同州におけるブンタンの植栽面積は、2015年の2,308ヘクタールから2023年には5,593ヘクタールに増加し、2025年に設定された目標を上回った。
過去数年間、フー・トー省農業局は、2021年から2025年までの農業、林業、漁業開発計画に関する省党委員会の2021年9月21日付結論第121-KL/TU号(2030年を見据えた方向性)を実施し、ブンタン栽培を集中的に発展させ、生産性と品質を向上させるための包括的な解決策を数多く実施してきました。現在までに、 同省のブンタン栽培面積は目覚ましい成長を遂げています。2015年の2,308ヘクタールから、2023年末までに同省のブンタン栽培面積は合計5,593ヘクタールに達し、140%増加し、2025年の目標(5,500ヘクタール)を上回りました。ブンタンの年間生産量は18,000トンと推定されています。
面積の拡大に伴い、同州は総面積2,650ヘクタールの161か所のブンタン集中生産地域を設立し、目標の135%を達成した。これは、小規模で分散した生産から、集中的で大規模な生産へと生産方法が明確に転換したことを示しており、 科学技術の応用と生産効率の向上に好ましい条件を作り出している。
州全体では、植栽区域コードが付与された162の施設があり、総面積は1,742ヘクタールのブンタン園となっている。
これらの成果を達成するため、農業部門は専門部署を積極的に配置し、地方自治体と連携して重要な課題や解決策を実行に移してきました。集中生産地域の計画に重点が置かれ、現在までに、省全体で162の施設に1,742ヘクタールのブンタン園の栽培区域コードが付与されており、そのうち18のコード(366.1ヘクタール)は輸出用です。これは製品の原産地を追跡するのに役立つだけでなく、 フートー省産のブンタンが国際市場に進出する機会も開きます。
特に、科学技術の進歩を生産に応用・移転する取り組みは、ブンタンの生産性と品質に好ましい変化をもたらしました。収量、品質、成熟時期の異なる多くの新しいブンタン品種が試験栽培と普及栽培に導入され、収穫期間の延長と季節的な負担の軽減に貢献しています。VietGAP、GlobalGAP、有機農業、総合的病害虫管理(IPM)、総合的病害虫管理(ICP)などの先進的な生産プロセスが奨励され、製品価値の向上と環境保護に貢献しています。現在までに、省全体で978.1ヘクタールのブンタンがVietGAP認証、20ヘクタールがGlobalGAP認証、6ヘクタールが有機認証を受けています。
州全体で、161か所のブンタン集中生産地域が設立されている。
ブランド構築の重要性を認識し、フート省は「一村一品」(OCOP)プログラムを通じて、グレープフルーツ栽培地域におけるブランド開発を段階的に支援してきました。現在までに、同省にはOCOP認証を取得したグレープフルーツ協同組合および生産施設が10ヶ所あり、登録生産量は年間15,000トンを超えています。OCOPグレープフルーツ製品は、消費者の間でますます認知され、信頼されています。同省はまた、貿易促進と市場開発にも特別な注意を払っており、ドアンフン・グレープフルーツ・フェスティバル、OCOPおよびフート農産物フェア、農産物ウィークなどの多くの主要イベントを成功裏に開催し、製品のプロモーションと貿易の連携の機会を創出しています。同省はまた、中心部や観光地にOCOP製品の販売拠点や製品ショールームを設置することにも注力しています。
特産のザボンやザボンを原料とした製品は、多様な形態や方法で広く宣伝されている。
特に、農業分野における情報技術の活用と電子商取引およびデジタル商取引の推進は、具体的な成果を上げています。数百万枚のトレーサビリティラベルが農業生産者や事業者に発行されました。ポメロに関する情報や製品は、省の電子商取引プラットフォームやその他のプラットフォームに掲載され、数百万のアクセスを集めています。農業分野向けのデジタル変革ソフトウェアが開発され、OCOP製品記録の100%がデジタル化され、管理と情報検索がより便利で専門的になりました。このソフトウェアの「デジタル農産物マップ」機能は、生産者と事業者、そしてオンライン消費チャネルとの架け橋となっています。メディア、新聞、ソーシャルネットワークを通じた情報伝達活動も強化され、生産状況、技術プロセス、効果的な生産モデルへの理解が深まっています。技術移転、デジタル変革、生産管理、食品安全に関する研修コースが定期的に開催され、あらゆるレベルの生産者や農業関係者の能力向上に貢献しています。
ブンタン栽培の持続可能な発展を確保するため、農業部門は、ブンタンの集約的な栽培と生産を指導・促進し、製品の品質向上を図るとともに、重点栽培地域を見直し、確立し、農家への技術知識と市場志向の普及に注力していく。同時に、剪定、補助受粉、有機肥料や微量栄養素肥料の使用量増加といった科学的・技術的手法を適用したモデルブンタン園を拡大していく。
さらに、農業部門はフー・トー省産ザボン製品の管理、ブランド開発、マーケティング連携を強化し、OCOPザボン製品のロゴ、ラベル、パッケージの構築と改善を継続し、複数のプラットフォームでブランドをプロモーションしています。主要地域におけるザボン製品の共同ブランドおよび個人ブランドの構築に企業や個人が参加することを奨励しています。ブランド製品の品質管理を強化し、製品の明確な分類と区分を行っています。ブランド保護に重点を置き、大規模購入企業を誘致し、オンライン販売システムを開発しています。
一方で、ブンタン製品の加工モデルを普及させ、ブンタン精油、ブンタンジャム、ブンタン茶、ブンタンワインなどのブンタン副産物の加工を促進する必要がある。これは大きな可能性を秘めた新たな方向性であり、ブンタンの木の価値を高め、人々の収入源を増やすのに役立つだろう。
ホアンザン
出典:https://baophutho.vn/phat-trien-kinh-te-ben-vung-tu-cay-buoi-231027.htm






コメント (0)