バクカン区タンタイン農業協同組合の組合員たちが、ウコン澱粉製品を包装している。 |
現在、同省北部のコミューンには245種類のOCOP製品があり、そのうち5つ星製品が4種類、4つ星製品が21種類、3つ星製品が220種類となっている。OCOP製品の多くは、少数民族コミュニティの伝統的な文化的価値観、手工芸品の生産方法、そして技術と密接に関連している。
これらの製品の開発は、 経済的利益をもたらすだけでなく、無形文化遺産の保存と促進、そして当該地域のイメージと文化的アイデンティティの発信にも貢献する。
コンミン村のタイホアン協同組合のグエン・ティ・ホアン理事長は、「以前は小規模で、明確なブランドもなく、製造工程や包装も手作業で行っていました。OCOPプログラムを通じて、当協同組合のキャッサバ春雨製品は、品質、食品安全衛生、包装、表示に関する基準に準拠して標準化されました。現在、当協同組合のキャッサバ春雨製品はOCOPの5つ星評価を獲得し、輸出されています」と述べました。
OCOPプログラムの最も重要な効果は、各地域特有の農産物やサービスの付加価値を高める能力にある。
OCOP製品は、生産工程の標準化、高度な品質基準の適用、デザインとパッケージの改善、そしてブランド構築を通じて、より競争力のある安定した価格で幅広い市場に参入する機会を得ました。これは農家や協同組合の収入を直接的に向上させ、持続的な貧困削減に貢献しています。
OCOPプログラムは、生産、加工、消費に至るバリューチェーン全体にわたる製品開発を促進し、農家と企業といった関係者間の強固な連携を構築します。消費者の品質、安全性、原産地に対する高まる要求に応える市場志向型の製品開発は、農業生産構造の転換を促し、生産量重視から品質と価値重視へと移行させ、生産と市場を結びつける動きにつながっています。
トゥオンミン村のイェンズオン協同組合は、農村観光やコミュニティ観光に関連したOCOP製品の開発における有望な事例の一つであり、地域のイメージ向上、観光客の誘致と体験の促進、生産者と消費者の間の効果的なつながりの構築に貢献している。
イェン・ズオン協同組合のマー・ティ・ニン理事長は、「当協同組合は、香り高い青カボチャ、キャッサバ春雨、タイもち米など、OCOPの4つ星評価を獲得した製品を3つ、3つ星評価を獲得した製品を1つ生産しています。私たちは、伝統工芸村や文化と連携してOCOP製品を開発し、観光客にとって特別な魅力を創り出しています」と述べました。
イェン・ズオン協同組合の手作りビーフン。 |
北部のコミューンで生産されるOCOP製品はそれぞれ独自の物語を持ち、世代を超えて受け継がれてきた文化的、歴史的、そして先住民族の知識価値が凝縮されています。OCOPプログラムは、こうした貴重な価値の特定、保存、そして普及に貢献してきました。手工芸品、伝統料理、そして特産作物は、品質が向上しただけでなく、広く紹介されるようになりました。
実際、トゥオンミンやバベといった地域では、OCOP製品を文化観光や農村観光活動と結びつけることで、経済発展のための新たな道が開かれました。同時に、伝統工芸村や無形文化遺産の保存にも貢献し、農村の人々の文化的・精神的な生活を豊かにしています。
北部地域におけるOCOPプログラムの成功は、集団経済モデルの発展を実証し、協力的で共有し、相互に支え合う労働環境を生み出しました。これにより、農村コミュニティの質が強化・向上し、住みやすく、文化的に豊かで、持続可能な発展を遂げた農村地域が実現しました。
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/phat-trien-san-pham-ocop-tu-loi-the-e4d6576/
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