ホアイチュン茶業有限公司の5つ星OCOP製品は、北部中部山岳地帯で開催された2025年から2030年までの茶産業発展に関する会議に出席した代表者たちに広く紹介された。
茶業界への情熱と、茶の生産、加工、取引、輸出における20年の経験を持つチーティエン村のホアイチュン茶業有限公司のブイ・ティ・マオ社長は、 フート省がOCOP（一村一品）プログラムを開始した際に積極的に参加しました。加工・保存技術の向上に学び投資した結果、同社の製品は現在OCOP 5つ星の認定を受けています（旧フート省でこの称号を受けた最初の製品です）。同社は平均して年間1,000トン以上の紅茶や緑茶などの完成茶製品を輸出し、数千億ベトナムドンの収益を上げています。
マオ氏は次のように述べています。「OCOP製品の勢いを加速させ、ランキング向上に向けた基盤を築くために、企業は持続可能な原材料地域の開発、良質な茶葉品種の選定、有機栽培プロセスの導入、安全基準とトレーサビリティの確保に特に注力しています。さらに、製品ストーリーの構築も非常に重要です。製品の地域文化の特徴と企業の文化を際立たせる必要があります。これは、顧客を惹きつけるために、製品パッケージのデザイン段階から反映されます。」
ビングエン村にあるフンジアマッシュルーム株式会社は、現在、同省最大の有機キノコ生産者の1つであり、OCOP 4つ星評価を獲得した「フンジアマッシュルーム」ブランドで年間平均450トンのキノコを供給しています。同社はまた、地元従業員約15名に安定した雇用を提供しており、従業員1人あたり月平均700万～1000万ベトナムドンの収入を得ています。同社の代表であるフン・ヴァン・クオン氏は次のように述べています。「OCOP製品を開発することは困難ですが、それをさらに高め、勢いをつけ、より幅広い消費者に普及させることはさらに困難です。そのため、当社は常に品質、評判、そして顧客からの信頼を最優先事項として経営方針を定めています。市場で確固たる評判を築いたおかげで、当社のキノコ製品は現在、全国のほぼすべての省と市で入手可能です。」
現在までに、同省では3つ星以上の評価を受けた製品が609点あり、内訳は3つ星が503点、4つ星が100点、5つ星が6点です。さらに、同省にはタムダオ養蜂株式会社の製品4点があり、OCOP5つ星を獲得する可能性があり、中央評価委員会に提出して全国レベルのOCOP製品ランキングにかけられています。年末までにさらに80点の製品が評価・ランキングされ、3つ星以上の評価を受けた製品の総数は689点になると見込まれています。
OCOP製品の市場を活性化・拡大するためには、デジタル変革、特に製品をeコマースプラットフォームに展開することが、実現可能かつ非常に効果的な手段です。 農林環境省は、OCOP事業者がデジタルプラットフォームにアクセスできるよう、連携したソリューションを導入しました。同時に、関連部署、企業、協同組合、生産者と連携し、製品のデザイン、ラベル、トレーサビリティを標準化し、オンラインビジネス環境に適した製品イメージを構築しました。
OCOP製品を電子商取引プラットフォームに導入することで、フート省のOCOP生産者にとって新たな消費経路が開拓されるとともに、近代的で持続可能な農村経済を目指し、農業のデジタル化に取り組む同省の強い意志を示すことにもなります。これは、地元の農産物がより広い市場にアクセスし、同省の農産物が国内のデジタル農業地図上で確固たる地位を築くための基盤となる機会です。
農村開発局副局長のグエン・タイン・ヒエップ氏によると、OCOP製品の推進力は、電子商取引の促進、環境に優しく持続可能なバリューチェーンの構築、複数セクター間の連携、科学技術による品質とブランド力の向上、人材育成、流通チャネル（スーパーマーケット、専門販売店）の多様化にある。重要な要素としては、中小企業や協同組合の支援、関係者へのデジタルスキル研修の提供、国内外市場の連携、原材料産地の強みと地域固有の特性を活かした持続可能な競争優位性の創出などが挙げられる。
クアンラム
出典：https://baophutho.vn/suc-bat-cho-san-pham-ocop-244488.htm
コメント (0)