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州南東部地域産の清潔な農産物。

ラムドン省農水産物紹介週間の一環として、ヴォー・ヴァン・キエット公園(フー・トゥイ区)では、環境に配慮した技術を用いてクリーンに生産・加工され、OCOP基準を満たした多くの製品が、消費者の注目を集め、製品について学び、購入するために訪れた。

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng05/12/2025

このツバメの巣製品は、OCOPの3つ星基準を満たしています。
OCOP 3つ星基準のツバメの巣製品

OCOP(一村一品)基準を満たす多くの地元の農村工業製品は、省内の企業、協同組合、家庭によって展示・宣伝され、多くの顧客がそれらを選んで購入しています。例としては、アーティチョークハーブティーや冬虫夏草で加工した高地コーヒーなどがあり、多くの顧客が試食後に絶賛し、少量を自家消費用に購入しています。高品質の天然ツバメの巣やシナモン風味のソーセージもOCOP 3つ星製品であり、各地域の製品の味に対する顧客の信頼を高めています。輸出用の加工・冷凍シーフードに加え、タンパク質含有量が高く風味豊かな多くの伝統的なファンティエット魚醤が消費者に好まれています…多くの顧客が、家族の食事に風味を加えたり、 ホーチミン市の親戚への贈り物として、伝統的なファンティエット魚醤を購入する機会を利用しています。

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ラムドン農水産物紹介週間の一環として、OCOP製品所有者、事業者、協同組合は、クリーン基準に準拠した生産と加工に関する経験を交換し、製品消費チェーンと持続可能なビジネスをグリーンテクノロジーの方向で結びつけました。タンリン村のタンニャン燕の巣施設のオーナーであるグエン・ティ・タンニャン氏は、「OCOP 3つ星基準を満たす手作業で加工された天然燕の巣製品は、タンリンと旧ドゥックリン地域で長年販売されています。現在、ファンティエットのスーパーマーケットに製品を紹介する作業を進めています」と述べました。

この農水産物の導入は、南東部市場とのつながりを築き、地域特産品を開発し、市場における施設や企業のブランドイメージを高め、施設、企業、協同組合の年間収益の増加に貢献することを目的としています。関連して、科学技術局のリーダーは製品プロモーションについて次のように語りました。「 韓国などの先進アジア諸国における優良製​​品開発の経験から、顧客を紹介し惹きつけるために製品にストーリーを結びつけることが多く、それによって顧客は地域産品への関心を高めます。省の南東部地域では、OCOP 3~4つ星の基準を満たした多くの地元産品が、その特徴的な製品に関連した生き生きとしたストーリーと結び付けられます。例えば、高級天然ツバメの巣加工施設は、繁殖期にツバメが巣を作り、養殖業者がきれいな巣を収穫できるというストーリーと結びつけることができます。あるいは、省の南東部地域の特徴である、オフシーズンに夜間にライトを使ってドラゴンフルーツを栽培し、一年中新鮮でおいしい果物を収穫できるというストーリーも挙げられます。」

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出典:https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html

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