「フォーを食べると、人はとても温かい気持ちになります。分かち合うことで味も心も温かくなります」とラン・ヌー住宅地区の責任者、トラン・ホアイ・トゥーさんは語った。
新しいヴィレッジ・ヌー建設現場の人々と建設作業員が愛情を込めてフォーを楽しむ - 写真: NGUYEN KHANH
早朝から高原にはまだ霧が深く、北東風が冷たく吹いていたが、船団は フォーラブ フックカンインタースクールNo.1を出発し、ランヌー移住地へ移動。
新村は丘の上にあり、入口道路は数十メートルの高低差がある。隅では作業員のグループが急いで建設作業をしており、機械の音が遠くまで響きわたった。 イェンバイ 歌った ラオカイ.
中心部を通る新設のコンクリート道路はまだ完全には乾いていないが、原材料を運ぶトラックが残り半分を通れるほどの幅がある。
車が駐車されるとすぐに、数十人が交代で資材を新しい村の真ん中の空き地に運びました。
鍋から立ち上るスープの香りにお腹が鳴って、フォーを食べるのが楽しみになる人も多いでしょう。
第 26 陸軍軍団第 12 チュオンソン中隊のバン・ヴァン・ヒエン氏は、今朝ラブフォー活動が建設現場に来たとき非常に驚いたと語った。
3 か月近く続けて建設を続けた後、彼はランヌーの人々にできるだけ早く家を引き渡したいという願いを抱きながら、常にこの場所で勤務していました。そのため、男性エンジニアは一時的にフレーバーから遠ざからなければなりません 料理 おなじみ。
「フォーSはあっさりとした味で、スープがとても美味しいです。この寒い山や丘の真ん中で、フォーを一杯食べると、とても懐かしさが和らぎます」とヒエン氏は語り、同僚とともに非常に有名なフォー シン ボーホー ボウルを試してみたいと付け加えた。
フォー シン ボ ホー (ハノイ)、フォー 34 カオ タン (ホーチミン市)、フォー S (ゴック リン高麗人参)、ニュー ヌー ビレッジ建設現場の真ん中で一緒にフォーのボウルを作る - 写真: NGUYEN KHANH
それほど遠くない場所で、ホアン・ティ・ドックさん(地元住民)は、「こんなにおいしいフォーを食べたのは初めてでした。食べた後は疲れが軽くなった気がします。」
先月、彼女は請負業者に雇われ、ランヌー建設現場でアイテムを完成させた。彼女はフォー 34 カオ タンを食べ終わるとすぐに、別のフォー シンを取りに駆け寄りました。近所の人が「ハノイの湖畔のこのフォーはとても有名です」と言ったのを聞いたからです。
緊迫した雰囲気の中、ニューヌービレッジの真ん中で、フォー シン ボー ホー (ハノイ)、フォー 200 カオ タン (ホーチミン市)、フォー S (ゴックリン高麗人参)。
フォーのレストランやショップの代表者らは、建設現場の人々や労働者が熱意と愛を分かち合いたいという気持ちで調理された温かいフォーを受け取ったため、幸せで興奮したと述べた。
トラン・ホアイ・トゥーさん(ランヌー住宅地区の責任者)は、11月12日の夕方からソーシャルネットワークグループの人々にイベントに参加するよう通知したと語った。 フォーラブ.
誰もが同じ喜びと興奮を共有しました。 「フォーを一杯飲んでください。人々はとても温かいです。分かち合うことで味も心も温かくなります」とトゥさんは語った。
ランヌーの新しい家が徐々に形になってきました。いくつかの散在世帯が徐々に持ち物を新しい家に移していきました。庭の外では、それぞれの木々、花、葉が緑を芽吹かせています。新しい村で喜びが再び燃え上がるようでした。
愛するフォーがヌー村にやってくる
12月12日のフォーの日の一連のイベントが文化や料理だけでなく、愛、分かち合い、愛情と感謝に満ちたものになることを願って。 若者 ラオカイ省青少年組合およびバオイェン地区と連携してプログラムを企画します。 ラブフォー2024 1月11日と12日にフックカン初等中等学校第12で開催。
ここでは、プログラムに参加しているフォーレストランの職人が、フックカンコミューンの女性たちとフックカン初等中等学校の教師たちに、おいしいフォーの作り方を指導します。
新聞 若者 また、ランヌーの33世帯(新しい再定住地域に住宅を受け取ったばかりの世帯)、教師、フックカン第1学校の全生徒に有意義な贈り物を送りました。 320 人の学生には、バックパック、ドライフォー、ソーセージが入ったギフトバッグと現金 1 万 VND がそれぞれ贈られます。各教師は現金 2 万ドンの贈り物を受け取りました。
そして欠かせないのは、イベントで高い賞を受賞した有名シェフが作る絶品フォー フォーの日 コミューンの人々、生徒、教師全員を料理して招待しましょう。愛情たっぷりのフォーが2.000杯も村民に贈られる予定だ。
イベントに参加する フォーラブ 今年は、Pho Thin Bo Ho (ハノイ)、Pho 34 Cao Thang (ホーチミン市)、Pho S (Ngoc Linh ginseng) などの有名なフォーのレストラン/ショップが登場します。
料理業界で有名な2人のシェフ、マスターシェフのド・グエン・ホアン・ロン氏も参加し、家族や友人が楽しめるフォーの料理を専門とする「シルバースターアニス」のファン・クイロン氏も参加します。
有名フォーブランドやシェフのサポートに加え、 ラブフォー2024 現金および現物での支援としてゴールデンハートも受け取りました HDバンク、グリーンフィード、 ビエトラベル 航空会社、アン グエン バオ サッカー チーム、エースコック、LC フーズ、イェン ダオ カン ジオ、サイゴン文化公社...
出典: https://tuoitre.vn/pho-den-voi-lang-nu-an-to-pho-ba-con-thay-am-ap-20241212093626439.htm#content-1