人々は「天の祝福」を待つために杭と網を立てた

2024年11月17日 | 09:03

TPO - 稲作シーズンが終わると、堆肥をまき、土を耕して緩めます。ミミズを太らせるために、畑にトウモロコシの粉をまき、旧暦の10月と11月まで待ってミミズを収穫します。

チャウニャン村（ゲアン省フングエン県）の人々が杭を立て、網を張り、「天の祝福」を待っている様子を撮影したビデオ。

チャウ・ニャン集落の畑（ゲアン省フングエン県）はラム川のほとりに位置しています。ここでは、人々がそれぞれの畑をフル活用してミミズを採取しています。ミミズは完全に自然発生的で、地面から湧き出ているため、人々はそれを「天からの贈り物」と呼ぶことがあります。

毎年旧暦の9月頃、稲刈りが終わると、人々はミミズが住めるように田んぼを開墾し始めます。堆肥をまき、土を耕して緩め、ミミズにとって良い生育環境を作ります。

畑を掃除した後、人々は竹竿と網を持ってきて、家族の畑を囲みました。

「ミミズが他の畑へ泳いで行かないように、網を囲む必要があります。竹の杭を地面に深く打ち込み、網をしっかりと縛り付けて、風や潮で倒れないようにします。網の底は泥で覆ってしっかりと固定します」と、ヴォ・ヴァン・クエさん（ゲアン省フングエン県チャウ・ニャン村フー・スアン集落在住）は網を結びながら教えてくれました。

平均して、人々は田んぼ1サオあたり10万ドン以上を網に投資しています。使用する網は、水はけがよく、ミミズを捕獲できる目が細かいものでなければなりません。ミミズの季節が終わるたびに網を取り外し、次の季節も使い続けます。

毎日、クエ氏と人々は畑とネットポールのシステムを点検し、安全であることを確認しています。

ミミズの季節は通常、旧暦の10月から11月末までです。ミミズは潮の満ち引きによってランダムに浮上し、決まった日にちはありません。日中に浮上することもあれば、夜間に浮上することもあり、散発的に採取することができます。しかし、月初めと10月15日、11月15日には、ミミズが大量に浮上します。

「ルイは自然のままですが、非常に要求が厳しいため、稲作の畑では農薬は一切使用しません。経験に基づき、トウモロコシを粉にして畑に均等に撒き、鋤き込み、すき込みをします。そうすることでルイの栄養源となり、ルイはより太く、より健康で、より質の高いものになります」とヴォー・ヴァン・クエ氏は語り、家族で12サオのルイ畑を所有していると付け加えた。2023年のルイ栽培シーズンでは、販売と経費を差し引いた後、彼の家族は5,000万ドン以上の収入を得た。

畑には網が張られ、「天の恵み」を捕らえるのを待つ人々で賑わっています。

最近、潮が満ちてくると、人々はミミズを散発的に採取し始めました。シーズンの初めには、人々はミミズを採取し、1kgあたり35万ドンから40万ドンの価格で商人に販売します。

チャウニャン村人民委員会のレー・カン・クアン委員長は、村全体で約40ヘクタールのミミズ田があり、約300世帯がミミズを収穫していると述べた。平均して、1サオの田んぼから1回の収穫につき15～20kgのミミズが収穫できる。ミミズ田の面積は小さく、村全体の農地面積の10％未満だが、ミミズの価値は村の農業生産高の約15％を占めている。他の多くの作物や家畜と比較して、ミミズは経済的価値が高く、多くの世帯が貧困から脱却し、多額の追加予算を得るのに役立っている。