グエン・デュイ・ラン氏（左表紙）が顧客にモルモットの選び方についてアドバイスしている。

農林大学を卒業し、栽培と畜産の知識を豊富に持ち、卒業後は南部で安定した仕事に就いたグエン・ズイ・ラン。しかし、心の奥底では、彼の願いは常に故郷に向けられていました。

ランさんはこう語った。「子供の頃から畑で育ちました。ですから、夢は故郷で農業や畜産を営むことばかりでした。でも、大学を卒業したばかりの頃は経験もお金もほとんどなかったので、帰国できる時期が来るまで、大切な計画を諦めなければなりませんでした。」

農業に情熱を抱くこの若者にチャンスが訪れたのは、2022年の初めだった。その理由の一つは、彼の健康状態が仕事の厳しい要求に応えられなかったこと、もう一つは、彼に有利な要素があり、進むべき道が明確だったことだった。

ウサギやモルモットの飼育モデルでビジネスを始めることは、新しいペットではないものの、大きな利点があります。デュイ・ラン氏は次のように分析しています。「ウサギやモルモットには多くの利点があります。まず、わら、トウモロコシ、野菜などの農業副産物や廃棄物を食べることができます。次に、飼育の過程で、ブリーダーは自由な時間を活用して世話をすることができます。さらに、現代生活のトレンドに伴い、食料や娯楽の需要が高まり、ペット動物も人気を集めています。そのため、ウサギやモルモットの市場は、チャンスを掴む方法を知っている人にとって、依然として非常に開かれています。」

大きなメリットはありますが、それと同じくらい大きなリスクも伴います。中でも、厳しい気象条件は、ランさんが故郷でウサギやモルモットを飼育しようとした際に最初に直面した障害でした。

若者はこう語った。「2023年の寒波の際、ケージの温度が12℃まで下がったことには驚きました。モルモットは天候の変化に敏感な動物なので、暑すぎたり寒すぎたりするとヒートショックを起こしやすいのです。さらに、餌の確保や、私が作った商品を多くの人に知ってもらうための方法にも、多くの困難が伴います。」

そのため、外が寒くて雨が降っているときは、デュイ・ランさんは夜通し温度を監視し、ケージを暖かく保つためによく起きていました。食料源については、農業廃棄物や副産物を積極的に活用し、適切な食生活を維持するために草を植え、ウサギとモルモットが順調に成長できるようにしました。

平均して、母モルモットは年間4.5～5匹の子を産み、1匹あたり1～5匹の子を産みます。ベトナムモルモット、アビーモルモット、カリフォルニアモルモット、アメモルモットなど、モルモットの種類によって価格は1匹あたり11万～60万ドンです。

路上販売、SNS、ペットショップへの卸売といった複合的なマーケティング手法と、100匹以上の繁殖母ウサギと、ウサギとマウスのリーズナブルで競争力のある価格設定により、グエン・ズイ・ラン氏のウサギとモルモットの農場はますます認知度を高めています。肉用ウサギとモルモットの供給は需要に追いつかない状況です。

グエン・ズイ・ラン氏のウサギとモルモットの飼育モデルについて、フオン・スアン区青年連合書記のグエン・ティ・ティン氏は次のように述べた。「グエン・ズイ・ラン氏のウサギとモルモットの飼育は、フオン・スアン区における新たな複合農業モデルとして、良好な収入をもたらし、地元の農業廃棄物を活用するとともに、経済発展の新たな方向性を創出しています。フオン・スアン区青年連合は、活動に随伴・支援するとともに、ラン氏が資金調達を行い、この起業モデルを拡大できるよう、指導と環境整備を行っていきます。」

文と写真：マイ・フエ