イエンさんの家族が所有する1ヘクタールのルビーグアバ栽培モデルを視察する途中、ヤンバックコミューン人民委員会のディン・フゥ副委員長は次のように述べた。「これは、2024年に地区レベルで3つ星OCOP認証を受けた製品を扱うコミューン初の果樹栽培モデルです。特に近年、イエンさんは、製品価値を高め、消費者の健康に対する安全を確保するために有機グアバ栽培を行っているほか、コミューン内のグアバ栽培世帯に安全な方向でグアバを栽培し、製品を消費する経験を積極的に共有し、世帯の安定した収入確保に貢献しています。」
イエンさんと夫がグアバを収穫している。写真：ホン・トゥオン
涼しい気候を利用し、イエンさんとご主人はグアバを収穫し、お客様にお届けしました。イエンさんは次のように語っています。「以前、この土地でご主人と一緒に野菜を育てていましたが、収入は安定していませんでした。2019年、西部の各省の人々からルビーグアバの栽培と管理の知識と技術を学んだ後、彼女とご主人は1サオの面積でテストするためにグアバの苗木100本を購入することにしました。植え付け期間を経て、ルビーグアバの品種が地元の気候と土壌の条件に適応し、木はよく成長して育ち、収穫も早いことがわかったため、2020年半ば、彼女の家族は残りの土地全体をルビーグアバの有機栽培に転換することを決定しました。」
そこで、夫婦は牛糞とバイオ製品を混ぜて堆肥を作り、庭に肥料を与えています。また、グアバの木の害虫を防ぐために、唐辛子、アルコール、ショウガからバイオ製品を作っています。さらに、グアバの実が直径2.5～3cmになると、専用の袋で実を覆い、害虫を寄せ付けないようにしています。「この栽培は手間がかかりますが、農薬にお金をかける必要がありません。おかげで、グアバはシャキシャキとした食感と甘みがあり、消費者にとって安全なのです」とイエンさんは言います。
イエンさんは、有機栽培されたルビーグアバは、シャキシャキとした甘みのある製品になると語った。写真：ホン・トゥオン
グアバの収穫量と品質を高めるため、彼女はグアバが小さな実をつけたらすぐに上部を切り落とします。そうすることで、栄養分が果実に集中し、生産性を低下させる若い実の落下を防ぐことができます。同時に、グアバが新しい花を咲かせるのを促します。おかげで、彼女の家族のグアバ畑は一年中果実を実らせています。そのため、彼女の家族は毎年平均20トン近くのグアバを収穫し、1kgあたり1万4千～1万8千ドンで販売しています。経費を差し引くと、彼女の家族は約2億5千万ドンの利益を上げています。
イエンさんによると、彼女のグアバ製品は高品質で安全であることから、省内外の顧客に好評だという。近年では、ビンディン省やホーチミン市の顧客からもルビーグアバが大量に購入され、転売されているという。安定した供給源を確保するため、近年では村内外の7世帯と提携し、有機ルビーグアバ栽培の技術支援を行っている。同時に、各世帯が安心して栽培できるよう、すべてのグアバを買い取ることにも同意している。
グエン・ヴァン・フンさん（ジョクトゥ・ダックヤン村）は喜びを語りました。「イエンさんの技術サポートのおかげで、約4サオのグアバを効率的に管理できています。モニタリングのおかげで、有機栽培のグアバは順調に生育し、害虫や病気にもかかりにくくなっています。最近、グアバ畑では1トン以上の果実が収穫でき、イエンさんが製品を購入してくれたので、家族はとても安心しています。」
グエン・チュン・フィ氏（ダクポー県タンアン村タンラップ村）は次のように述べています。「我が家は2020年から4サオのグアバを植えています。イエンさんの有機栽培技術のご指導のおかげで、グアバの木は順調に成長し、収穫量と品質も高くなっています。この地域では、毎年平均7トン以上のグアバを収穫しています。イエンさんの生産支援のおかげで、安定した収入を得ることができています。」
イェンさんの家族が有機栽培したルビーグアバ畑。施工：ホン・トゥオン
ダクポー郡農民協会副会長のグエン・ディン・ニョ氏は、「現在、ダクポー郡には約300ヘクタールの果樹が栽培されており、主にグアバ、ドラゴンフルーツ、リュウガンなどが栽培されています。近年、ダクポー郡の農家は、商品価値の向上を目指し、果樹の安全な管理技術の研究開発に積極的に取り組んでいます。特に、ヤンバック村のグエン・ティ・イエンさんの家庭では、害虫や害獣を防除する自然な方法を用いて作物を守り、安全で高品質な製品を生産しています」と述べました。
今後、地区農業協会は、地域の組合員と農家に対し、安全な果樹栽培技術の適用を継続し、商品価値の向上に努めるよう働きかけ、動員していきます。同時に、農家による安定した生産量確保のための販促活動も積極的に支援していきます。
出典: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html
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