バクハ市場に行かないのは、秋のシーズン全体を無駄にすることになるだろう。

バクハ市場は、古くからモン族の独特な文化遺産として知られています。ここでは、都会ではなかなか味わえない素朴な美しさを持つ、北西部高原の人々の日常生活に浸ることができます。毎年9月、稲穂が実る田んぼを見に行くなら、ぜひバクハ市場を訪れて、その美しい景色と人々の温かさを体験してみてください。

LCĐT - 毎年秋になると、高原地帯の稲刈りシーズンには何千人もの観光客が訪れます。この時期にベトナム北西部を訪れるなら、黄金色の稲田を「探し回る」だけでなく、バ​​クハ高原の市場にもぜひ立ち寄ってみてください。

バクハ市場は活気に満ち、色彩豊かだ。

毎週日曜日、バクハ市場が開かれます。人々はバクハの町に集まり、多種多様な商品を販売するこの市場に足を運びます。この市場は主に、近隣の村や集落から集まる少数民族の人々の間で物々交換や取引が行われる場所です。バクハ市場では、独特の民族製品を見つけることができるほか、タンコー（伝統的なシチュー）、トウモロコシ酒、米酒、タムタット花茶などの地元の特産品も楽しむことができます。

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市場を上空から眺める機会があれば、その独特の美しさにきっと驚かれることでしょう。色鮮やかな民族衣装が、まるで満開の花園のように、辺り一面に際立っています。昔はなだらかな丘の中腹に市場がありましたが、今日ではより広々とした整然とした空間に整備され、錦織を販売するエリア、雑貨や宝飾品を販売するエリア、家畜を販売するエリア、そして食料品エリアの4つのエリアに分かれています。中でも最も賑わっているのは錦織の露店と食料品エリアで、常に多くの人々が行き交っています。

多くの地元特産品は、バクハ市場でしか手に入りません。

バクハ市場を訪れたことがあるなら、そこで最も有名な料理とされるタンコーは絶対に外せません。カウタとも呼ばれるタンコーは「肉のスープ」という意味で、様々な種類の肉で作られますが、中でも馬肉が最高とされています。肉はカルダモン、ガランガル、塩などの伝統的なスパイスでマリネされ、大きな鍋で炒められます。肉は柔らかくなるまで何時間も煮込まれ、スパイスと混ざり合って、うっとりするような魅力的な香りが生まれます。

今日、急速な商業化の潮流にもかかわらず、バクハ市場は依然として西北地域の少数民族の独特な文化的特徴を保持している。そのため、この市場は常に多くの観光客を惹きつけ、彼らは訪れてその魅力を探求している。

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出典: http://laocai.edu.vn/goc-van-nghe/khong-ghe-cho-phien-bac-ha-thi-phi-ca-mua-thu-275947