愛を集めて、困っている人々に届けましょう。
アンハイ区では、毎月25日になると、アンティ2婦人会の小さな台所が早朝から炎に包まれる。
約10名の女性メンバーとボランティアが、買い物、食材の準備、ご飯やメイン料理、炒め物などの調理に忙しく取り組み、250食以上の温かい食事を丁寧に梱包し、地域の貧しい労働者、障害者、ホームレスの人々に届けました。
この地における「無料食事提供」モデルは、約8年間にわたり、会員や慈善家からの温かい寄付、そしてリサイクル可能な資材の販売で得た少額の収入によって支えられてきた。
困窮している人々にとって、これらの温かい食事ボックスは無料の食事であるだけでなく、温かい分かち合いの行為であり、生活の苦難を乗り越えるための励みにもなる。
「無料給食」モデルはアンハイ区に限らず、市内の他の多くの地域にも広がっている。アンケー区のトンダン通り114番地では、タイ・バ・フイ氏が発案した7人のボランティアグループが、毎週水曜日の正午に、困難な状況にある人々のために100食以上の無料給食を用意している。
どの食事にもデザートとしてフルーツが添えられており、まるで家族の食事のように丁寧に調理されています。
自身の経験を語りながら、フイはこう打ち明けた。「都会の喧騒の中で、こうした質素な食事は愛の架け橋のようなもので、今もなお苦境に立たされている人々を支える力となっているのです。」
市のさらに南にあるヌイタイン村では、ブロック5の女性協会がミンタン寺院の慈善委員会と協力して実施した「無料ベジタリアンキッチン」モデルが、社会福祉活動の輝かしい模範となっている。
旧暦の毎月1日と15日には、ミンタン寺の厨房は早朝から活気に満ち溢れる。毎回、ビーフン、麺類、フォー、スープなどを含む約100～150食のベジタリアン料理が丁寧に調理され、貧しい人々や出稼ぎ労働者に配られる。
ボランティアグループのメンバーは皆、心から活動に取り組んでいます。「皆、無私で明るく、それを喜びと捉えています」と、ブロック5の女性協会の会長であるレ・ティ・トゥさんは語りました。
ヌイタイン村婦人連合のレ・ティ・チュン会長によると、これは相互扶助と慈悲の精神に満ちた、実践的かつ人道的なモデルである。同村婦人連合は、このモデルを他の地域にも拡大するための活動を継続するとともに、企業や慈善家に対し、協力してモデルのさらなる発展に貢献するよう呼びかける予定だ。
人類の明るい兆し
ダナン精神病院の「慈善食堂」モデルは、貧しい人々に無料の食事を提供するだけでなく、人道主義の輝かしい模範でもある。
2017年に市の慈善・児童保護協会がダナン精神病院と協力して開設したこの厨房は、病院の正門前にあり、困難な状況にある患者、ホームレスの患者、または家族の介護を受けられない患者に、栄養価の高い食事を無料で提供している。
慈善食堂の責任者であるヴォー・ヴァン・ドゥック氏によると、この食堂では1日に約70食を提供しており、1食あたり約2万ベトナムドン相当の価値があるという。
食事メニューは定期的に変更され、ご飯、春雨、麺類、お粥など、患者が飽きないように工夫されている。また、十分な栄養摂取を確保し、食品の安全衛生基準を満たすように配慮されている。
この食堂は平均して年間約24,500食の無料食事を提供している。運営資金はすべて、慈善団体、企業、そして寛大な個人からの寄付によって賄われている。
特に、精神病院の職員は自発的に労力と資金を拠出し、毎日定期的に厨房の維持管理を行いました。病院側も資金を投じて厨房を清潔で広々とした空間に改修し、患者へのサービス向上を図りました。
「私たちは各部署と病棟に対し、患者の状況を積極的に見直し、タイムリーな支援を提供するよう指示しました。食事は患者に満腹感と栄養を与えるだけでなく、治療に集中するための重要な励みにもなります」と、ダナン精神病院のトラン・グエン・ゴック院長は述べた。
医師や看護師の貢献に加え、調理場を継続的に支援してくださっている個人や団体にも触れないわけにはいきません。例えば、調理に必要な物資や調理人への給与を支払ってくださるティック・トン・クアン師（ソンチャ区リエン・トリ寺院）、毎月200万ベトナムドン以上の調理器具や食料を定期的に提供してくださるティエン・ズエン・ダナン・グループ、毎月100キロの魚を寄付してくださるファン・ティ・サウさん（ソンチャ区）などです。彼らは皆、貧しい患者さんのケアをより良くするという共通の目標を持っています。
ダナン市慈善児童保護協会のレ・ティ・タム会長は、「市の中心部にある小さなキッチンから、病院で提供される思いやりに満ちた食事まで、『無料食事』と『チャリティキッチン』のモデルは、多くの人々の心を静かに揺さぶっています」と述べた。
こうした親切な行為は、まるで清涼な水のように、恵まれない人々に希望と力を与え、街をより人間的で温かい場所にすることに貢献する。
今後も当協会は病院と協力して慈善食堂の運営を継続し、地域社会に協力を呼びかけ、相互扶助と思いやりの精神を社会に広めていく予定です。
出典：https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html
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