食品安全基準、明確な原産地、そして美しいデザインを特徴とするゲアン省の多くの一貫生産(OCOP)製品は、消費者から信頼され、旧正月の贈り物として選ばれています。旧正月は、多くの一貫生産(OCOP)団体にとって一年で最も重要な時期でもあります。
品質向上に注力するだけでなく、OCOP製品ブランドのオーナーたちは、伝統的な旧正月期間中に消費者に最高の製品を提供するために、デザインの改善や消費チャネルの革新にも力を入れています。ゲアン省の多くの生産施設や協同組合は、注文を早期に受け取り、プロモーションを強化し、生産と事業の拡大に継続的に取り組んでいます。手描きのギフトボックスは、ロックファット生産貿易サービス投資株式会社のブランドであるフックアンファームの蓮製品は、同分野の製品と比較して、よりユニークで目を引く、際立った製品となるための強みとなっています。品質向上に注力するだけでなく、フックアンファームの蓮製品は、ベトナム人に馴染みのある素朴なイメージで、フックアンの職人が一つ一つ丁寧に描いた絵を通して、深い精神的価値を持っています。同社は現在までに、蓮の心、紅蓮茶、木蓮茶、蓮の香り茶、蓮の葉茶、乾燥蓮根などの主要製品や、その他の農産物を使ったジャムなど、蓮を使った15種類の製品ラインを発売しています。フックアン農場の製品は省レベルでOCCOPの3つ星認証を取得しており、一部の製品は米国、オーストラリア、日本、韓国、ラオスに輸出されています。フックアン農場創業者のグエン・スアン・フイ氏は、「当社のパートナーは、様々な分野の大小さまざまな企業、部門、支店など、非常に多岐にわたります。そのため、ベトナムの人々の文化的価値観を反映した、健康に良い贈り物となる商品を数多く発売してきました。今年の旧正月には、美しさと品質の両方を兼ね備えたギフトボックスを5,000個市場に投入しました」と述べています。現在、OCOPの生産施設も、旧正月市場向けの商品開発に「全力疾走」しています。顧客の需要に応えて、伝統的な商品、特に食品の安全性と健康に良いというOCOP認証を受けた商品への需要が高まっています。そのため、多くの施設では、個別の商品の製造に注力するだけでなく、贈り物のニーズに応えるため、ユニークな旧正月ギフトバスケットも提供しています。 1バスケット/箱あたり25万ドンから数百万ドンまで価格が変動する旧正月のギフトバスケットは、顧客に多様な選択肢を提供し、今年の旧正月の贈り物のニーズに適しています。 Baly Foodsシリアル生産工場のオーナー、グエン・ティ・リエン氏は、工場では市場の需要を満たすため、常に新製品の研究開発を行っていると述べました。今年の旧正月バージョンは国内市場で歓迎されているだけでなく、多くの企業から取引先への贈り物として注文されています。今年は、OCOP製品を贈り物に選ぶ傾向が高まっているため、OCOP団体が連携して、蓮の加工品とシャントゥエット茶の組み合わせ、クリスピーなドライジャックフルーツ、ドライマンゴーと蓮茶の組み合わせ、牛肉、中華ソーセージとカウヒンワイン、発酵酒の組み合わせなど、市場で人気のある高品質の旧正月ギフト製品を発売しました。ロッテ・マースヴィン・スーパーマーケットのニャム・シー・タン店長によると、過去2年間で、ベトナムの特産農産物、特に地元の特産品が消費者の間でますます受け入れられるようになっているという。これは、商品の質の高さ、独自性、輸送手段の確保、そして国内消費の促進によるものだ。企業、協同組合、団体などは、旧正月市場向けの受注生産に注力するだけでなく、顧客が旧正月に贈り物をしやすいよう、目を引くデザインの一貫生産商品ギフトバスケットのデザインにも関心を示している。実際、一貫生産商品の多くは、品質が良いだけでなくデザインも美しく、スーパーマーケットチェーンや清潔な食品店に容易に浸透している。これは、農村経済の発展に貢献するだけでなく、輸出も狙っている。ゲアン省経済協力・農村開発局のグエン・ホー・ラム副局長は、現在、生産における科学技術の応用により、製品デザインが改善され、トレーサビリティのためのバーコードやQRスタンプが付与され、多くの製品が知的財産権や地理的表示に登録されているため、市場の厳しい要件を満たしていると述べた。OCOP製品を旧正月の贈り物やプレゼントとして利用することは、製品消費の新たな方向性を切り開くと同時に、ブランド力を高め、OCOP製品のプロモーション効果を生み出すだろう。
出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-tung-bung-chao-tet-20250123075219677.htm
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