モクチャウ町のクエットタイン農業協同組合は、モクチャウ安全農産物見本市でOCOP製品を紹介した。
農産物の価値を高めるための果物栽培と加工におけるリーディングカンパニーとして、クエットタイン農業協同組合は、VietGAP基準に準拠した果樹を30ヘクタール以上栽培しています。製品の品質向上、輸送コストの削減、季節変動への依存度低減のため、同組合は最新の加工システムに投資し、様々な果物に対応した6つの加工・乾燥ラインを稼働させ、1日あたり1.2トンの生果物を処理できる能力を有しています。同組合は年間300トン以上の様々な果物を市場に販売し、40億ベトナムドンを超える総収益を上げています。
クエットタイン農業協同組合の副組合長であるルオン・ティ・タイン氏は次のように述べています。「現在、当協同組合は6つのOCOP製品を取り扱っており、そのうち4つは4つ星製品（干し梅、干しバナナ、干し柿、干しマンゴー）、2つは3つ星製品（干しパパイヤ、パッションフルーツ濃縮果汁）です。これにより、組合員や農家は地元の特産品作物への取り組みに安心感を持つことができます。」
モクチャウ町のトゥニエン安全野菜協同組合は、温室でトマトを栽培している。
ドンサン区のトゥニエン安全野菜協同組合を訪れた際、 科学的に区画分けされ、繁栄している野菜畑に感銘を受けました。現在、この協同組合には38人の組合員がおり、トマト、キャベツ、キュウリ、カボチャなど、さまざまな安全な野菜を20ヘクタール以上で栽培しており、VietGAP認証の安全な野菜基準を満たしています。トゥニエン安全野菜協同組合のグエン・ティ・ルエン理事長は次のように述べています。「当協同組合は常に農産物の品質向上と製品ブランドの構築に注力しています。現在、当協同組合の安全なトマトとジャガイモはOCOPの4つ星製品として認められています。これらの安全な野菜とイモは多くのお客様から信頼されています。当協同組合は毎年、さまざまな野菜を約1,000トン、ハノイの主要スーパーマーケットや全国の多くの省や都市に販売しています。」
OCOPプログラムを通じて地元特産品の価値を高めるため、モクチャウ町は関係部署に対し、有機農業技術の知識と応用に関する研修コースを定期的に開催すること、生産工程の現地調査を実施すること、OCOP製品の開発につながる可能性のある製品やアイデアを支援することを指示している。同時に、地元特産農産物を宣伝・紹介するための貿易促進プログラムも実施している。
モクチャウ町のクエットタイン農業協同組合で、ドライフルーツの加工を行っている。
モクチャウ町の農業農村開発局長であるトラン・スアン・タイン氏は、次のように述べました。「OCOPプログラムに参加することで、農家、協同組合、企業は科学技術の移転、高度な基準に基づいた前処理、加工、品質管理に関連するハイテク農業モデルの構築において支援を受けることができます。現在までに、企業、協同組合、住民の努力により、モクチャウ町ではOCOP基準を満たす製品が32種類あり、そのうち18種類が4つ星、14種類が3つ星を獲得しており、OCOP認証製品数で省内トップとなっています。」
OCOP製品の開発によるメリットは、農産物の価値を高め、農業および農村経済の効率的かつ持続可能な発展を促進してきたことは明らかです。OCOP製品は認知度を高め、企業にとっての価値を向上させ、モクチャウの農産物の市場競争力を高め、地域の社会経済発展を促進してきました。
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