最近、チュオンタン村警察は、 ハイフォン市市場管理局第11市場管理チームおよびハイフォン市食品安全衛生局と連携し、ハイフォン市チュオンタン村アンヴェ集落在住のグエン・ヴァン・レン氏(1971年生まれ)が所有する生産施設を検査した。この施設は面積約50平方メートルで、毎日約70キログラムのもやしを生産している。施設では、もやしの生産工程で化学物質を使用するなど、複数の違反行為が確認された。

事件現場。
作業場内では、衛生基準を満たしていないもやし栽培用の容器40個、もやし栽培に使用された空の容器多数、化学溶液の入った空の缶が発見され、完成したもやし229.62kgが押収された。分析の結果、もやしと、もやし栽培に使用された水が入ったドラム缶3個から、許可物質リストに載っていない成長促進剤である6-ベンジルアミノプリン(6-BAP)が検出された。
ハイフォン市食品安全衛生局によると、この物質は成長を促進し、もやしの生育を早め、茎を太く、根を短くし、鮮度を長く保つ効果があるという。
施設の所有者は、もやしの成長を促進し、見た目を良くするために、インターネットで成長促進剤を購入し、水に混ぜて栽培中に直接散布していたことを認めた。当局は現在、法律に基づいてこの件を捜査している。
出典:https://phunuvietnam.vn/phat-hien-co-so-san-xuat-gia-do-su-dung-chat-cam-238260522203053137.htm







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