コンタイン投資開発株式会社における精油製品生産のための原材料サプライチェーンの構築。

優位性を価値へと転換する。

フエは薬用植物の開発において多くの利点を持つと考えられています。統計によると、市内には1,600種以上の薬用植物があり、これは全国の総種の30%以上を占めています。その中には、メラレウカ・アルテルニフォリア、パチョリ、バジルなどの貴重な薬用植物も含まれています。バッハマーなどの生態地域や、ア・ルオイ、フォン・ディエン、フォン・タイ、ナム・ドン、ケー・チェ、ロン・クアンなどのコミューンは、豊富な薬用植物資源が集中している場所です。

天然の薬草に加え、現在、市内全体で315ヘクタール以上の主要な薬用植物が栽培されており、アーティチョーク、レモングラス、ショウガ、朝鮮人参、ボチン人参などの短期栽培作物や、メラレウカ、ツボクサ、ツルドクダミなどの多年生植物が含まれる。

フエ医科薬科大学薬学部のグエン・ティ・ホアイ教授は、薬用ハーブはこれまで主に伝統医学の原料として見なされてきたが、現在では農業、加工産業、科学技術、医療、観光を結びつける総合的な経済分野として徐々に確立されつつあると主張している。

薬用植物経済の際立った特徴は、栽培だけでなく、加工、抽出、精製、そして健康補助食品、化粧品、精油、ハーブティー、その他のヘルスケア製品の製造においても価値を創造できる点にある。これにより、多くの伝統的な農業モデルのように単に原材料を販売するのではなく、製品の価値を高めることができる。

薬用植物の多くは経済的価値が高いだけでなく、多様な生態環境にもよく適応します。中には、丘陵地や斜面、森林の樹冠下などで生育できるものや、森林農業モデルと混作できるものもあり、生産空間の拡大や土地利用効率の向上に貢献しています。

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グエン・ティ・ホアイ教授によると、フエは豊かな文化遺産、伝統医学、多様な生態系といった独自の強みを持っている。しかし、問題は栽培する作物の種類だけではなく、栽培の目的、遵守すべき基準、ターゲット市場、そしてバリューチェーンにおける連携相手など、多岐にわたる。

科学技術局のグエン・ティ・トゥ・フオン副局長は、薬用植物の開発は、栽培から生産、そして製品消費に至るまで、循環型モデルを構築する方向で進めるべきだと考えている。これにより、先進技術の応用によって薬用植物産業は徐々に近代化され、競争力の高い製品が生み出されるだろう。同時に、開発は各地域の潜在力を適切に評価した上で進められるべきであり、流行に盲目的に従うのではなく、観光、地域文化、医療サービスといった強みと結びつける必要がある。

学際的な連携が必要である。

フエにおける薬用植物の発展は、多くの利点があるにもかかわらず、依然として数々の障害に直面している。現状では、薬用植物の生産は小規模かつ分散的である。多くのモデルは依然として実験段階にあるか、短期的なプロジェクトに依存している。原料が集中している地域は、高度な加工を支えるのに十分な規模と安定した供給源を欠いている。

薬用植物は、高い品質基準が求められる分野です。しかし、市内の多くの栽培地域において、検査能力の確保、栽培地域コードの策定、GACP-WHO基準に準拠した生産体制の構築、収穫後の品質管理といった課題は依然として残っています。

生産を支えるインフラも、この地域の弱点の一つである。薬用植物の栽培地の多くは山間部や人里離れた地域に位置し、森林地帯に隣接しているため、輸送手段、電力、水、貯蔵施設、加工工場などが不足している。

もう一つの課題は、生産と地域住民を結びつけ、安定した原材料供給地域を形成できるほど強力な企業が不足していることである。一方、農家や協同組合は資金や市場情報が不足しており、作物の転換に伴うリスクを懸念している。

しかし、最近になっていくつかの明るい兆しが見えてきた。フエの多くの企業が、原料産地の開発や医薬品の加工に投資を始​​めている。例えば、NEOブランドで地元の薬用植物から精油を開発するCong Thanh Investment and Development Joint Stock Company、バクマ地域産の精油、医薬品、化粧品を扱うLien Minh Xanh、ボチン人参の製品ラインに投資するHoang Gia Bo Chinh Ginseng、そしてマンタン植物から精油を開発するBach Ma Herbalsなどが挙げられる。

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研究者によると、薬用植物は学際的な分野であり、農業、医療、科学技術、産業・貿易、観光、地方自治体といった様々な分野の連携した取り組みが必要である。また、薬用植物への投資には長期的な視点が必要であり、短期的な成果は期待できない。

豊富な資源と独自の伝統医学の遺産を持つフエは、その潜在能力を認識する段階から、地域固有のアイデンティティとグリーン成長に結びついた薬用植物を基盤とした経済を構築するための集中的な開発へと転換する機会に直面している。

文・写真:ホアイ・グエン

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-duoc-lieu-o-hue-166670.html