赤い果物の健康効果

赤い果物を摂取することによる主な健康上の利点

いくつかの種類のがんを予防します

赤い果実には、過剰なフリーラジカルと戦う抗酸化化合物であるビタミンC、アントシアニン、カテキンが豊富に含まれているため、体内の健康な細胞を保護し、免疫システムの体液を強化し、結腸直腸などの特定の種類のがんの発症を防ぐのに役立ちます。 、乳房、前立腺、胃。

糖尿病を避ける

赤い果物には、食物からの糖の吸収を遅らせ、血糖値のバランスを整え、インスリン抵抗性や糖尿病を防ぐのに役立つ繊維が豊富に含まれています。

体重を減らすのに役立ちます

赤い果物は、満腹感を持続させ、間食への欲求を軽減し、減量に役立つ繊維が豊富に含まれているため、血糖指数が低くなります。

さらに、赤い果物はカロリーが低いため、減量食に取り入れるのに最適です。

早期老化を防ぐ

ベリーにはビタミンCが豊富に含まれているため、皮膚のたるみと闘い、しわの発生を防ぐために重要なコラーゲンの生成を助けます。

さらに、ザクロなどの赤い果物には、フリーラジカルによる損傷から体内の健康な細胞を保護し、早期老化を防ぐ抗酸化物質も豊富に含まれています。

便秘解消

赤い果物には、自然な腸の動きを刺激し、便秘の予防に役立つ繊維の一種である不溶性繊維が豊富に含まれています。

心血管疾患の予防

赤い果実には抗炎症作用と抗酸化作用があり、動脈の健康を維持し、血管の弛緩を促進して血液循環を促進し、動脈硬化、心臓発作、脳卒中などの病気の発症を防ぎます。

神経変性疾患を避ける

ベリーには抗酸化物質と抗炎症物質が豊富に含まれているため、中枢神経系の細胞を炎症やフリーラジカルから保護し、アルツハイマー病、パーキンソン病、認知症などの神経変性疾患の発生を防ぎます。

血圧のコントロールに役立ちます

赤い果実には、尿を通じて体内から過剰なナトリウムを除去する役割を担うミネラルであるカリウムが豊富に含まれており、血圧の制御に役立ちます。

さらに、ベリーに含まれる抗酸化物質は動脈の健康と弛緩を改善し、血液循環を促進し、高血圧の予防にも役立ちます。

コレステロールを下げる

ベリーには抗酸化特性を持つ生理活性化合物であるアントシアニン、ケルセチン、ビタミンCが豊富に含まれているため、赤い果実は過剰なフリーラジカルと戦い、脂肪細胞の酸化を防ぎ、体内の「悪玉」コレステロール、LDL、トリグリセリドのレベルを下げるのに役立ちます。血。

免疫システムを強化する

赤い果実に大量に含まれる抗酸化物質は、免疫システムを強化し、防御細胞の機能を改善し、ウイルス、真菌、細菌と闘い、インフルエンザ、アレルギー、風邪などの症状の発生を防ぎます。

赤い果実の食べ方

赤い果実は生で摂取したり、ヨーグルトに加えたり、ジュース、スムージー、ゼリー、アイスクリーム、ムースなどのレシピに入れて摂取することができます。さらに、赤い果実はお茶の準備にも使用されます。

冷凍赤い果物は、冷凍するとすべての栄養素が保存され、製品の保存期間が長くなり、最大 6 か月間保存できるため、ジュース、ヨーグルト、スムージーとして消費するのに適しています。