流通システムの「偉人」がOCOP製品の海外輸出を促進

国内メーカーとの長期的なお付き合いを目指します

2024年の貿易促進に関する国家プログラムの枠組みの中で、1年11月2024日、商工省は「OCOP製品の消費を外国の近代的な流通システムに結び付け、促進する」セミナーを開催した。

ディスカッションでは、対象者、協同組合、企業が国内外の流通事業者から多くの意見を聞きました。

Nguyen Trong Tuan 氏 - WinMart/WinMart+/WiN スーパーマーケットおよび店舗システム (Wincommerce) のプロパティ & フォーマット部門ディレクター – 強調する： "私たちは常に国内事業の発展を優先し、ベトナム製品のサポートを目指しています。大規模な流通業者として、当社は常に地域、製造企業、協同組合、農家に協力し、国内の消費者や顧客のニーズに最大限に応えながら、全国の WinMart/WinMart+/WiN 向けの商品ソースを持続的に開発する準備ができています。 観光 ベトナム行き国際線"。

Nguyen Trong Tuan 氏 - WinMart/WinMart+/WiN スーパーマーケットおよび店舗システムのプロパティ & フォーマット部門ディレクター (ウィンコマース) 討論会で話している。写真: フォン・クック

OCOP 製品市場 - 「1 つのコミューン、1 つの製品」について、トゥアン氏は次のように述べています。強力な発展が期待できる製品群です。 OCOP 製品は、原材料、伝統的な生産プロセス、各地域の文化的なストーリーに独自性があり、消費者を容易に魅了します。生産基準の遵守、厳格な品質管理プロセス、およびブランディング、パッケージ開発、ラベル表示などの国の支援政策のおかげで、多くの OCOP 製品は信頼できる品質であり、国内だけでなく国際市場でも競争できます。"。

統合の文脈において、小売流通システムに OCOP 製品を導入することは、商品の消費を助けるだけでなく、地元の特産品を消費者に効果的に宣伝することにもなります。小売システムは取引の場であるだけでなく、OCOP 製品をより効果的に宣伝するのに役立つ場所でもあります。これにより、顧客は製品の品​​質と産地をより深く理解できるようになるだけでなく、地元ブランドに対する強い信頼も生まれます。

しかし、トゥアン氏によると、OCOP 製品は大規模な配信システムにアクセスする際に依然としていくつかの困難に直面しているという。最大の障害の 1 つは、生産規模が小さいため、供給が不安定になり、特に繁忙期に市場の需要を満たすことが困難になることです。さらに、法的文書、品質基準、現代の小売システムの流通プロセスに関する厳しい要件を満たすことは、多くの OCOP サプライヤーにとって依然として大きな課題です。

多くの可能性を秘めているにもかかわらず、ほとんどの OCOP 製品は市場の同じセグメントの他の製品と比較して大きなブランドインパクトを持っておらず、OCOP 製品をいかに目立たせて多くのユーザーに届けるかという点で大きな課題となっています。顧客。

さらに、OCOP製品は主に農村部や山岳地帯から出荷されるため、製品を迅速かつ定期的に消費者に届けるための安定した調整能力が必要となるため、商品の輸送も大きな課題です。

この内容について議論しながら、MM MegaMarket 流通システムのコマーシャル ディレクターである Nguyen Duc Toan 氏も、ベトナムの OCOP 製品が注意を払う必要があるいくつかの課題を指摘しました。

Nguyen Duc Toan 氏 - MM MegaMarket 流通システムのコマーシャル ディレクター。フォン・クックさんの写真

まず、外国の流通システムは互いに異なる基準と規制を持っており、特に各国の輸出売上高に関連して差異が生じるため、国内メーカーにとって最初の障壁となっています。その違いは、製品を輸出できるかどうかです。

月曜日 製品の品質については、海外では最初の段階から最終段階まで同一の品質要求が求められ、農薬含有量や製品構造などの品質管理が厳格に行われています。次に、輸出相手を選ばないと、年間の生産計画が難しくなり、生産量に影響が出ます。

トアン氏によると、OCOP 団体の能力は依然として非常に弱く、特に EU、米国などの困難な国際市場に対応することは非常に困難であり、非常に明確な手順と検査が必要です。

火曜日、国際市場に輸出する場合、特に目を引くデザイン、パッケージ、デザインを備えた中国製品など、激しい競争に直面します。この点、ベトナムはあまり優れた柔軟性がありません。

上記の点から、MM MegaMarket 流通システムのコマーシャル ディレクターは、OCOP 企業と協同組合はパッケージを革新し、輸出先の文化と消費傾向を学ぶ必要があると指摘しました。たとえば、新興市場である韓国市場では、農産物に特に重点が置かれています。 EU や米国などの一部の国では、リサイクル包装の品質と厳格な品質管理に特別な注意を払っています...

OCOP製品の更なる普及に向けた取り組み

メーカー、協同組合、OCOP 製品を販売する企業が直面する困難を理解している WinMart/WinMart+/WiN スーパーマーケットおよび店舗システムは、OCOP メーカーをサポートするために常に努力してきました。

効果的な支援形態の 1 つは、スーパーマーケットのメインの棚から目立つ宣伝エリアまで、OCOP 製品をスーパーマーケットの便利な場所に優先的に陳列することです。これは、特に大規模なプロモーション プログラムにおいて、OCOP 製品が顧客の注目を集めるのに役立ちます。

大規模な流通システムは常にオープンであり、OCOP 製品が遠くまで届く条件を作り出しています。写真: フォン・クック

さらに、このシステムにより、OCOP サプライヤーは WinCommerce 中継倉庫での配送から各スーパーマーケットや店舗への直接配送まで、柔軟な配送方法を選択することができ、流通プロセスの最適化に役立ちます。これは、スムーズで効率的な配布プロセスを保証するのに役立ちます。

しかし、OCOP 製品が流通システムに導入され、持続可能な発展を維持するために、WinMart/WinMart+/WiN スーパーマーケットおよび店舗システムの代表者は、サプライヤーが市場のニーズに合わせて決定され、継続的に改善される安定した製品品質を確保できることを望んでいます。

まず、製品は高品質、評判、原産地に関する透明性を確保する必要があります。特に、製品のラベルまたはパッケージには、製品の地理的位置/県/原産地に関する情報を明確に示す必要があります。

月曜、法的文書、製品記録、食品衛生および安全基準にも厳密に従う必要があります。これは、最新のスーパーマーケット システムで製品が陳列され、合法性と安全基準への準拠が保証されるための前提条件です。

協力実績に関しては、最近、タムドックもち米醤油やホアンザン緑豆ケーキなど、高品質のOCOP製品がWinMart/WinMart+/WiNで販売されています。これらの製品は、品質だけでなく、起源のストーリーや地域文化を通じてブランドを肯定します。この製品グループを成功に導いているのは、優れた品質だけではなく、サプライヤーと小売システム間の緊密な連携にもあります。

「WinCommerce が目指したい大きな目標は、持続可能なバリューチェーンを構築し、OCOP 製品の国内消費を促進するだけでなく、ベトナムの OCOP 製品が国際的に普及するための前提を作り出すことです。当社は引き続きOCOPメーカーに協力し、常に製品の品質を向上させ、生産プロセスを改善し、ベトナムのOCOP製品がその地位を確立できるよう支援することに尽力しています。同時に、小売システムに商品を導入するための最適な条件を作り続け、商品の展示や販売促進プログラムによるプロモーションを適用します。」とトゥアン氏は断言した。

トゥアン氏の目標に同意し、MM MegaMarket 流通システムのコマーシャル ディレクターも次のように強調しました。当社は、OCOP 製品が地方または州の管理機関の品質を保証し、顧客の基準に準拠している場合には、潜在的な顧客へのアクセスを表示およびサポートすることを約束します。それがベトナム製品に対する企業の責任の一つです"