ビンロウの実の栽培は安定した収入をもたらすため、同省の多くの農家は収入を増やすと同時に田舎の美化にも貢献するためにビンロウの実畑を改修・復元している。
これらは、ラムタオ県スアンフイ村第4区のホアン・ヴァン・ヴィエットさんが、生まれ育った土地の魂を宿す木について語る際の分け前です。ヴィエットさんによると、昔は、ビンロウジュは村の各家庭の特別な印と考えられていたそうです。なぜなら、家の前に並んだビンロウジュを見るだけで、見知らぬ人がその家族に何人いるのかを知ることができたからです。例えば、ヴィエットさんの家族もそうでした。4人の子供を出産した後、彼の父親は市場に行き、庭に植える小さなビンロウジュの木を6本購入しました。同じ土地に同時に植えられたにもかかわらず、時が経つにつれて、6本の木はそれぞれ大きさが異なっていました。最初の2本の木は一番背の高い父親と母親を象徴し、残りの4本の木は家族の4人兄弟のように小さくて低いです。村人たちは、ビンロウジュの木は尊厳、再会、繁栄の象徴であると信じているのです。よく育ち、長生きするビンロウジュの木はどれも幸運をもたらします。もし不幸にも病気になったり、枯れたり、倒れたりしたら、それは不吉な前兆であり、代わりの木を探さなければなりません…
ラム・タオは、今もなお田園風景を彩るビンロウジュの美しさを保っている地域です。村の道や路地のいたるところで、ビンロウジュの木のシルエットや背の高いビンロウジュの並木を見ることができます。この地域の人々が主に栽培に選ぶビンロウジュの種類は、矮性ビンロウジュと白ビンロウジュです。矮性ビンロウジュは庭木としてよく栽培され、中程度の高さで、幹はやや膨らみ、根が多く目立ちます。白ビンロウジュは、高く丸い幹を持ち、白い花を咲かせ、特に熟した実は赤く、とても目を引きます。木の高さは最大10メートルにもなり、幹は丸く、密集しており、学校の校庭や文化施設などによく植えられています。
近年、ビンロウは多くの人々の精神的なニーズやビンロウの咀嚼習慣を満たすだけでなく、中国市場への輸出需要のおかげで旺盛に消費されています。現在、ビンロウの実1束（100個）の販売価格は20万～30万ドンです。ビンロウの実による安定した収入を得て、多くの農家がビンロウ畑の改修・再生に着手し、副収入を得ています。また、新しい農村道路沿いにビンロウの実を一列に並べることで、田園風景の美化にも貢献しています。
ラムタオ県カオサ村のビンロウの木の一角。
長年「地で食し、空で働く」という職業に携わってきたカムケー県のグエン・ヴァン・ズンさんは、夏の終わりになると、省内でビンロウジュの栽培地であるラムタオ県、タンバ県、ハホア県を忙しく行き来し、ビンロウジュの苗木を買い付けます。ズンさんはこう語ります。「ビンロウジュのシーズンは7月から12月です。仕入れるビンロウジュの苗木は、丸く、無傷で、光沢のある緑色の実をつけていること、そして実の先端が欠けていないことなど、以下の条件を満たしている必要があります。平均販売価格は1kgあたり6万～7万ドンで、実がいっぱいの房があれば、売り手は数百万ドンの利益を得ることもあります。」
緑の竹垣、ガジュマル、渡し舟の埠頭などとともに、ビンロウジュは私たちにとって馴染み深いイメージの一つであり、田舎の強い印象を残します。家庭菜園でビンロウジュを栽培したり、儀式や人生の大切な場面でキンマやビンロウジュを見かけたりする文化的美しさは、人々がビンロウジュを大切に守り、ビンロウジュとの関わりを継続させ、何世代にもわたって経済的、精神的に豊かな価値を生み出してきた方法なのです。
同時代
出典: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm
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