健康ニュースサイトVerywell Healthによると、以下は、米国内科学会および米国腎臓学会の会員である腎臓専門医のヴェーライシュ・チャウハン氏による、コーヒーと腎臓病の関連性に関する説明である。
チャウハン博士は研究結果を引用し、次のように述べた。
数多くの研究で、コーヒーが腎臓に害を与えたり、慢性腎臓病を引き起こしたりする可能性は低いという結論が出ている。
写真：AI
コーヒーと腎臓の健康に関する研究
数多くの研究で、コーヒーが腎臓に害を与えたり、慢性腎臓病（CKD）を引き起こしたりする可能性は低いと結論づけられています。実際、大規模な疫学研究では、コーヒーが腎機能に対して保護的な効果を持つことさえ示されています。
2022年の研究では、毎日コーヒーを飲むことで腎臓障害のリスクが15％減少し、1日に2～3杯のコーヒーを飲むことでリスクが22～23％も減少するという結論が出ている。
2016年のメタ分析では、コーヒーの摂取が腎臓病のリスクを高めることはないことが確認された。
他の研究でも、カフェイン入りのコーヒーを摂取することで腎細胞癌のリスクを軽減できることが示されている。
さらに、コーヒーはカリウム含有量が少ないため、適量であれば慢性腎臓病患者でも安全に摂取できます（カリウムを多く含む食品は腎臓に悪影響を与える可能性があるため）。
突然泣き出したり、大笑いしたりするのは、感情の不安定さや何らかの基礎疾患の兆候である。
しかし、一部の研究では、過体重または肥満の高齢者やメタボリックシンドロームの人は、腎機能を保護するためにコーヒーを飲む際には注意すべきだと提言している。
また、腎臓結石、特にシュウ酸カルシウム結石のある人は、コーヒーは潜在的な危険因子であるため、摂取量に注意し、制限する必要があります。
コーヒーと高血圧と腎臓病
高血圧は（糖尿病に次いで）腎臓病の最大の原因です。カフェイン入りのコーヒーを飲むと、特に高齢者、普段コーヒーを飲まない人、高血圧の既往歴のある人では、一時的に血圧が上昇する可能性があります。
腎臓病患者のための安全なコーヒー摂取に関するヒント。
慢性腎臓病の患者でも、以下の方法で安全にコーヒーを楽しむことができます。
1日に飲むコーヒーは3杯までにしましょう。データによると、若くて健康な人であれば、1日に3杯までのコーヒー摂取は腎臓病のリスクを高めないことが示されています。
Verywell Healthによると、コーヒーに牛乳を加えるべきではなく、ブラックコーヒーが最適である。なぜなら、牛乳にはリンとカリウムが含まれており、これらは腎臓病患者の腎臓がうまくろ過できない物質であり、心臓合併症を引き起こす可能性があるからである。
カフェインが血圧に影響を与える場合は、紅茶か緑茶に切り替えてください。
出典：https://thanhnien.vn/than-yeu-co-nen-kieng-ca-phe-bac-si-giai-dap-185251212085644946.htm
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