雪が広大な森に影を落としている。

同省北部の山岳地帯に渦巻く雲の中、古木のシャン・トゥエット茶の木々は、長年にわたり静かに枝を伸ばし続けている。この地に暮らすタイ族、ダオ族、モン族の人々にとって、茶は単なる作物ではなく、村の思い出であり、何世代にもわたる生活の糧であり、そして時を経て受け継がれてきた文化的なアイデンティティの一部なのである。

ドンフック村の人々はシャントゥエット茶を収穫している。

高山に生える貴重な木々

イエンビン省バンモック村では、標高約1,000メートルの高地でシャントゥエット茶の木が育っています。この村には主にタイ族の76世帯が暮らしており、代々茶栽培に携わってきました。樹齢数十年の茶の木は、銀色の地衣類に覆われた幹を持ち、根は常に雲に覆われた高い山の斜面にしっかりと張り付いています。収穫期になると、村人たちは急な道を歩き、時には1時間近くかけてその場所まで行き、露に濡れた柔らかい茶芽を摘み取ります。

バンモック村に住むマ・ティ・ハンさんはこう語った。「小さい頃から両親と一緒に山に登って茶摘みをしていました。当時は自分たちで飲む分だけでしたが、後に売るようになりました。この村の人々にとって、茶の木は祖父母の代から今日までずっと一緒にいてくれた友人のような存在です。」

バンモック農業協同組合の組合員たちが、シャントゥエット茶製品の包装作業を行っている。

シャン・トゥエット茶は地域生活に深く根付いているものの、人々が協同組合を結成し、生産方法を変えるにつれて、近年になってようやく新たな方向へと進み始めた。バン・モック村では、2023年にバン・モック農業協同組合が設立され、VietGAPや有機基準に準拠した生産工程の標準化、原料集中栽培エリアの構築、製品のトレーサビリティ確保などを段階的に進めている。同協同組合がシャン・トゥエット茶から製造する緑茶と紅茶は、OCOP 3つ星認証を取得している。

バンモック農業協同組合のマー・ヴァン・トン理事長は、「持続可能な発展を達成するためには、製品の品質向上とブランド構築が不可欠であると判断しました。消費者がバンモック山トゥエット茶の認知度を高めれば、茶の木の価値が上がり、人々の収入も増加するでしょう」と述べました。

あなたへのおすすめ

デジタル変革の過程における社会保障の柱。毎年、健康保険基金（HI）はタイグエン省における健康保険対象の医療検査および治療に対し、2兆ベトナムドン以上を支払っています。この数字は、健康保険制度の有効性を示すだけでなく、社会保障制度の重要な柱としての健康保険の役割を改めて証明するものです。

タイグエン省の浄水プロジェクトの75％は効果的に運営されていない。タイグエン省には現在1,025の集中型農村給水プロジェクトがあるが、そのうち771ものプロジェクトが非効率的に運営されており、これはプロジェクト総数の75%以上を占めている。

「1700万人の学生、毎年数千万着の制服。それらは一体どこへ行くのだろうか？」制服は誇りの源であり、誰もが青春時代を過ごす上での節目となるものですが、その後どうなるのでしょうか？ゴミの山に埋もれてしまうのでしょうか？

省内最大のシャントゥエット茶栽培地域であるドンフック村バンモック地区だけでなく、政府と住民の両方が茶栽培に関連する経済活動のあり方を変えつつあります。同村全体では現在約600ヘクタールのシャントゥエット茶畑があり、そのうち316ヘクタール以上で安定した収穫が得られています。多くの地域で有機栽培やVietGAPの基準を満たしています。村内の約400世帯が茶の栽培、管理、加工、取引に携わり、約1,000人の地元住民に雇用を生み出しています。

ドンフック省の農家は、山奥で雨水のみを頼りに栽培された茶芽から、栽培、収穫、加工、消費に至るまでの生産チェーン構築のための支援を受けてきました。その結果、シャントゥエット茶の生産による収入が増加しました。市場に出回っている製品には、伝統的な鉤形の茶葉のほか、紅茶や白茶といった新しい品種もあり、価格は1キログラムあたり50万ドンから数百万ドンに及びます。シャントゥエット茶はもはや山間部の市場だけでなく、多くの主要市場に進出し、米国にも輸出されています。

遺産から発展の原動力へ

バンモック省とドンフック省の状況を見ると、シャントゥエット茶の経済的価値はますます明らかになってきている。伝統的な農法と結びついた植物であったシャントゥエット茶は、徐々に高付加価値商品へと変化し、雇用を生み出し、多くの家庭に地元で追加収入をもたらしている。

有機栽培のシャントゥエット茶の生産モデルは、2025年からバンモック村で実施される予定です。

茶の木が市場で確固たる地位を築くにつれ、多くの地域がその観光価値の活用を検討し始めた。朝霧に包まれた茶畑の中で、観光客は地元の人々と一緒に山を登り、茶葉を摘み、樹齢数百年の茶の木にまつわる物語に耳を傾け、伝統的な製茶方法を体験し、広大な自然の中で温かいお茶を楽しむことができる。

イエンビン村では、タイ族の文化と結びついた体験型観光を開発するという構想が徐々に形になりつつある。一方、ドンフック村も、古来の茶畑と伝統的な茶加工技術を地域観光と組み合わせることを目指している。インフラとサービスへの適切な投資が行われれば、これは省のシャントゥエット茶栽培地域にとって有望な方向性となるだろう。

ドンフック村人民委員会の副委員長であるトリウ・ドゥック・トン氏は、「当地域では、体験型観光の発展とバベ湖観光ルートとの連携を軸に茶葉生産を進めています。これは製品の価値を高めるだけでなく、景観と文化の保全、そして住民の経済発展の機会創出にも貢献するものです」と述べました。

アメリカ合衆国 - ベトナム: お見逃しなく

グエン・クオック・ズン大使がアメリカ合衆国ミネソタ州を訪問し、そこで活動を行った。6月28日から30日にかけて、ベトナムの駐米大使であるグエン・クオック・ズン氏がミネソタ州を訪問し、同州で執務を行った。

ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ（米国）のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。

米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を促す。ホー・クオック・ズン副首相は、ベトナムは米国企業がベトナムでの事業拡大を継続することを歓迎する、特にハイテク産業や高付加価値分野において歓迎すると述べた。

山腹に夕闇が迫る頃、古木の茶の木々の影が丘陵地帯に長く伸びる。村人たちは、一日中懸命に収穫作業を終え、新鮮な茶芽の入った袋を静かに山から下ろす。こうして、茶芽から伝統工芸が受け継がれ、人々の生活は日々変化し、タイグエン省の高山地帯は、地域固有の価値観に基づき、徐々に新たな道を歩み始めている。

推定によると、タイグエン省には現在700ヘクタール以上のシャントゥエット茶畑がある。シャントゥエット茶はタイグエン省の茶畑全体の面積のごく一部を占めるに過ぎないが、涼しい気候の中で一年を通して育ち、山や森のエッセンスを吸収することで、独特の香り、豊かで甘みのある後味、そして特徴的な輝く黄金色を生み出す。そのため、シャントゥエット茶はタイグエン省の特産品としてますますその地位を確立しつつある。しかし、シャントゥエット茶の価値は製品そのものだけでなく、この植物が高地にもたらす文化的価値や生活様式にも由来する。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202607/shan-tuyet-do-bong-dai-ngan-23445e0/