ムオンエ村の農家はコーヒーの収穫を行っている。
ムオンエ村の人民委員会副委員長であるロー・アイン・ヴィエン氏は、村内でマックケンの木が広範囲に分布する地域の一つであるラップ村に同行し、次のように語った。「二層構造の地方自治体モデルを実施し、ムオンエ村はフォンラップ村と旧ムオンエ村の合併に基づいて設立されました。2025年から2030年の任期における村党大会の決議、すなわち、地域特有の潜在力と強みを持つ農産物を商品生産やOCOP製品に向けて発展させるという決議を具体化するために、村はマックケンの木の面積を維持・拡大し続けるよう住民を動員してきました。マックケンを特産品とし、OCOP製品の構築と結びつけることは、ムオンエ村党委員会が地元の農産物ブランド構築において方向性を定めた突破口の一つでもあります。」
ムオンエ村ラップ村の農民たちが、収穫後のマックケン果実の品質を検査している。
現在、ムオンエ村にはマウサ、タトゥ、ナクアン、マウタイ、パサン、ラップの各村に30ヘクタール以上のマックケン（mắc khén）の木が植えられています。地元住民によると、マックケンは他の食用作物の3倍の利益を生み出すことができるとのことです。平均収穫量は年間約20トンで、平均価格は1キログラムあたり3万～5万ベトナムドンです。
2022年、同コミューンは各世帯に対し、フォンラップ農業協同組合の設立を奨励しました。協同組合と並行して、専門機関が生産ワークショップの建設を支援し、マックケン果実製品のパッケージデザインに関する指導を行いました。ムオンエコミューンのフォンラップ農業協同組合のルオン・ヴァン・チョン理事長は、「当協同組合は毎年8～9トンのマックケン果実を収穫し、1kgあたり約5万ベトナムドンで販売しています。この製品は、その高品質と美味しさで全国各地の人々に知られています。私たちは、生産技術の応用、OCOP製品の品質向上、市場の拡大、組合員とマックケン生産者の収入増加に引き続き取り組んでいます」と述べました。
ムオンエ村ルアの職人たちは、籐や竹を使った伝統的な編み物の技術を若い世代に教えている。
さらに、フォンラップのマックケン（スパイスの一種）のブランドをさらに発展させるため、同コミューンはハノイやクアンニンなどの省や全国規模の見本市に定期的にブースを出展し、マックケンをOCOP（一コミューン一品）プログラムに組み入れ、持続可能なマックケン原料地域を構築するための基礎を築き、地元労働者に持続可能な雇用を提供することを目指している。
ムオンエ村では、マックケン（スパイスの一種）に加えて、アヒルの飼育も主要産品として位置づけられています。村は科学技術省と連携し、このアヒルの遺伝資源の保存に取り組んでいます。ムオンエ村のアヒルは、肉用アヒルや卵用アヒルに比べて自然治癒力が高く、半放し飼いでも生存率が高いという利点があります。また、卵は黄身が大きく香りが良く、栄養価も高いのが特徴です。ムオンエ村チエンヴェ村のロー・ティ・ダンさんは、アヒルの飼育について次のように語った。「2021年から、我が家ではアヒルの飼育モデルを開発してきました。アヒルは骨が小さく、肉質がしっかりしていて、香りが良く、美味しいので、消費者に大変人気があります。我が家では毎年約200羽のアヒルを飼育し、年に3～4回販売して、年間約4,000万～5,000万ベトナムドンの収入を得ています。」
ムオンエ村ルアの職人たちは、籐や竹を使った伝統的な編み物の技術を若い世代に教えている。
前述の主要産品に加え、ムオンエ村は現在、コーヒー、茶、マカダミアナッツなどの工業作物の生産、加工、消費チェーンを構築することで、農業生産の可能性を広げています。これらの作物は、市場の拡大と経済効率の向上につながる大規模な投資を受けています。村の農家は、400ヘクタール以上の茶畑と625ヘクタール以上のコーヒー畑の栽培に力を入れています。特筆すべきは、ムオンエ村は村内の少数民族の貴重な伝統文化の振興にも力を入れており、錦織や籠細工などの伝統工芸に重点を置き、織物製の盆、盛り付け用の盆、漁網、籠、農産物用の容器などを生産しています。
ムオンエでは、地域の真の可能性と強みを活かすことで、集約的で持続可能な商品生産地帯が徐々に形成されつつあります。マックケン（香辛料の一種）やアヒルなどの製品は、人々の貧困緩和に貢献し、農産物ブランド構築における同村の正しい方向性を確固たるものにするとともに、高地農村地域が革新を起こし、豊かなアイデンティティを築くための勢いを生み出しています。
出典：https://baosonla.vn/kinh-te/lam-giau-tu-khai-thac-loi-the-hq6EIj4vR.html
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