バオタン県フーニャン村フーアン1村に住むグエン・ヴァン・タンさんの家族は、好天に恵まれ、春の茶葉の収穫に力を入れています(上の写真)。多くの労働者を必要としないため、タンさんの家族は茶葉の収穫工程全体を機械化しました。機械収穫では、1日平均500~600kgの新鮮な茶芽を収穫でき、これは約15人の肉体労働者の作業量に相当します。「手摘みと機械収穫を比較すると、機械収穫の方が生産性が高く、茶畑の形も美しく、生産性も向上します。月に一度しか収穫しないにもかかわらず、収穫量ははるかに高くなります」とタンさんは言います。
今年は長引く寒波の影響で、春茶の収穫量は若干減少しました。しかし、生茶芽の品質は安定しており、買取価格も1kgあたり6,000~7,000ドンで安定しているため、農家は安心しています。「今年の春茶の収穫は、雨が少なく日照量が多く、干ばつに見舞われたため、例年ほど良い出来ではありません。茶芽の密度は低いですが、工場は引き続き定期的に春茶を仕入れています」と、バオタン県フーニャン村ニャン1村のルー・ティ・ティさんは語りました。
2024年、フーニャンは約1,600トンの新鮮な茶葉を加工工場に供給し、100億ドンを超える収益を生み出しました。
現在、フーニャン村には約180ヘクタールの茶畑があり、主に商業目的で利用されています。2024年には、フーニャン村は約1,600トンの生茶葉を加工工場に供給し、100億ドン以上の収益を生み出す見込みです。 科学技術の進歩を活用し、農法を革新するとともに、同村は有機栽培茶の栽培地の整備と、生産物の市場開拓のための連携構築にも注力しています。「村は協同組合の設立を支援し、各家庭で有機栽培茶の栽培を支援しています。また、茶葉の品質と価値をさらに向上させることを目標とした計画と戦略も策定しています」と、バオタン郡フーニャン村人民委員会のチン・ティ・トゥイ副委員長は述べています。
バオタン地区には約510ヘクタールの茶畑があり、平均収量は1ヘクタールあたり88クインタル(約1.5トン)を超え、今年の生産量は約4,500トンと推定されています。茶は主要作物の一つとしての地位を堅持し、農家の収入増加と地域の社会経済発展に貢献しています。
ザ・ロン - タン・トゥアン
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