委員長によると、ラッキーホームズと同様に、町内の60軒の民宿（主にフォンニャ村、クーラック1、クーラック2、スアンティエン村）は、観光客のニーズにより良く応えるため、常に革新とサービスの質の向上に努めている。しかし、新型コロナウイルス感染症のパンデミックの影響、維持資金の不足、そして人々の他の職業への転職により、以前と比べてこの地域の民宿の数は5軒減少している。
| 7月初旬、観光局はクアンビン省における農村・コミュニティ観光の発展に関するワークショップを開催し、ホームステイとファームステイも議題の一つとして取り上げられました。観光局によると、クアンビン省には比較的多くのホームステイとファームステイがあり、フォンニャ・ケバン地区、ドンホイ市、レトゥイ郡に100軒以上が点在しています。多くのホームステイとファームステイは設備投資が充実しており、プールを備え、専門的なサービスを提供しています。 |
伝統的なホームステイを革新するだけでなく、多くの新しいトレンドをリードするホームステイモデルが大胆に導入され、特に観光企業とのコラボレーションにより、将来の成功が期待されています。例えば、気候変動に適応したRural Homestay（ミンホア県タンホア村）、Bru-Van Kieu族の独特の文化を保存しているRum Ho Homestay（レトゥイ県キムトゥイ村）などがあります。
しかし、様々な客観的・主観的な理由により、依然として成功していないホームステイも存在します。フンチャック村（ボーチャック郡）人民委員会のレ・ゴック・ソン委員長によると、かつて村内で13軒あったホームステイのうち、現在も営業しているのはわずか6軒程度とのことです。これらのうち、かつて成功していたものは今も繁栄を続け、中には規模を縮小して営業しているところもあり、革新や拡大を図っているところはごくわずかです。さらに、ドンソイファームやスターレイクヒルなど、かつて人気だったコミュニティツーリズムのモデルも、事業の維持に失敗しています。現在、地方自治体は、ホームステイ事業に従事する住民への最大限の支援を継続的に奨励し、コミュニティツーリズムの発展のための資金援助を提案しています。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる困難を乗り越え、省内のホームステイが営業を継続していることは、変化する観光トレンドへの適応、イノベーションへの対応、そして観光客のニーズへの対応に向けた力強い努力の証です。この道のりにおいて、特に遠隔地、恵まれない地域、そして特殊な地域にあるホームステイ事業者は、人材育成やデジタルトランスフォーメーションの推進、導入、そして適用において、多方面からの積極的な支援を必要としています。
さらに、ホームステイ先における繋がりを強化し、新たな観光トレンドに対応するための積極的なイノベーションも重要な役割を果たします。特に、独自のアイデンティティと特徴を創造し、地域の文化的価値を守り、促進することは、ホームステイ先が観光客の心の中に確固たる地位を築くための「黄金の鍵」となります。
マイ・ニャン
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出典: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202407/khoac-ao-moi-cho-homestay-2219933/
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