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エンジニアたちは、まるで魔法のように種子を超高速で発芽させることに成功した。

VnExpressVnExpress20/05/2023


ルオン・ヴァン・トゥルオン氏(34歳)が開発した、農家が種子を水に浸したり発芽させたりする手間を省く発芽済み種子の生産方法が、2023年科学イノベーションコンテストで3位に入賞した。

米作が盛んなナムディン省出身のエンジニア、ルオン・ヴァン・チュオン氏は、農家にとって最も便利な種子生産ソリューションを提供することを目指している。彼のソリューションは、発芽済みの種子を供給することだ。これにより、農家は従来のように種子を水に浸して発芽させる方法とは異なり、芽割れや腐敗を心配することなく、簡単に種子を使用できる。

エンジニアのトゥルオン氏は、発芽したイネの種子を休眠状態にする技術を開発し、干ばつなどの悪条件下でも発芽能力を維持できるようにしました。種子は適切な播種時期まで保管されます。農家は種子を購入後、水に浸す必要はなく、そのまま播種できます。種子は発芽状態に戻り、通常通り成長します。この溶液で処理された種子は、適切な条件下では通常30分から120分以内に非常に速く発芽します。トゥルオン氏は2020年10月にこの技術を完成させ、2021年に特許登録を行いました。

ルオン・ヴァン・チュオン氏は、自身の起業家としての道のりを振り返り、ナムディン省ギアフン県ギアチュン村の農家に生まれたと語った。幼い頃、彼の家族が所有していた水田はわずか6サオ(約0.6ヘクタール)で、いくつもの区画に分かれて点在していた。彼はこれらの小さな区画をなくし、広大な機械化された農地で農業経営を拡大することを切望していた。 農業への情熱に突き動かされ、彼はダラット大学で収穫後技術を学ぶことを選んだ。2011年に卒業後、チュオン氏は国家プロジェクト「600人の若手村長」に参加し、ラオカイ省シーマカイ県ルンタン村の人民委員会副委員長に就任し、2012年から2016年まで地元の農業と林業を監督した。

ルオン・ヴァン・チュオン氏(写真右端)が農家と米の品種について話し合っている。写真提供:インタビュー対象者。

ルオン・ヴァン・チュオン氏(写真右端)が農家と米の品種について話し合っている。写真提供:インタビュー対象者。

任務を終えた彼は、故郷に戻って事業を始めることを決意し、7ヘクタールの農地を借りて米作りを始めた。しかし、最初から大規模生産を始めるのは困難だった。2018年の収穫期には、20日以上も続く豪雨のため、種まきができず、発芽した種も保存が難しく、数日で腐ってしまうため、すべて廃棄せざるを得なかった。「4~5トンの種を失い、シーズン全体で10億ドン以上の損失を出した」と彼は当時を振り返った。

省内の多くの地域が同様の状況にあることを知ったチュオンは、農家が種子をより長く保存し、より積極的に作付けを行えるよう支援する方法を見つけようと決意した。発芽した稲の種子を休眠状態に置くというアイデアも、そこから具体化し始めた。

同校の試算によると、この製法の工業生産コストはわずか約2,000ベトナムドン/kgである。一方、農家が新鮮な種子を水に浸して発芽させる場合、1kgあたりのコスト(労働力、材料費、水、電気代などを含む)は少なくとも10,000ベトナムドンとなる。現在、ベトナムでは約700万ヘクタールの稲作が行われており、年間約70万トンの種子が使用されている。この製法を導入すれば、国内農業部門は3兆ベトナムドン以上を節約でき、作付けシーズンごとに数百万時間の労働時間を削減できると見込まれる。

この製品はナムディン省で広く使用されている。彼はまた、タイビン省やバクリエウ省など他のいくつかの省でも試験を行い、異なる生産地域におけるこの技術の適合性を評価した。

ハイズオン省タインミエン県チーランナム村の農民協会会長、トラン・ティ・トゥアン氏は、発芽済みの種子パックは非常に便利で、種子を水に浸して発芽させる必要がなく、積極的に種まきができると述べた。今シーズン、彼女はチュオン氏が所有するタインニエンナムダイズオン協同組合から、1エーカー以上の水田用にST25、バクトム、フオンコムの種子を注文した。現在、稲は順調に均一に育っている。

彼女は、発芽済みの種子と従来の方法で水に浸した種子の2種類を比較した時のことを語った。「最初は、種子が発芽しないのではないかと少し不安でしたが、発芽率が高く、とてもよく発芽しました」と彼女は述べた。トゥアンさんはまた、村内の複数の農家グループにこの方法を紹介し、指導したとも語った。彼女は、農業と農作業に才能があり、熱心に研究して非常に有益な成果を生み出した若者、チュオン氏を称賛した。

ナムディン省ヴーバン県ミンタン村の水田で実験を行うルオン・ヴァン・チュオン氏(黒シャツ)と地元住民。写真:NCVV

ナムディン省ヴーバン県ミンタン村の水田で実験を行うルオン・ヴァン・チュオン氏(黒シャツ)と地元住民。写真: NCVV

小さな農場からスタートしたルオンと彼の仲間は、2021年初頭に約40ヘクタールの土地を所有するナムダイズオン青年協同組合を設立しました。彼の努力と貢献により、ルオン・ヴァン・ルオンは2021年ナムディン省科学技術革新賞、ルオン・ディン・クア優秀若手農家賞を受賞しました。「この技術がベトナムと世界中で広く利用され、自然災害が発生した際に農家がリスクと損失を最小限に抑え、利益を増やし、生産を容易にするのに役立つことを願っています」とルオンは述べました。

VnExpressの取材に対し、ナムディン省科学技術局のトラン・フイ・クアン副局長は、ルオン・ヴァン・チュオン氏が生産性と品質向上を目指して生産に技術を応用した取り組みを高く評価した。同局はまた、研究、試験、結果評価、ブランド構築といったプロセスにおいて、彼のプロジェクトを支援した。

クアン氏は、ルオン・ヴァン・トゥルオン氏が、経験を共有し、革新的な起業家精神を刺激する多くの活動に積極的に参加する、模範的で活力にあふれた若者の一人であると付け加えた。「組織委員会と審査員団によるルオン・ヴァン・トゥルオン氏への評価は、この省における意欲を高め、革新的な活動を促進するものと期待しています」とクアン氏は述べた。

著者ルオン・ヴァン・チュオン氏(中央)は、発芽の早い種子に関するプロジェクトで3位に入賞した。写真:ジャン・フイ

著者ルオン・ヴァン・チュオン氏(中央)は、発芽前種子に関するプロジェクトで3位に入賞した。写真:ジャン・フイ

科学イノベーションコンテストの審査員によって評価されたルオン・ヴァン・トゥルオン氏の解決策は、特に農業が盛んな国において、米の種子生産に大きな影響を与えるものとみなされた。科学者たちはまた、技術的なプロセスを最適化するために、変化や変容が発芽過程にどのように影響するかを著者に明確にするよう提案した。

発芽済み種子を製造するプロセス

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