毎年旧正月になると、花市場は色とりどりの花で活気に満ち溢れます。今年は、独特な形や模様を持つ桃やキンカンの木に加え、杏の花市場も多くの花や観葉植物愛好家の注目を集めています。
ビンディン省産の杏の木が、ベトチー市の街路沿いで多数販売されている。
南ベトナムでは、旧正月において杏の花は伝統的に春の象徴とされてきました。しかし近年、文化の発展と交流により、この地域の人々は旧正月に桃の花と杏の花の両方を楽しむ傾向にあります。顧客の需要に応えるため、多くの商人は故郷の人々の好みに応えるべく、南部の省や都市から杏の花の鉢植えを運ぶために多大な努力を払っています。
ベトチー市のスアン花市場エリアにあるフンヴオン通りとチャンフー通り沿いでは、鮮やかな黄色の杏の花が咲く木々が簡単に見つけることができます。ジアカム区のチャンフー通りにある杏の花の露店には、多くの客が立ち寄り、杏の花を見たり、値段を尋ねたり、購入したりしていました。
杏の木を販売する商人、トラン・ヴァン・フイ氏は、「今年初めてビンディン省から200本の黄色い杏の木を仕入れてベトチーで販売しています。ほとんどが樹高1メートル以上、樹齢5～10年の大きな木です。お客様が選びやすいように、それぞれの木には番号が振られ、高さ、幅、形が明記されています。価格は1本あたり180万ドンから690万ドンです。価格は木の形、樹齢、花の質によって決まります。形が独特で美しく、珍しいほど、価格は高くなります。」と語った。
黄杏の花を販売する業者によると、今年の好天のおかげで、ほとんどの木が芽吹きの段階にあり、テト（旧正月）に向けて盛んに開花する準備が整っているとのことだ。現時点で黄杏の花の需要は日々増加しているものの、業者の期待にはまだ達していない。しかし、明るい兆しは数多く見られる。
ベトナム北部の気候条件がアンズの花の栽培に適さないため、栽培が難しいという顧客の懸念に対し、フイ氏は他の多くのアンズの花の販売業者と同様に、十分な水やりをすることで花が均等に咲き、色褪せることなく美しく咲き続けるよう顧客にアドバイスしている。適切な手入れをすれば、1月末まで花を楽しむことができるという。
盆栽の杏の花の木は、1本あたり25万～35万ベトナムドンで販売されており、今年の旧正月には多くのお客様に人気です。
美しく、コンパクトで、バランスが良く、調和のとれた形をした盆栽の杏の木を、1本25万～35万ベトナムドンの価格で慎重に選んで購入したベトチ市ヴァンコー区のグエン・タイン・フオンさんは、「近年、桃の花やキンカンに加えて、鉢植えの杏の木をコーヒーテーブルに飾って、家の空間にアクセントを加え、新年が家族に平和、繁栄、幸運をもたらしてくれることを願うようになりました」と語った。
暖かい気候を好む黄色い杏の花とは異なり、一枝杏の花は寒く霜の降りる冬によく育ちます。国内外のあらゆる種類の色鮮やかな花や観賞植物が咲き誇る森の中で、一枝杏の花の小ささ、柔らかさ、そして純粋さは多くの地元の人々の目を引き、足を止めてその美しさに見入らせます。
ベトハン庭園には200鉢以上の杏の木が植えられており、2025年のベトトリ春の花市場では、ベトトリの人々のテト（旧正月）の花を愛する伝統に応えている。
ハノイ市バヴィ区タンリン村アンホア村にあるベトハン園は、6年連続でベトチー春花市場に杏の木の販売ブースを出店している。園主のブイ・アイン・ベト氏は、「ここ3年間、テト（旧正月）に飾る杏の木を購入する人の数は、例年に比べて2～3倍に増えています。今年は、ベトチー春花市場のブースに加え、タインミエウ区12区にも販売拠点を設け、より多くの人に花を見てもらえるようにしました。今年は2024年と比べて50本増の約300本を販売できると期待しています」と語った。
今年の梅の木の品質について、ベト氏は次のように述べています。「天候に恵まれたおかげで、梅の木は美しい樹形をしており、蕾も多く、花も豊富です。」梅の木の価格は1本あたり30万ドンから数千万ドンまで幅広く、中でも30万ドンから300万ドンの価格帯が最も人気があります。
他の種類の花と比べて、一重咲きの梅の花は開花期間を通して色が変化するという利点がある。つぼみは最初は濃いピンク色だが、花が咲くと純白になり、均等に重なり合って咲く。特に花がしおれていくにつれて、花びらは徐々に赤みを帯びていく。
花々の個性と多様性は、旧正月のお祝いに新鮮さを添えています。しかし、多くの花商人、特に杏の花を扱う商人は、今年は経済全般の不況のため、消費者の支出が抑えられていることを認めています。昨年と比べると、この時期の購買力は鈍いものの、旧暦12月23日以降は花や観葉植物の需要が増加すると予想されています。装飾に選ぶ花の種類に関わらず、すべての花の美しさと香りは、温かく活気に満ちた春の雰囲気を醸し出し、平和、豊かさ、繁栄に満ちた新しい年を迎え入れます。
ハ・ニュン
出典： https://baophutho.vn/thu-choi-hoa-mai-ngay-tet-226821.htm
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