続いて、タンコー（モン族の伝統的なシチュー）の濃厚で香ばしい香りが漂い、続いて芳醇なトウモロコシ酒のうっとりするような味わいが広がります。モン族の人々は、タンコーをメンメン（トウモロコシ粥の一種）、もち米、その他の付け合わせと一緒に食べながら、村や畑での生活について語り合います。霧に包まれたこの素朴な小さな一角は、早朝の市場でひっそりと笑い声が響く場所であり、 ドンヴァン・カルスト高原に暮らす少数民族の生活を切り取ったスナップショットのようです。それは、純粋さとたくましさを兼ね備えた生活です。
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出典：https://nhandan.vn/khoi-thang-co-giua-nhip-cho-phien-post912273.html
