OCOP製品の可能性を高める。

2018年から省内各地で実施されている「一村一品（One Commune One Product：OCOP）」プログラムは、農業と農村経済の発展に新たな方向性をもたらしました。人々の意識は、経験と小規模生産への依存から、標準化された品質、包装、トレーサビリティ、明確なブランドを備えた高付加価値製品の生産へと変化しました。同時に、故郷の独自のアイデンティティと誇りも維持しています。

Báo Phú Thọ•22/12/2025

OCOP製品の可能性を高める。

Hoai Trung Tea Co., Ltd.の5つ星OCOP製品は、北部ミッドランドおよび山岳地帯における2025～2030年の茶産業発展会議に出席した代表者に広く紹介されました。

茶業への情熱と、茶の生産、加工、取引、輸出における20年の経験を持つチティエン村のホアイ・チュン茶有限会社の取締役、ブイ・ティ・マオ氏は、フート省が一村一品（One Commune One Product）プログラムを立ち上げた際に、熱心に協力しました。加工技術と保存技術の向上に学び、投資した結果、同社の製品は現在、一村一品認証（OCOP）の5つ星を獲得しました（旧フート省産としては初の認定）。同社は年間平均1,000トン以上の紅茶や緑茶を含む完成茶製品を輸出し、数千億ドンの収益を生み出しています。

マオ氏は次のように述べました。「一帯一路（OCOP）製品の普及を促進し、ランキング向上の基盤を築くために、企業は持続可能な原材料産地の開発、良質な茶品種の選定、有機農法の適用、安全基準とトレーサビリティの確保に特に注意を払います。さらに、製品ストーリーの構築も非常に重要です。製品の地域文化特性と企業文化を強調する必要があります。これは、顧客を引き付けるために、製品パッケージのデザイン段階から反映されます。」

ビングエン村に拠点を置くフン・ジャー・マッシュルーム株式会社は、現在、省内最大の有機キノコ生産者の一つであり、「フン・ジャー・マッシュルーム」ブランドで年間平均450トンのキノコを供給しています。このキノコはOCOP（一村一品認証）の4つ星評価を獲得しています。同社はまた、約15名の地元労働者に安定した雇用を提供し、一人当たり月収は700万～1,000万ドンです。同社代表のフン・ヴァン・クオン氏は、「一村一品認証製品の開発は困難ですが、それをさらに向上させ、勢いをつけ、より幅広い消費者層に普及させることはさらに困難です。そのため、当社は常に品質、評判、そして顧客の信頼を最優先に考えています。市場で高い評判を築いてきたおかげで、同社のキノコ製品は現在、全国のほぼすべての省と都市で販売されています」と述べています。

現在までに、省内では3つ星以上の評価を受けた製品が609点あり、そのうち503点が3つ星、100点が4つ星、6点が5つ星となっています。さらに、タムダオ養蜂株式会社の製品4点もOCOP 5つ星獲得の可能性を秘めており、中央評価委員会に提出し、全国レベルのOCOP製品ランキングに反映させています。年末までにさらに80点の製品が評価・ランキングされ、3つ星以上の評価を受けた製品の総数は689点となる見込みです。

一貫生産（OCOP）製品の市場を活性化・拡大するためには、デジタルトランスフォーメーション、特に製品をeコマースプラットフォームへ移行することが、実現可能かつ非常に効果的な対策となります。農業環境省は、一貫生産（OCOP）事業者がデジタルプラットフォームにアクセスできるよう、連携したソリューションを導入しています。同時に、関係部局、企業、協同組合、生産者と連携し、製品デザイン、ラベル、トレーサビリティの標準化、そしてオンラインビジネス環境に適した製品イメージの構築に取り組んでいます。

一貫生産（OCOP）製品を電子商取引プラットフォームに導入することで、フート省の一貫生産者にとって新たな消費経路が開拓されると同時に、近代的で持続可能な農村経済を目指し、農業のデジタル化に取り組む同省の決意を示すものでもある。これは、地元農産物がより広い市場にアクセスする機会となり、同省の農産物が全国のデジタル農業地図上で自らの地位を確立するための基盤を築くことになる。

農村開発支局のグエン・タン・ヒエップ副局長によると、一貫生産（OCOP）製品の推進力は、電子商取引の促進、環境に配慮した持続可能なバリューチェーンの構築、多部門連携、科学技術を通じた品質とブランド力の向上、研修、流通チャネルの多様化（スーパーマーケット、専門販売店など）にあるという。主な要因としては、中小企業や協同組合への支援、関係者へのデジタルスキル研修の提供、国内外市場の連携、原材料産地の強みと地域アイデンティティを活用した持続可能な競争優位性の創出などが挙げられます。

クアン・ラム

出典: https://baophutho.vn/suc-bat-cho-san-pham-ocop-244488.htm