輪作における柔軟性
フーティエン村では、2025~2026年の冬春作の作付面積は合計8,406ヘクタールに達し、そのうち水稲が4,703ヘクタールと主要作物であった。しかし、収量の低い水田450ヘクタールはサツマイモ栽培に転換された。さらに、収量の低いサトウキビ畑55ヘクタールとキャッサバ畑17ヘクタールも他の作物に転換された。
この転換により、生産効率は大幅に向上しました。高品質な品種と先進的な農業技術の導入により、作物の収穫量は非常に良好で、米は1ヘクタールあたり7.4トン、サツマイモは21.2トン、サトウキビは69トンに達しました。特筆すべきは、同じ面積において、サツマイモなどの乾地作物の経済的価値は、米作の2~3倍にも達したことです。
フーティエン村経済局長のマイ・ゴック・クイ氏は、土地や水の状況に応じて、各生産地域で転換が実施されていると述べた。人々は技術指導を受け、製品消費との連携を支援することで、効率性の向上と生産量の安定化を図っている。
イア・ルサイ村では、193ヘクタールを超える不毛なキャッサバ畑と低収量の水田が、地元住民によってサトウキビとタバコの栽培地に転換された。プー・チク村やドン・トゥオ村などでは、タバコ栽培が当初は有望な収入源となっている。

ドン・トゥオ集落のロ・チャム氏は、「最初の作付けでは、技術面や水源面で困難に直面したため、4サオ(約1.5ヘクタール)のタバコの収穫量は1.5トンを超えると推定された」と述べた。
「タバコの価格が1キログラムあたり約6万ベトナムドンで安定すれば、経費を差し引いた後、一家は3000万ベトナムドン以上の利益を得ることができるだろう。」
イア・ルサイ村経済局長のグエン・フイ・カオ・クオン氏によると、この転換の背景には、多くのキャッサバ畑や水田の生産性が低く、効率が悪いという事実があるという。
転換後、生産額は1~3倍に増加した。しかし、地方自治体は、持続可能な生産への移行に向けて技術の活用を促進するとともに、土地の状況、水資源、市場を慎重に検討するよう人々に助言した。
単位面積当たりの価値を高める
同省東部では、多くの地域で低収量の農地を高付加価値の経済作物に転換する取り組みが進められている。具体的には、ビンヒエップ村では約102ヘクタールのアカシア農園を落花生栽培に転換した。また、ホイソン村とスアンアン村では、それぞれ約50ヘクタールと19ヘクタールの低収量のカシューナッツ農園を落花生と野菜に転換した。
中でも、ホアホイ村は作物転換の輝かしい事例である。2025年から2026年の冬春作期には、同村は250ヘクタールの水田と200ヘクタールのキャッサバ畑を落花生栽培に転換し、経済効率の大幅な向上を実現した。
ホアホイ村経済局副局長のヴォー・ディン・トリ氏は、転換された土地は安定した生産段階に入り、利用可能な土地の効率最適化に注力していると述べた。収量の低い水田から、特に落花生などの乾地作物への転換は、3~4倍の収益をもたらすという。
落花生の市場もここ数年安定している。霧や害虫の発生が少ない好天候のおかげで、冬春作の落花生の収穫量は1ヘクタールあたり47~48キンタルに達すると予想されており、昨年を上回る見込みだ。

農林水産省農林環境局作物生産・植物保護課長のトラン・スアン・カイ氏は、2025~2026年冬春作期は好天に恵まれ作物が順調に生育し、多くの作物の収穫量が計画値を達成、あるいは上回る見込みだと述べた。具体的には、米は平均6.9トン/ヘクタール以上、トウモロコシは5.6トン/ヘクタール以上、サツマイモは21.2トン/ヘクタールと推定され、前作に比べて大幅な増加が見込まれるという。
これらの結果は、作付けパターンを再構築することが生産価値を高めるだけでなく、気候変動への適応にも貢献し、持続可能な農業への移行につながることを示している。
出典:https://baogialai.com.vn/nang-cao-thu-nhap-tu-chuyen-doi-cay-trong-post583873.html






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