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| タイグエン省の農業構造において、茶は主要作物であるだけでなく、文化的な象徴であり、地域特有のブランドでもある。同省は2030年までに茶園面積を2万4500ヘクタールに拡大することを目指している。 |
新しい開発要件に合わせて適応します。
省党委員会決議第11-NQ/TU号は、茶産業を品質向上、付加価値向上、持続可能なブランド構築へと発展させることを目標としています。これに基づき、省人民委員会は2025年から実施する計画を発表しました。しかし、地方自治体の組織モデルの変化、農業におけるデジタル変革の動向、バリューチェーンに沿った茶産業の発展の必要性を踏まえ、省は決議の実施がより現実に即したものとなるよう、調整された計画を発表しました。
注目すべき点の一つは、実施メカニズムの調整である。新計画では、多くの業務が茶生産者に最も近い行政レベルであるコミューンや区に直接割り当てられる。この地方分権化により、生産地域の計画、品質管理、茶生産者支援政策の実施において、地域が積極的な役割を果たすことが促進される。
農業環境局のズオン・ソン・ハ副局長は、「今回の計画調整は、茶産業の実践的な発展を綿密に追跡するとともに、生産組織における地方自治体の役割を促進することを目的としています。地方自治体は、原材料地域の整備、製品品質の向上、農家、協同組合、企業間の連携促進において、より積極的な役割を果たすでしょう」と述べました。
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| グエン・ベト・セーフ茶協同組合（ドンヒー村）は、市場の需要に応えるため、茶製品の品質向上を目指し、常に革新、改善、技術の応用に取り組んでいます。 |
関係当局によると、草の根レベルへの強力な地方分権化は、地域が茶栽培における優位性を活用するための条件を作り出し、加工や製品消費と結びついた集中生産地域を徐々に形成していくことになるという。
実施メカニズムの調整に加え、新たな計画では、今後の茶産業の発展目標も引き続き精緻化していく。具体的には、2030年までに、省全体で茶園面積を約24,500ヘクタール、生茶葉生産量を約30万トン、茶製品の総額を約25兆ベトナムドンにすることを目標としている。
同省は生産規模の拡大に加え、製品の品質と価値の向上にも特に力を入れている。茶栽培面積の約70%はVietGAPまたは有機基準に準拠して栽培され、残りの70%にはトレーサビリティと輸出目的で栽培地域コードが割り当てられる。また、同省は2030年までにOCOP基準の3～5つ星を少なくとも250品目達成することを目指しており、そのうち6品目はOCOP製品分類システムの最高レベルである5つ星を達成する予定だ。
価値を高め、持続可能な発展へと向かう。
専門家は、生産基準と製品品質の向上こそが、タイグエン茶が市場における競争優位性を維持するための鍵だと考えている。改訂計画の重要な新ポイントの一つは、茶産業のバリューチェーン全体にわたって科学技術とデジタル変革の適用に注力することである。
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| 茶栽培におけるドローンの活用。 |
同省のガイドラインによると、茶の栽培地域を持つ企業や協同組合は、情報の透明性とトレーサビリティを確保するため、製品の生産、加工、消費の管理にデジタル技術を段階的に導入していく予定である。
生産においては、節水型灌漑システム、ドローン、病害虫監視システム、栽培面積管理システムといった技術ソリューションの導入が奨励されている。加工においては、近代的な生産ラインの開発と高度加工の推進により、機能性食品、飲料、医薬品、化粧品など、茶葉から高付加価値製品を生み出すことを目指している。
ズオン・ソン・ハ氏によると、今後、タイグエン茶業界は、科学技術の応用、デジタル変革、高度加工といった方向で発展し、製品価値の向上に注力していくとのことです。これは、タイグエン茶ブランドの市場における地位をさらに確固たるものにするための重要な解決策となります。
お茶は経済的価値だけでなく、タイグエン省の人々の文化生活とも深く結びついています。そのため、改訂された計画では、観光開発と並行して、お茶の文化的価値の保存と促進も目指しています。したがって、各地域は、職人を尊重し、お茶作りにまつわる文化的価値を保存しながら、伝統的な茶村の建設と発展を継続していきます。
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| 今後、茶産業を発展させるには、生産だけでなく、ブランド構築、観光開発、そして茶の文化的価値の活用にも焦点を当てるべきである。 |
同省はまた、エコツーリズム、コミュニティツーリズム、ホームステイ、ファームステイといった体験型観光モデルの開発を茶栽培地域で推進している。これらのモデルは、タイグエン茶ブランドのプロモーションに貢献するとともに、茶栽培地域の人々の新たな生計手段の創出にもつながる。
タイグエン省人民委員会のグエン・ティ・ロアン副委員長によると、今後、茶産業の発展は、ブランド構築、観光開発、そして茶の文化的価値の活用と連携させる必要がある。これは、タイグエン茶製品の価値と競争力を高めるための重要な方向性である。
決議11の実施計画における調整は、同省の茶生産者からも注目と期待を集めている。ドンヒー村のグエン・ベト・セーフ茶協同組合のグエン・ティ・ラン理事長は、「茶生産者は、科学技術支援、原料産地の整備、貿易促進といった政策がより強力に実施されることを期待しています。生産がサプライチェーン化され、製品が広く普及すれば、タイグエン茶の価値は今後も高まり続けるでしょう」と述べた。
組織的な実施メカニズムや開発目標から、科学技術の応用、市場拡大に至るまで、同期した調整を行うことで、決議第11-NQ/TU号を実施するための新たな計画は、タイグエン茶産業にさらなる勢いをもたらすことが期待される。
農業が環境に優しく、持続可能で、高度に統合された慣行へと変革していく中で、これらの取り組みはタイグエン茶のブランド価値を高め、同省の茶産業の長期的な発展の見通しを切り開くことに貢献する。
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/
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