果樹栽培地域の持続可能な開発

- トゥエンクアン省には、オレンジ、グレープフルーツなどの主要な果樹や、バナナ、リュウガン、カスタードアップル、柿などの有益な果樹など、17,550ヘクタールを超える果樹があり、年間の収穫量は20万トンを超えています。果樹の潜在力を促進し、持続可能な開発を行うために、省は多くの開発ソリューションを実施し、計画に従って面積を拡大し、果樹製品の品質と価値を向上させ、持続可能な開発を確保することを目指しています。

強い果樹に焦点を当てる

ホーチミン市では、オレンジ、レモン、グレープフルーツなどの柑橘類の果樹に適した気候と土壌条件を備えており、ハムイエン、チエムホア、イエンソンの3地区に集中して柑橘類の栽培地域を計画しています。

スアンヴァンはイエンソン県の地域であり、グレープフルーツの栽培に適した気候と土壌条件を備えています。近年、同村は過酷な開発を避け、集中的かつ持続可能な長期開発計画に注力しています。その面積は、グレープフルーツ950ヘクタール以上、オレンジ88ヘクタール、カスタードアップル12ヘクタール、柿26ヘクタールに及びます。そのうち、スアンヴァンのシュガーグレープフルーツは3つ星OCOPを達成し、ソイハ・スアンヴァン・グレープフルーツは科学技術省知的財産局から地理的表示証明書を授与され、ベトナム消費者協会の「有名ブランド・商標トップ10」に選出されました。スアンヴァンの種なしザボンは、科学技術局から団体商標保護証明書も授与されました。スアンヴァン村のザボン生産者にとって朗報です。2024年の収穫年には、ソイハ産ザボン約8,000個が英国市場に輸出され、そのすべてが基準を満たしていました。これは、省が重点産品と特産品の開発に体系的な計画を立て、国内外の市場におけるトゥエン農産物のブランドと価値を徐々に確立していくための重要な前提となります。

北部中部および山岳地帯の省からの代表団が、英国市場への輸出用にスアンヴァンコミューン（イエンソン県）のソイハグレープフルーツ農園を訪問した。

他の多くの地域と同様に、ハムイエンは独特の風味と爽やかな風味を持つオレンジの「王国」として知られています。ハムイエンオレンジは長年にわたり消費者に愛され、ベトナムを代表する農産物として選ばれてきました。2020年には、知的財産局から地理的表示証明書を取得し、省から4つ星の一地域産品として認定されました。現在、ハムイエン地区には7,200ヘクタール以上のオレンジ畑があり、そのうち約80%をオレンジの木が占め、残りはレモンオレンジ、ビンオレンジ、V2オレンジなどの他の品種です。地区のオレンジ栽培地域は主に15の町と村に集中しており、5,600以上のオレンジ栽培世帯が存在します。オレンジ栽培のおかげで、ハムイエンの多くの世帯が貧困から脱却し、裕福な家庭になりました。

まだ挑戦中

現在、省内では基準と規制に従って生産されている農地が2,199ヘクタールあり、そのうちオレンジは1,592ヘクタール、グレープフルーツは491ヘクタール、リュウガン、ナシ、グアバ、リンゴ、ドラゴンフルーツなどの果樹は116ヘクタールです。果樹栽培世帯の70%以上が総合的病害虫管理（IPM）と総合的植物衛生管理（IPHM）を理解し、実践しています。また、植物害虫の監視と害虫の総合化に、植物保護データ管理（PPDMS）のための情報技術ソフトウェアを活用しています。

しかし、栽培面積と生産量の拡大に伴い、省内の果樹生産は多くの制約と課題に直面しています。在来品種が依然として大部分を占め、新規選抜品種や輸入品種の割合は高くありません。多くの品種は退化し、種子数が多く、生鮮品の競争力を低下させ、加工産業にとって困難な状況となっています。技術革新の適用は広く普及しておらず、無機肥料や農薬の乱用は土壌や水環境の汚染を引き起こしています。それに加え、省内の果樹生産規模は依然として断片的で小規模、分散しており、大規模で集中的な果樹農家は多くありません。さらに、ほとんどの地域では勘に頼って果樹を育成しているだけで、果樹専門地域を計画しておらず、地域特有のブランドを持つ代表的な果樹は多くありません。一方、収穫後の製品は主に生鮮品として流通業者に販売されています。そのため、多くの種類の果樹の市場は不安定で、価格も不安定で、農家は豊作なのに価格が低いという状況に陥りがちです。

農業環境局は、高い経済効率を有する持続可能な果樹栽培地域の構築を目指し、省人民委員会に対し、各地方が集中的な重点果樹栽培地域を形成し、生産性、品質、食品安全を確保する方向に果樹を分散させ、市場参入方法を革新することで効率性と競争力を高めるよう積極的に指導しました。各地域で競争優位性を持つ有名な特産果樹に注目し、生産を大規模生産へと再編します。同時に、クリーンプロセス、GlobalGAP、VietGAP、オーガニックなどの基準に基づいた生産規制、栽培地域コードの登録など、持続可能な果樹生産への投資と発展に重点的に取り組み、製品の消費市場の拡大と生産価値の向上に貢献します。

多くの効果的なサポートポリシー

最近、ベトナム園芸協会がトゥエンクアン省の国家農業普及センターと共同で開催した農業普及フォーラムで、農業環境局のグエン・ダイ・タン副局長は、近年、省は省内外の企業と連携してバリューチェーンに沿った果樹の実証モデルを構築し、果樹製品の生産と消費を結びつける効果的なモデルを複製できるよう、研修と科学技術の移転を提供し、情報宣伝活動を促進するよう、同局の専門機関に指示していると語った。

技術進歩の移転と応用により、種子生産におけるハイテクの応用、先進的な灌漑技術、節水灌漑、果樹（グレープフルーツ、カスタードアップル）への追加受粉の応用、リュウガンを異なる季節に開花させる技術の応用など、前向きな変化がもたらされました。さらに、同省は、農林水産業の発展を支援する政策、2021～2025年にかけてのトゥエンクアン省における一村一品製品と新たな農村建設、トゥエンクアン省における有機農業生産の発展を奨励する政策、バリューチェーンにリンクされた生産を開発するためのプロジェクトの実施支援など、トゥエンクアン省の果樹生産を支援するために適用されている多くの政策メカニズムも導入しました。

ベトナム園芸協会常任副会長のファン・フイ・トン博士は、「トゥエンクアン省は果樹の育成余地が豊富な地域であり、各地域の強みを活かした重点果樹や高付加価値特産品の育成に注力することで、農家の収入を徐々に増やし、生活を向上させることができるだろう」と述べた。しかし、持続可能な発展を確実にするためには、個人、企業、そして協同組合が、品質の向上、ブランドの構築、そして高まる市場の需要への対応に注力する必要がある。

出典: https://baotuyenquang.com.vn/phat-trien-ben-vung-vung-cay-an-qua-214015.html