自然との「出会い」のように、毎年恒例の洪水期はチャウドック（ アンザン省）に素朴な美しさ、新鮮な農産物、そして喜びと悲しみが入り混じった感情をもたらします。
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| アンザン省チャウドックに広がる、水浸しの広大な水田の美しさ。（出典：VNE） |
チャウドック市（アンザン省）は、チャウドック川とハウ川が合流する3つの川の合流地点に位置しています。毎年、洪水期には肥沃な沖積土壌と豊富な農産物がもたらされるだけでなく、この川沿いの都市に独特の美しさが生まれます。
そのため、洪水シーズンは長らく、国内外から観光客を惹きつける「ブランド」となっている。
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| 夕暮れ時、ターラ川の水田に投げ込まれる漁網の「舞い」は、独特の自然景観を創り出す。（出典：VNE） |
洪水期になると、アンザン省は実に印象的な景観に変わります。激しい洪水のように押し寄せるのではなく、水は毎日ゆっくりと上昇し、川、運河、池、湖を徐々に満たしていきます。かつて緑豊かだった田畑は、今や広大な白い水面に沈み、遠くには神秘的なタットソン山脈が輝いています。地域全体が、素朴でありながらも魅惑的な新しい装いをまとったかのようです。
洪水期には、メコンデルタの人々は自然の恵みである豊かな農産物に恵まれ、 経済的利益と食文化的な価値を得ます。上流から流れ込む豊かな赤い泥を運ぶ洪水には、雷魚、ナマズ、ティラピアなど、無数の魚やエビが集まります。海産物以外にも、洪水期にはホテイアオイ、スイレン、空芯菜、スターフルーツといった有名な果物や野菜も収穫されます。
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| 地元の人々は、洪水期の名物である雷魚を漁獲する。シーズン初めに獲れる若い雷魚は魚醤などの料理に使われ、シーズン終盤に獲れる大きな雷魚は発酵させた雷魚ペーストの原料となる。（出典：VNE） |
約1年間の耕作の後、洪水期は土地を休ませ、有害物質を洗い流し、新たな堆積層を形成する時期です。そのため、この時期、農民は生計手段を変え、 農業の代わりに、河川や水路から得られる豊富な資源の利用に力を注ぎます。網を仕掛けたり、投げ網を使ったり、罠を仕掛けたりといったシンプルな漁法は、メコンデルタの人々にとって馴染み深く、少人数の家族に適しています。
ヴィンテー運河や水田を巡るボートツアーのほか、チャウドック川の合流点にある色鮮やかな水上集落を訪れることもできます。ここは近年非常に人気の高いスポットです。さらに、チャウドック川沿いに位置するビクトリア・チャウドック・ホテルは、雨季に合流点の水田のパノラマビューを堪能するのに最適な場所です。
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| チャウドック水上集落。（出典：ゴナツアー） |
自然の「出会い」のように、毎年恒例の洪水期はアンザン省に素朴な美しさ、新鮮な農産物、そして喜びと悲しみが入り混じった感情をもたらします。それは田んぼが洗い流され、漁業が盛んになる季節であるだけでなく、思い出の季節でもあります。洪水期はかつてとは大きく様変わりしましたが、メコン川沿いで生まれ育った人々にとって、それはいつまでも記憶の一部であり続けるでしょう。
出典： https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html
