しかし、それだけではありません。健康情報サイト「ヘルスダイジェスト」によると、毎日コーヒーを飲むことは腎臓にも良い影響を与えることをご存知でしたか？
具体的には、利尿作用のある飲み物を飲むことは、腎臓結石の形成を防ぐのに役立ちます。利尿作用を持つコーヒーは、まさにこの条件を満たしています。
コーヒー好きの皆さんに朗報です！
数多くの科学的証拠
2022年に研究誌「Frontiers in Nutrition」に掲載された研究では、腎結石の既往歴のある3万人以上の参加者を対象に、カフェイン摂取と腎結石のリスクとの関連性が分析された。
研究結果によると、カフェインの摂取は、特に女性において、腎結石の発症リスクを軽減するのに役立つことが示された。
特に、コーヒーは他のカフェイン入り食品や飲料よりも効果的に腎臓結石のリスクを軽減することが分かっている。
2014年に『アメリカ臨床栄養学会誌』に掲載された以前の研究でも同様の結果が得られており、カフェインの摂取は腎結石のリスクを軽減するのに役立つとされている。
研究チームは、3つの異なる実験から得られたデータを分析した。
最初の研究であるハーバード大学（米国）が実施したハーバード医療従事者追跡調査（HPFS）では、40歳から75歳までの男性医療従事者5万1000人以上を対象に調査した結果、カフェインを多く摂取する人は腎結石を発症するリスクが26％低いことが示された。
カフェインの摂取量を増やすことで、腎結石を発症するリスクを最大31％減らすことができる。
2つ目の研究である国立衛生研究所看護師研究Iでは、30歳から55歳までの女性看護師12万1000人以上を対象とした結果、カフェインを多く摂取する人は腎結石のリスクが29％増加することが示された。
そして、その後に行われた国立衛生研究所看護師研究IIと呼ばれる研究では、25歳から42歳の女性看護師116,429人を対象に調査した結果、カフェインの摂取量を増やすことで腎結石の発症リスクが最大31%減少することが示されたと、 Health Digestは報じている。
研究者たちは、カフェインがこの効果の主な要因であると考えている。
米国食品医薬品局（FDA）によると、1日に摂取するカフェインの量は400ミリグラム（コーヒー約4杯分に相当）を超えないようにすべきです。つまり、1日に飲むコーヒーは2～3杯が最適ということです。
出典： https://thanhnien.vn/them-loi-ich-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-185240628162421877.htm
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