4月30日の夜に開催された「田舎料理」フェスティバルには、州内のさまざまな地域から何百人もの来場者が集まりました。
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| ビンタン村の「田舎料理」祭りには、伝統料理を楽しむために多くの観光客が訪れます。 |
ビンタンコミュニティ観光村では、地元の人たちが観光客に振る舞う伝統的な田舎料理が楽しめます。その中には、バインセオ（ベトナム風パンケーキ）、ジャックフルーツサラダ、ザボンサラダ、コーンフリッター、焼きスネークヘッドフィッシュ、バインチュン（ベトナム風もち米の餅）、バインテット（ベトナム風円筒形のもち米の餅）、バインイット（ベトナム風もち米の餅）、バインボットロック（ベトナム風タピオカケーキ）、バインスーセ（ベトナム風甘いスープ）、さまざまなグリル料理、甘いスープなどがあります。さらに、観光客はザボン、ドワーフバナナ、キャベンディッシュバナナ、ローヤルバナナ、スターアップルなど、さまざまな地元の特産品である果物や、ユニークな文化パフォーマンス、伝統的な民俗演劇も楽しめます。
 | | 来場者は「田舎料理」フェスティバルで伝統的な料理を楽しみます。 |
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クアンガイ市チュオンクアンチョン区に住むグエン・ティ・ホアン・ハイさんは、ビンタン省の「田舎料理」プログラムについて聞いた時、家族とぜひ訪れたいと思ったそうです。「ビンタン省の地域観光商品は本当に気に入っています。ジャックフルーツサラダ、バインセオ（ベトナム風パンケーキ）、バインベオ（蒸し餅）、バイン・ボット・ロック（タピオカ団子）、バイン・スー・セ（サツマイモケーキ）といった美味しい伝統料理を、のどかな田園風景の中で味わうのは本当に楽しいです。子どもたちは田園で様々なアクティビティを楽しむことができ、思い出に残る子供時代を過ごすことができます」とハイさんは語りました。
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| このプログラムには多くの家族が訪れ、 食事を楽しみました。 |
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| ビンタン村の住民たちは観光客に食事を提供するための準備に忙しい。 |
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| 「田舎料理」フェスティバルではフルーツの屋台が出店します。 |
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| 「田舎料理」フェスティバルでの豪華な芸術プログラム。 |
「農村料理フェスティバル」は、ベトナム南部解放・祖国統一50周年（1975年4月30日～2025年4月30日）と国際メーデー（5月1日）を祝うための実践的なイベントです。このイベントを通じて、地域社会の観光商品のプロモーション、観光・体験への誘客、そして地域住民の所得向上に貢献します。
ビンタン村農業・サービス・観光協同組合の理事長、ドアン・フー・ベトナム氏によると、「田舎料理フェスティバル」にはビンタン村の約50世帯が参加した。このイベントは4月30日から5月1日までの2夜にわたり、ハンニャン村ビンタン村バダン田んぼ地帯で午後4時半から午後9時まで開催された。初日には1万人以上の来場者があった。
出演： HOAI THUAN
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出典: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202504/le-hoi-am-thuc-dong-que-o-thon-binh-thanh-ab70986/
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