人々は杭と網を立てて「天の恵み」を待つ

2024年11月17日 | 09:03

TPO – 稲作シーズンが終わると、人々はよく堆肥化された肥料を与え、土壌を耕して緩く多孔質にします。ミミズを太らせるために、人々は畑にトウモロコシの粉をまき、旧暦の10月と11月まで待ってミミズを収穫します。

チャウ・ニャン村（ゲアン省フングエン県）の人々が杭と網を立てて「天の祝福」を待っている様子をとらえたビデオ。

チャウニャンコミューン畑（ゲアン省フングエン県）はラム川の端近くに位置しています。ここでは、ミミズを収穫するために、各畑が人々によって最大限に活用されています。ミミズは土から生まれた完全に自然の生き物なので、「天からの贈り物」と呼ばれることもあります。

毎年旧暦の9月頃、稲刈りが終わると、人々はミミズが住めるように田んぼを開墾し始めます。人々は堆肥化した肥料を加え、その後土を耕して緩め、ミミズにとって良い生育環境を作り出します。

畑を掃除した後、人々は竹竿と網を持ってきて、家族の畑を囲みました。

「ミミズが他の人の畑に泳いで行かないように、網を囲まなければなりません。竹の杭を地面に深く打ち込み、網をしっかりと縛って風や潮で倒れないようにします。網の底は泥で覆ってしっかりと固定します」と、ヴォ・ヴァン・クエさん（ゲアン省フングエン県チャウ・ニャン村フー・スアン集落在住）は網を結びながら教えてくれました。

平均すると、人々は田んぼ1サオあたり10万ドン以上を網に投資しています。使用する網は、水はけがよく、ミミズを捕獲できる、目が細かいタイプのものを使用してください。各シーズンが終わると、人々は網を取り外し、次のシーズンも使い続けます。

毎日、クエ氏と人々は畑とネットポールのシステムを点検し、安全であることを確認しています。

ミミズの季節は通常、旧暦の10月から11月末までです。ミミズは決まった日に浮かぶのではなく、潮の満ち引きによって突然浮かび上がります。ミミズは昼間に浮いていることもあり、時には夜に浮いていて、人々が散発的に採取することもあります。しかし、月の初めと、旧暦の10月と11月の満月の日には、依然として大量の虫が出現します。

「ルオイは自然の恵みですが、非常に手間がかかるので、稲作では農薬は一切使用しません。経験に基づき、トウモロコシを粉にして畑に均等に撒き、鋤き込み、鋤き込みをします。そうすることでルオイの栄養が補われます。おかげで、ルオイはより太く、より健康で、より質の高い稲が育ちます」とヴォ・ヴァン・クエ氏は語り、家族で12サオのルオイ畑を所有していると付け加えた。 2023年の新春シーズン、販売と経費を差し引いた後、彼の家族は5000万ドン以上を稼ぎました。

畑には「天の恵み」を捕らえるために待つ人々によって網が張られている。

最近では、潮が満ちてくると、散らばったミミズを採取する人も現れ始めました。シーズンの初めに、人々はミミズを収穫し、1kgあたり35万～40万ドンの価格で商人に販売します。

チャウニャン村人民委員会のレ・カイン・クアン委員長は、村全体ではルイが栽培されている田んぼが約40ヘクタールあり、約300世帯がルイを収穫していると語った。平均して、田んぼ1匁あたり15～20kgのミミズが収穫できます。ミミズがいる田んぼの面積は小さく、コミューンの全農地面積の10％未満を占めるに過ぎないが、ミミズの価値はコミューンの農業生産高の約15％を占めている。他の多くの作物や家畜と比べて、ミミズは経済的価値が高く、多くの家庭が貧困から抜け出し、多額の余剰金を得るのに役立っています。